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蕃茄对皮肤有好处吗

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蕃茄对皮肤有好处吗

我每天都自己动手现榨一杯蕃茄汁,到现在已经坚持了一年多了,从没间断过.我是坚持喝了三个多月后,明显的发现皮肤变好了,变得亮白有光泽. 可是现在坚持一年多了,却没有效果了,皮肤没有以前好,请问这是什么原因呢??我的生活习惯饮食都很好, 现在脸上摸起来很粗糙,暗淡, 哎...
蕃茄汁可以长期喝下去吗? 为什么时间长了皮肤没有变化了??~~~~~

好评回答

    2006-10-22 13:25:14
  •   10种对皮肤有好处的健康食品
    青花菜:含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性。 
    胡萝卜:胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。 
    牛奶:是皮肤晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹的功效。
       大豆:含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性,抑制皮肤衰老,还能防止色素沉淀。 奇异果:富含维生素C,可干扰黑色素的生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。 蕃茄:含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩、光滑,常吃西红柿还不易被晒伤。
       蜂蜜:含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤细嫩,有光泽。 猪皮:富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹,增强皮肤弹性。 鲑鱼:富含O-mega3号脂肪酸,能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因数的生物活性物质。
      防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。 海带:含有丰富的矿物质,常吃能调节血液中的酸碱度,防止皮肤分泌过多油脂。 。

其他答案

    2006-10-24 15:27:58
  • 吃桂圆对皮肤好
  • 2006-10-22 20:34:07
  •   现代营养学除了研究食物中营养素对人体的作用外,对食物中非营养因子的研究越来越重视。最新研究表明,番茄具有防癌抗癌、延缓衰老、防止心脏病发生等作用。番茄的这些功能源于其中所含的番红素。番茄红素是一种脂溶性不饱和碳氢化合物,是一种类胡萝卜素,呈红色,不表现维生素A的生理活性,对氧化反应敏感,日光照射经过12小时,番茄红素基本上损失殆尽。
      钾、镁、钙、锌离子对番茄红素的影响不大,铁、铜离子的破坏较大,因此,贮存或烹制时,应尽量避免光照及与铁、铜离子的接触。   番茄红素具有抗氧化、消除自由基、诱导细胞间接通讯、调控肿瘤增殖、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害、减缓动脉粥样硬化形成等功能。
      国外学者发现,番茄红素在抑制癌细胞增殖方面比α和β-胡萝卜素更为有效。患子宫肌瘤和宫颈癌的妇女、慢性肾衰的病人,血清中番茄红素的含量较低。有人研究摄入胡萝卜素、维生素A及各种果蔬与患前列腺癌的关系,结果显示,摄入番茄及其制品的人患前列腺癌和消化道癌的几率也较小。
      此外,番茄红素比β-胡萝卜素更能抵抗酒精和尼古丁。   番茄红素主要来源于番茄及其制品,南瓜、西瓜、柿子、桃、芒果、葡萄、草莓、柑桔等果实,茶的叶片及胡萝卜、甘蓝等根部也含有。番茄红素在番茄中的含量随品种和成熟度的不同而不同,番茄的成熟度越高,番茄红素的含量也越高,最高达每百克含番茄红素400mg以上。
      番茄中的番茄红素72%~79%存在于皮及水溶性部分中。番茄红素与其他的类胡萝卜素一样,一般都与大分子物质紧密结合在一起,导致吸收困难,食用时加少许烹调油或加热均可促进番茄红素的释放,从而提高肠道对它的吸收率。 。
  • 2006-10-22 13:26:37
  •   现代营养学除了研究食物中营养素对人体的作用外,对食物中非营养因子的研究越来越重视。最新研究表明,番茄具有防癌抗癌、延缓衰老、防止心脏病发生等作用。番茄的这些功能源于其中所含的番红素。番茄红素是一种脂溶性不饱和碳氢化合物,是一种类胡萝卜素,呈红色,不表现维生素A的生理活性,对氧化反应敏感,日光照射经过12小时,番茄红素基本上损失殆尽。
      钾、镁、钙、锌离子对番茄红素的影响不大,铁、铜离子的破坏较大,因此,贮存或烹制时,应尽量避免光照及与铁、铜离子的接触。   番茄红素具有抗氧化、消除自由基、诱导细胞间接通讯、调控肿瘤增殖、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害、减缓动脉粥样硬化形成等功能。
      国外学者发现,番茄红素在抑制癌细胞增殖方面比α和β-胡萝卜素更为有效。患子宫肌瘤和宫颈癌的妇女、慢性肾衰的病人,血清中番茄红素的含量较低。有人研究摄入胡萝卜素、维生素A及各种果蔬与患前列腺癌的关系,结果显示,摄入番茄及其制品的人患前列腺癌和消化道癌的几率也较小。
      此外,番茄红素比β-胡萝卜素更能抵抗酒精和尼古丁。   番茄红素主要来源于番茄及其制品,南瓜、西瓜、柿子、桃、芒果、葡萄、草莓、柑桔等果实,茶的叶片及胡萝卜、甘蓝等根部也含有。番茄红素在番茄中的含量随品种和成熟度的不同而不同,番茄的成熟度越高,番茄红素的含量也越高,最高达每百克含番茄红素400mg以上。
      番茄中的番茄红素72%~79%存在于皮及水溶性部分中。番茄红素与其他的类胡萝卜素一样,一般都与大分子物质紧密结合在一起,导致吸收困难,食用时加少许烹调油或加热均可促进番茄红素的释放,从而提高肠道对它的吸收率。 【营养功效】番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
      番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄含有维生素 C ,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
      多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌,保进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。 【适用人群】 一般人都可食用。
      每天吃 2~3 个,便可满足日常需要。 【特别提示】烹调时不要久煮 烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。 【健康红绿灯】青色未熟的西红柿不宜食。 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。 。

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