也许有这种东东！但长生不老是不可能的事！
这个“太岁”究竟为何物？
旁白：它既没鼻子也没眼睛，摸上去感觉像团肉；不会因高温而腐烂，也不会因低温而僵硬；它一天天长大，身上的“伤口”能自动愈合。奇怪的是，有人喝了浸泡过它的水后，困扰了多年的头痛病竟然消失了。
人们开始对这个“怪物”进行各种揣测，有人说它是传说中的“太岁”，也有人说它是“肉灵芝”，有人说它长生不老……
它究竟是什么？
最近，一个被疑似为“太岁”的切片样本被寄到中山大学生命科学学院，人们希望专家尽早能破解“怪物”的身世之谜。
———事件回述———
2004年，内蒙古巴彦淖尔市农民张永平在推土时无意中发现了一块貌似石头状的“怪物”。当初发现时，这块不明软物长52厘米、宽40厘米、厚度20厘米，重量达25公斤，呈玉黄色，具有一定的弹性，还不时分泌出带有丝性的黏物。时隔一年，不明软物夏天不腐，冬天不僵，无任何异味而且不断长大。
目前，这个“怪物”的切片样本从内蒙古送至广州研究已经有几个月了，中山大学生命科学院施苏华教授等专家，正通过先进的遗传系统分类技术为其验明正身。
施苏华教授认为，她和她的研究生正对样品进行实验研究，他们通过一些基本的参数去找出该物质的DNA序列，然后根据基因分析结果，看看它属于哪类物质，或者与哪类物质比较接近。现在，可以初步肯定这个“怪物”就是“太岁”。
那么“太岁”究竟为何物？
———猜疑种种———
猜疑一：自己可以再生长？
中国有句俗话，叫做太岁头上动土，用来比喻那些触犯超出自己能力之外的人和事。这句话我们经常听说，但是我们并不知道出自哪里，那么“太岁”到底有没有？如果有的话，它又长成什么样子？这恐怕更没有人能说清楚了。
其实在中国几千年前的古籍《山海经》中，就有关于“太岁”的记载。在《山海经》中，“太岁”也被称为“视肉”、“聚肉”、“肉芝”，它自己可以再生长，具有自生自长能力。
猜疑二：吃了以后延年益寿？
明代医学家李时珍在《本草纲目》记载，“太岁久食，轻身不老，延年神仙。”
据《史记·秦本记》记载：秦始皇统一六国后，听说东方有一种仙药,食用以后能长生不老，得道成仙，于是在秦二十八年亲自率将东行寻找仙药。
秦始皇来到了山东省的琅琊镇，寻访到了非常有名的方士名医徐福，赐给他大量的人力、物力，命他寻找长生不老的仙药。徐福随即率500童男童女东行，到山东蓬莱寻仙药不成后，又修造船只率3000童男童女东渡扶桑，到达了古代瀛洲、方丈也就是现在的日本列岛一带继续寻找仙药。其实他们所寻找的仙药就是“太岁”。
猜疑三：太岁到处都有？
除了这次在内蒙古发现的“太岁”之外，近些年，在各个地方如沈阳、吉林、广州等地都有报道说发现了“太岁”。
比如，2002年5月，在吉林桦甸夹皮沟云峰村双合屯发现的一个“太岁”，重49公斤、长约140厘、厚约17厘米，径宽约47厘米，从外观上看，呈“八”字形。
———说法不一———
说法一：黏菌群复合体
专家通过高倍显微镜观察发现，组成“太岁”的是非常多的菌体，而且品种各异。结合“太岁”身体带有一定弹性，还不时分泌出有丝性的黏物等特点，专家的结论是，所谓的“太岁”应该就是一种“特大型罕见的黏菌复合体”。它既有原生质生物的特点，也有真菌的特点，是活的生物体。
专家估计该黏菌是以细菌、酵母菌、霉菌孢子等其他微生物为食，以纤维素、儿丁质、甲壳质等为营养，约含有蛋白质50%等。
说法二：并非黏菌群复合体
中科院微生物所形态学专家茆晓岚多年前曾研究发现，该物体体内含大量的水；放于火上烧，能闻到呛鼻的味道，他估计有醛基、醇基或羟基成分；做蛋白质实验，没有蛋白质反应，也没有核酸反应。因为黏菌必含有蛋白质和核酸成分，因此他判断“怪肉”不是黏菌群复合体。
说法三：粘细菌
吉林大学微生物专家解释，“太岁”是介于原生物与真菌之间的粘细菌，生活于土壤中，生命力极强。
说法四：难以给这个生物冠名
中科院广州微生物研究所研究员李泰辉说：“我对这次在内蒙古发现的疑似“太岁”并不感到奇怪。他说，从古到今有关发现“太岁”的消息屡屡出现，特别是上世纪80年代以来，内蒙古、吉林、山东等地多有报道。”
李泰辉说，无论民间还是科学界，一直对“太岁”颇感兴趣。上世纪90年代初，他对北京、吉林、陕西等地的科学家开展了对“太岁”的研究。
李泰辉表示，虽然“太岁”为黏菌群复合体的说法基本可以认定，但关于“黏菌群复合体”这一概念是非常模糊的，还不能清楚解释“太岁”为何种物种，惟有通过分子系统分析等研究，才能将“太岁”身上的秘密一一揭开。
李泰辉说，全球的科学家对于菌类的研究还非常有限，目前存在于自然界的包括黏菌在内的真菌大约在150万-200万种，科学界大约只对其中5%%的菌类品种有研究，仍有过百万以上的菌类尚未能验明正身。因此，即使这次中山大学对该物质的分子系统有新的研究进展，科学界依然还难以给这个复杂的生物正式冠名。
说法五：对研究生命演化十分有意义
生物学博士，西北大学生命科学院副教授，硕士生导师杨兴中说：“这种不明生物体是一种在生命演化过程中出现的介于原始菌类和植物动物之间的粘菌复合体。这种粘菌复合体的细胞结构与原始的鞭毛细胞的结构非常相似，不同的是这种细胞不含光合色素。
按《生命起源及进化谱系图》分析，它的位置应在菌、(藻)类植物和原生动物之间，也就是说它处于生命演化的一个岔道口上，左拐就会发展到植物界，右拐就会向动物界发展，原地不动就变成了像蘑菇灵芝一样的真菌类。由于它非常少见，所以它一直是生物演化研究的一个盲点，研究它对揭示生命演化过程十分有意义。”
———专家忠告———
不要轻易服用
早前发现“太岁”的内蒙古农民透露，他的亲人喝了浸泡过“太岁”的水后，多年的头痛病消失了。
虽然《本草纲目》书中介绍了“太岁”对一些疑难病症的特殊疗效，但“太岁”属于原生动物及真菌类，品种十分复杂，加之来源于土壤，自身可能会附着各种有害生物或有毒物质。
李泰辉认为，虽然目前还没有证据证明食用“太岁”会产生不良反应，但建议在没有弄清楚其物质组成前，人们不要轻易服用。
■名词解释
肉灵芝
“肉灵芝”生物体是大自然遗留的古生物活化石，产生的年代可上溯到白垩纪，是地球上迄今发现的最古老的古生物活体标本。
肉灵芝，其形如肉体，颜色多样。形状有珊瑚状、肉状脂肪状、牛肝状等，表面光滑洞彻恰如坚冰，分层性明显，肉质细腻，富有弹性，生食其肉感觉如海蜇，在零下十八摄氏度低温下冷冻存放后不失活，肉体在脱离营养液后，置于高温和强光直射下多日不腐败。李时珍在《本草纲目》中把肉灵芝收入“菜部”芫类，称其为“本经上品”，对一些疑难病症有特殊疗效，久食可轻身不老，延年如神仙。
文章来源：科技日报（2005.08.11）
