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参茸鹿茸怎么鉴别?

参茸鹿茸怎么鉴别?
难*** | 2015-12-20 20:00:29

全部答案(共1个回答)

    2015-12-20 20:00:29
  •    市场上销售的鹿茸大都是人工饲养鹿的鹿茸,其质量鉴别方法如下: 切片比较 ①正品。外皮平滑,呈红棕色或棕色,上部毛密柔顺,布有红黄色或棕黄色茸毛,横切面黄白色,有蜂窝状,细孔明显,气微腥,味咸。 ②劣品。外皮稍皱缩,呈暗黄棕色,毛疏散呈间绿色,横切面为雪白色,细孔相对较小,不甚明显,无腥味,味淡。 2、试验鉴别 ①取样品粉末0.1g,加水4ml,置于水浴中加热15分钟,取出水浴,放置冷却,过滤...

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       市场上销售的鹿茸大都是人工饲养鹿的鹿茸,其质量鉴别方法如下: 切片比较 ①正品。外皮平滑,呈红棕色或棕色,上部毛密柔顺,布有红黄色或棕黄色茸毛,横切面黄白色,有蜂窝状,细孔明显,气微腥,味咸。 ②劣品。外皮稍皱缩,呈暗黄棕色,毛疏散呈间绿色,横切面为雪白色,细孔相对较小,不甚明显,无腥味,味淡。 2、试验鉴别 ①取样品粉末0.1g,加水4ml,置于水浴中加热15分钟,取出水浴,放置冷却,过滤,取滤液1ml,加20%的茆三酮溶液3滴,摇匀,加热煮沸数分钟,正品显蓝紫色,劣品不显色。 ②取上述过滤液1ml,加入10%的氢氧化钠溶液2滴,摇匀,再滴加0.5%的硫酸铜溶液,正品显蓝紫色,劣品不显色。
    无*** | 2015-12-20 20:00:29 69 20 评论
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