慢性浅表性胃炎患者这样调养:(1) 消除病因。彻底治疗急性胃炎;戒烟戒酒;避免有刺 激性的食品和药物;治疗口腔慢性感染,饮食规律等。(2) 如有营养不良或贫血,应多给蛋类、多食新鲜蔬菜和 动物肝脏、肾脏等。(3) 胃酸过多者,应禁用浓缩肉汤及酸性食品,以免引起 胃酸分泌更多,可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等,味要清淡, 少盐。(4) 胃酸过少者可给浓肉汤、肉汁以刺激胃酸的分泌,帮 助消化,促进食欲。(5) 细嚼慢咽:纠正不良饮食习惯,避免对胃有刺激的饮 食,饮食宜软易消化,避免过于粗糙、过于浓烈的香辛料和过 热、过冷饮食。要养成细嚼慢咽,以达到易于消化、减轻对胃 刺激的目的,少吃盐渍、烟熏、不新鲜食物。