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江南人的菜有什么特点?

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  • 江南人与岭南人不同,不讲究“老火靓汤”,喜欢的是食物新鲜的本味,所以在苏帮菜里,芡实可加虾仁、百合来炒菜,口感清爽,咬嚼微带弹性

    江南人与岭南人不同,不讲究“老火靓汤”,喜欢的是食物新鲜的本味,所以在苏帮菜里,芡实可加虾仁、百合来炒菜,口感清爽,咬嚼微带弹性收起

    朱***

    2017-03-31 11:04:06

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