魔芋不是芋头。魔芋是一种大叶植物，其根茎可以用来制作魔芋粉（魔芋粉即制作魔芋豆腐的主原料），但有大毒（碱类），必须经处理后才可用于加工食物。魔芋有抗癌、减肥等作用，是绿色食品，20年前已风行日本了。近年国内也开发了不少魔芋食品，从菜市场的魔芋豆腐到超市的魔芋粉，被很多消费者所接受。另外，魔芋是痛风病患者的优选食品
魔芋不是芋头。魔芋是一种大叶植物，其根茎可以用来制作魔芋粉（魔芋粉即制作魔芋豆腐的主原料），但有大毒（碱类），必须经处理后才可用于加工食物。魔芋有抗癌、减肥等作用，是绿色食品，20年前已风行日本了。近年国内也开发了不少魔芋食品，从菜市场的魔芋豆腐到超市的魔芋粉，被很多消费者所接受。另外，魔芋是痛风病患者的优选食品收起
蘑芋是一种植物，而分公母，块茎像洋葱但很大。块茎的淀粉很重，一般是把它磨成粉，做成蘑芋豆腐，多吃能减肥。
蘑芋是一种植物，而分公母，块茎像洋葱但很大。块茎的淀粉很重，一般是把它磨成粉，做成蘑芋豆腐，多吃能减肥。收起
不是。蘑芋是人造食品。不好吃。
不是。蘑芋是人造食品。不好吃。收起
蘑芋不是芋头，不能用来做菜，它也含有淀粉类物质，磨成浆后可做成豆腐一样的食品，称为蘑芋豆腐。成都的菜场上有买，营养价值很高。
蘑芋不是芋头，不能用来做菜，它也含有淀粉类物质，磨成浆后可做成豆腐一样的食品，称为蘑芋豆腐。成都的菜场上有买，营养价值很高。收起
首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。 炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。 起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的 豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃。 还可以做土豆鸡蛋沙拉，这是我经常做的，吧土豆捣碎，鸡蛋煮熟切丁，火腿切丁，胡萝卜切小薄片，小一点的丁，搅在一起，放入适量的蛋黄酱，放冰箱冷藏，凉一些口感更好 还可以做焗土豆泥，放上自己喜欢的配料，培根切丁，蒜切成末。锅中放少许黄油，放入蒜末炒香，放入培根炒至出油微焦，倒入土豆泥中，撒黑胡椒碎拌匀。.烤盘内壁抹油，勺子沾少许水，整成球形放入烤盘中，撒奶酪丝。烤箱预热，220度烤10分钟至奶酪融化成金黄色泽即可
不可以生吃，原因如下： 1、富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化； 2、含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中，含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，人食入后，会引起恶心、呕吐、腹泻，严重时可致死。烧熟煮透后，有毒蛋白质就会失去毒性，可以放心食用。 另外，近日有消息称，美国科学家经过长期研究发现，人们常用的蔬菜中，譬如番茄、土豆、茄子和花菜等，都含有微量的尼古丁。这些蔬菜如果未加烹饪而生吃，可能对人体有害，如同被动吸烟。其实，这根本不是什么最新发现，此项研究报告最早出现在1993年8月的一本医学期刊上，后来由于很多专家纷纷质疑该项研究的结果，关于“生吃蔬菜是否会有尼古丁危害”也没有作进一步的研究。不过专家们的一致意见是：生吃一些蔬菜，人体摄入的尼古丁含量实在太“微不足道”，不会引起医学上的反应，更不会危害健康。这个原因我们可以不考虑如果考虑他我们就没的吃了。
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一般人群均可食用大蒜，尤其适宜肺结核、癌症、高血压、动脉’ 硬化患者食用。但由于大蒜辛温，多食生热，且对局部有刺激，阴虚 火旺、目口舌有疾者要忌食；患有胃溃瘍、十二指肠溃瘍、肝病以及 阴虚火旺者也要忌用；眼病患者在治疗期间，应当禁食蒜，否则将影 响疗效；同时大蒜不宜食用过多，容易引起动火，耗血，有碍视力。 由于大蒜的特殊属性，还要注意以下两点。 大蒜不宜与狗肉同食：《本草纲目》中记载：“狗肉同蒜 食，损人。”因为大蒜辛温，有杀菌作用，并能刺激肠胃黏膜，引起 胃液增加，蠕动增强。而狗肉温补，两者同时食用，会引起上火，对 人的身体有一定的伤害。 大蒜不宜与蜂蜜同食：古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱 蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”大蒜辛温属小毒，性热，其所 含辣素与葱相近，并且其性质与蜜相反，两者同食对人体健康无益。 ⑴在菜肴成熟起锅前，放入一些蒜末，可增加菜肴美味。 ⑵在烧鱼、煮肉时加入一些蒜块，可达到解腥、去除异味的 效果。 ⑶发芽的大蒜食疗效果甚微，并且在腌制大蒜时，时间也不宜过 长，以免破坏有效成分。 ⑷辣素怕热，遇热后很快分解，其杀菌作用降低。因此，预防和 治持感染性疾病应该生食大蒜。
肾综主要水肿时低盐，不超过3g每天。高度水肿时还要限制水的摄入，不超过1000ml每天。肾综会有大量的蛋白丢失，吃优质蛋白，蛋类，家禽，牛肉等，如果合并高脂血症的话，少吃富含饱和酸的食物，像奶油，猪油，动物皮，肥猪肉，糕点，油炸食品，多吃不饱和脂肪酸的食物，一些植物性油脂，葵花油豆油这些，还有鱼类。洋葱是可以吃的，富含丰富维生素钙铁等微量元素，还能降血脂，利尿
多吃大蒜的益处和害处 <br/>最近，“禽流感”三字多见于各大报纸、广播电台和电视节目上，让人听了不免有些生畏，为此大家对于预防也没敢松懈，很多人找了各种各样的方法提高自己的免疫力，大蒜因为能预防和治疗多种疾病，也被人们认为是健康食品，受到很多人的“追捧”，不少人甘愿冒着“出口熏人”的危险猛吃大蒜。其实，任何健康食品吃起来都有适当的量，科学家认为，每天吃一瓣生蒜(约5克重)比较合适，如果是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃无益。 <br/><br/>大蒜的“十八般武艺” <br/><br/>杀菌消炎:1954年，苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌，随着医学的发展，大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明，它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病微生物都有杀灭作用。 <br/><br/>预防癌症:大蒜能够阻断致癌物质---亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。科学家认为，大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。 <br/><br/>预防心、脑血管疾病:科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。 <br/><br/>促进毛发增长:大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头，还能缓解头发的干燥程度。 <br/><br/>增强免疫功能:动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。 <br/><br/>抗衰老:大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。 <br/><br/>健脑益智:大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。 <br/><br/>不宜人群要特别注意 <br/><br/>不过任何事物都有两面性，大蒜也有它的“禁忌人群”。 <br/><br/>肝病患者不宜吃:很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。 <br/><br/>非细菌性腹泻不宜吃:发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。 <br/><br/>眼病患者不宜吃:中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。
坐月子期间,饮食一定要以清淡为主,尽量不要吃辛辣刺激性的食物,可以适当的吃些水果和蔬菜,不容易上火
不吃会营养不均衡，体质变酸性，人容易累，体质下降。 <br/>严重缺乏维生素和纤维素，引起身体一系列的功能紊乱。 <br/>导致便秘，痤疮,皮肤没有光泽,干燥。 <br/>最严重的后果是肠息肉，结肠癌等等
你好，可以吃。反流性食管炎属于老胃病范畴，主要是脾胃湿热所致，一般药物很难根治，西药常规的治疗只能暂时缓解症状，治标不治本。中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法，建议你采用传统中药黑矾、黑枣、核桃仁、栀子、当归、砂仁、厚朴、三棱、穿山甲、寸曲、麦芽、上甲、下甲、红花、海南沉、铁胆粉、蜂胶、蜂蜜、蜂蜡等配合治疗，见效快，疗效确切，可以彻底根治反流性食管炎不复发。
你好，可以吃。反流性食管炎属于老胃病范畴，主要是脾胃湿热所致，一般药物很难根治，西药常规的治疗只能暂时缓解症状，治标不治本。中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法，建议你采用传统中药黑矾、黑枣、核桃仁、栀子、当归、砂仁、厚朴、三棱、穿山甲、寸曲、麦芽、上甲、下甲、红花、海南沉、铁胆粉、蜂胶、蜂蜜、蜂蜡等配合治疗，见效快，疗效确切，可以彻底根治反流性食管炎不复发。
洋葱应该在室温下贮存，避免阳光直射，这样才能让它们的味道更好。空气流通的环境最适 合贮存洋葱。在1贮存洋葱时，应该把它们单层平铺， 或者把它们放在悬挂的篮子里，或者放在底部垫高 的多孔的碗里，这样才能达到多面通风的效果。由 于洋葱吸水后会快速腐烂，所以应该避免把洋葱贮 存在诸如水槽下等潮湿的地方。同时，还应该避免 把它们放在靠近土豆的地方。因为土豆会散发水气， 产生乙烯，这会加速洋葱的腐烂。
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豆腐脑营养丰富，美味可口，人体对其吸收率可达92%~98%。<br/>豆腐脑[老豆腐]的营养成分列表 如下(每100克中含) :<br/>成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 <br/>可食部 100 水分(克) 96.7 能量(千卡) 1 5 <br/>能量(千焦) 63 蛋白质(克) 1.9 脂肪(克) 0.8 <br/>碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0 <br/>灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 <br/>视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.04 核黄素(毫克) 0.02 <br/>尼克酸(毫克) 0.4 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 10.46 <br/>a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 <br/>钙(毫克) 18 磷(毫克) 5 钾(毫克) 107 <br/>钠(毫克) 2.8 镁(毫克) 28 铁(毫克) 0.9 <br/>锌(毫克) 0.49 硒(微克) 0 铜(毫克) 0.26 <br/>锰(毫克) 0.25 碘(毫克) 0 <br/>豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂，含钙量会有所增加，对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。<br/>适合人群:一般人皆可食用。<br/>适用量:每次1碗，约50克。<br/>温馨提示: <br/>●最好不用香葱为作料。 <br/>●老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。<br/>●北方多喜食咸鲜味豆腐脑，南方则偏好甜味豆腐脑。<br/>●豆腐脑的嫩滑程度取决于添加的卤水和火候，味道的关键则在卤料。
蒜泥醋和桃仁可以一起食用，不冲突。<br/>【桃仁的功效与作用】：<br/>破血行瘀，润燥滑肠。治经闭，症瘕，热病蓄血，风痹，疟疾，跌打损伤，瘀血肿痛，血燥便秘。
可以的 洋葱 虾：形成草酸钙产生结石 洋葱 黄豆：会降低钙吸收 洋葱 蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 洋葱 河虾：形成草酸钙产生结石 洋葱 小龙虾：形成草酸钙产生结石 洋葱 皮皮虾：形成草酸钙产生结石 洋葱 蜂蜜：会伤害眼睛
病情分析：肝病可以吃洋葱<br/>意见建议：洋葱是一种纤维维生素微量元素比较丰富的蔬菜，肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多种肝病。对于肝病患者，这类食物是可以吃的，可以适当的能量，补充维生素以及微量元素。 张红—四川省中医院 传染科
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因为一公斤葱白加一公斤葱叶是两公斤，才卖2毛钱！所以实际上只是1毛钱一公斤！所以卖菜的亏了！
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