（1）酒品的价值主要体现在生产地、品牌、生产年代、保存状况、是否整体密封完整等！ （2）具体的价格基本上来说，名牌、年代久远、保存完好的酒的价格是非常昂贵的！如一瓶1860年生产的法国波尔多葡萄酒的价格往往在数十万美圆以上！ 而且它们具有极大的升值空间！ 当今世界，美酒如云。
但，就中国传统白酒而言，可以当之无愧的说，国酒茅台，是世界上最好的蒸馏酒。 这不是个人的看法，也决非因为我是茅台集团的董事长、总工程师，“王婆卖瓜，自卖自夸”。 这是国内、国际白酒业界专家、学者和相关权威人士对茅台酒的一致评价，也是有目共睹、有口皆碑、有史为证的客观事实。
以我从事茅台酒生产、科研活动46年的经验总结及体会，国酒茅台能称之为世界上最好的蒸馏白酒，主要事实依据有八个方面—— 一、茅台酒的品位风格，是香味香气物质成分 最丰富、最协调、最有层次感的“复合香型” 如果从人的嗅觉、味觉审美角度感受茅台酒的品位风格，可以用“幽雅细腻，酱香突出，协调丰满，回味悠长，空杯留香”来加以表达。
每每，当人们开瓶启酒时，立刻会感受到一股浓郁的芳香气扑面而来；饮酒入喉，获得的香味感，又是一种夹带着醇甜香的酱香风味。即使酒尽杯空，举杯闻吸，仍能鲜明地体会到一股兰香素和玫瑰花的丝丝幽香飘逸其间。 在中国传统白酒中，浓香型、清香型、兼香型、米香型白酒的主体香界定比较明确、清晰；而酱香型茅台酒，迄今为止，仍未就其主体香得出明晰的确定。
因为，茅台酒的香味香气，是由酿造过程中自然产生的酱香、醇甜香、窖底香三种典型体酒为主圆融而成的“复合香型”，其物质成分的构成最丰富、最协调，也最具层次感。
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