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皮蛋苋菜汤的做法是怎样的？

皮蛋苋菜汤的做法是怎样的？

郭*** | 2016-08-03 15:59:24

全部答案（共1个回答）

材料：苋菜80克，皮蛋1个（约50克）。

调料：葱花、盐、味精各适量，植物油3克。

做法：

1.苋菜择洗干净；皮蛋洗净，去皮，切丁。

2.锅置火上，倒入植物油，待油温烧至七成热，加葱花炒 香。

3.注入适量清水烧沸，放入苋菜煮熟，倒入皮蛋丁搅匀， 用盐和味精调味即可。

爱*** | 2016-08-03 16:57:24 58 10 评论

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