做水煮鱼用的是什么鱼？
常用的都是草鱼啊，在顺便告诉你个好方法，就是你把片好的鱼片，用盐、蛋清、淀粉，胡椒粉，味精，腌制一会，等快熟的时候在把鱼片入锅（用筷子一片一片的放好）不要乱动，这样鱼片不会碎了，最后浇上烧热的辣油就好了。
給***
2018-09-22 01:25:22
问：水煮鱼用的是什么鱼?
答：朋友 水煮鱼用的鱼的种类很多啦 喜欢哪种就煮哪种喽 草鱼 黑鱼 鲇鱼 都比较常用吧 一般都可以自选详情>>
问：做水煮鱼时，怎么能容易把鱼切片呢？
答：1、把鱼身两侧肉切下来，剔掉大刺 2、鱼皮朝下，防止划刀，伤到手 3、刀要锋利，与菜板成45度斜着切，鱼肉不散详情>>
问： 水煮鱼用什么鱼做好吃？孕19周，想吃水煮鱼了。有妈妈知道可以用什么鱼做出来的好吃呀？
答：你好,想要吃水煮鱼的话,这个做法确实是比较简单的,一般是购买雄鱼,比较适合做水煮鱼,到网上去搜一下教程。详情>>
问：水煮鱼 我想问一下,水煮鱼什么鱼好吃啊?
答：详情>>
问：做水煮鱼，用哪种鱼好吃。鲶鱼好吗？
问：市面上卖的做鱼的调料很多，什么牌子的最好吃？水煮鱼之类的？
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