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什么是食品防护计划企业若建立食品防护计划参照什么标准？

什么是食品防护计划企业若建立食品防护计划参照什么标准？

青*** | 2017-03-12 19:50:17

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小*** |2017-03-12 20:51:17 56 16 评论

食品防护计划（Food defense plan)是为确保食品生产和供应过程的安全，通过进行食品防护评估、实施食品防护措施等，最大限度降低食品受到生物、化学、物理等因素故意污染或蓄意破坏风险的方法和程序。

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