1、桂圆肉对学生的作用,常熬夜、读书精神耗損,多吃桂圆肉可增强记忆力,避免脑力衰退有很好的功效。2、桂圆肉可补脾生血,养心增智,老年人尤宜,龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。补脾养心,生血益气每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。3、桂圆肉可恢复疲劳安神定志,龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。4、桂圆肉对失眠的人的作用,有安神补血,充实脑力的功效。5、桂圆肉治妊娠水肿,龙眼干30克,生姜5片,大枣15枚,水煎服,每日1-2次。6、桂圆肉治疗心悸失眠,每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神。7、桂圆肉治巨幼红细胞性贫血,龙眼肉15克,桑椹子30克,加蜂蜜适量炖服,每日1剂,疗程不限。8、桂圆肉治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱,龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用。每日1-2次。9、桂圆肉治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力,龙眼肉30克,羊腿肉750克,党参15克,红枣10枚,生姜4片,米酒20毫升。将羊肉洗净,切块,油炒,用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味佐膳。10、桂圆肉对上班族的作用,工作压力大、容易失眠或记忆減退。