湿花椒怎样制成干花椒颜色才好看
传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干,所需时间比较长,一般需6-10天,且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。现在多采用人工烘烤方法,可用土烘房或烘干机进行干制。人工烘烤的花椒色泽好、能够很好的保存花椒的各种风味物质。 花椒-加工
具体方法是:花椒采收后,先集中晾晒半天到一天,然后装烘筛送入烘房烘烤,装筛厚度3-4厘米。在烘烤开始时控制烘房温度50-60℃,2-2.5小时后升温到80℃左右,再烘烤8-10小时,待花椒含水量小于10%时即可。在烘烤过程中要注意排湿和翻筛。开始烘烤时,每隔1小时排湿和翻筛一次,之后随着花椒含水量的降低,排湿和翻筛的间隔时间可以适当延长。花椒烘干后,连同烘筛取出,筛除籽粒及枝叶等杂物,按标准装袋即为成品。装袋后的花椒应在阴凉干燥处贮存。
答:把花椒晒干。把采油放到锅里加热,等油热了以后,把干花椒放到锅里炸制,在花椒变金黄以后马上关火。详情>>
答:不可以吧,可以用一些收缩毛孔的化妆品详情>>
答:家庭教育女儿在小的时候很会自得其乐,我陪着她去走路、捡石头、看小花、观察昆虫、浇花、拔草……她从小听音乐详情>>