豆腐青菜虾感冒可以吃？

豆腐青菜虾感冒可以吃吗

L*** | 2016-09-06 17:07:05

全部答案（共2个回答）

病情分析：
虾不能和大量的维生素C一起吃，其中的道理在于虾里含有一种叫五氧化二砷的物质。维生素C具有很强的还原性，可以将五氧化二砷还原成三氧化二砷，三氧化二砷有毒性，和砒霜的成分差不多。由于这个作用会使人中毒。
指导意见：
但是我们吃蔬菜中含有的维生素C含量很少，其量可以用微克表示，含量很少的维生素C所起到的化学作用不足以对人是否中毒造成威胁。所以可以放心吃。但是注意别过量就可以！

D*** | 2016-09-06 17:07:05 48 10 评论

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虾肉含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，是很好的海鲜食物。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，营养价值较高;所以豆腐可以和虾一起吃。

袁*** | 2016-09-06 17:07:05 36 13 评论

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