请问红米的营养价值有哪些？

                     中药相关   出处：《饮膳正要》  拼音名：HónɡQū   红米的功效与作用      别名：赤曲（《摘元方》），红米（《药材资料汇编》），福曲（《上海市饮片炮制规范》）。  性状：为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。  资源分布：分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。  炮制：筛净灰屑...

                     中药相关   出处：《饮膳正要》  拼音名：HónɡQū   红米的功效与作用      别名：赤曲（《摘元方》），红米（《药材资料汇编》），福曲（《上海市饮片炮制规范》）。  性状：为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。  资源分布：分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。  炮制：筛净灰屑，拣去杂质。红曲炭：将净红曲微炒，使外部呈黑色，内部呈老黄色为度，喷淋清水，冷却。  来源：为曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米。  功能主治：活血化瘀；健脾消食。主饮食积滞；脘腹胀满；赤白下痢；产后恶露不尽；跌打损伤。  摘录：《*辞典》   性味归经   甘，温。  ①《饮膳正要》：味甘，平，无毒。  ②《纲目》：甘，温，无毒。   红米      ③《本经逢源》：甘微苦辛，平。  入肝、脾、大肠经。  ①《本草经解》：入足厥阴肝经，足太阴脾经。  ②《得配本草》：入足阳明、太阴经血分。  ③《要药分剂》：入脾、胃、大肠三经。