西餐培训师要学习的西餐课程内容有哪些？

西餐很是讲究，注重专业，实验，都是需要一步步学习，从奶油的制作，蛋糕的烘焙这些都是需要一遍遍的尝试，怎么说呢，厨师这个职业，不管是西餐晒还是中餐，都是需要自己的经验，尝试，操作，才能学到其中的精髓

西餐的理论课程基本的课程学习，饭店管理概论、西餐烹饪原料知识、烹饪化学、营养卫生学、西方饮食文化概论、冷菜工艺、厨务管理、宴会设计、西餐制作基础、西式面点、西餐工艺、西式快餐制作、菜肴创新、食品雕刻、烹饪美学等。这些都是学习西餐要学习的课程，还有实操课程，都是分开的，

西餐要学习糕点，西点，西餐店的装修，西餐礼仪，烘焙，雕花，蛋糕，补丁，奶茶等饮料的制作，一般培训学校的课程会根据学校的安排学习不一样课程也会不一样，但是该学的肯定会学的，