买东阿阿胶块熬起来有些麻烦，大家有什么好的推荐？

看到很多朋友都喜欢切片固元膏,那么我收集资料为大家提供一些做法吧!

材料必备:

阿胶一斤、核桃仁一斤、黑芝麻一斤、红枣一斤、桂圆6两、冰糖6两、黄酒两斤。

这些材料一定要买上好的哦,才能做出最好的固元膏

准备材料：

一 先把红枣洗干净后去核（怕麻烦的可买没核的）；

二 和核桃仁桂元一齐隔水蒸几分钟消消毒（蒸太久了就不脆了）；

三 把黑芝麻洗干净，小火炒干炒...

看到很多朋友都喜欢切片固元膏,那么我收集资料为大家提供一些做法吧!

材料必备:

阿胶一斤、核桃仁一斤、黑芝麻一斤、红枣一斤、桂圆6两、冰糖6两、黄酒两斤。

这些材料一定要买上好的哦,才能做出最好的固元膏

准备材料：

一 先把红枣洗干净后去核（怕麻烦的可买没核的）；

二 和核桃仁桂元一齐隔水蒸几分钟消消毒（蒸太久了就不脆了）；

三 把黑芝麻洗干净，小火炒干炒香；

四 买阿胶的时候就把阿胶磨成粉，把炒香的芝麻也顺便带去磨粉（想有嚼劲和口感的可不磨芝麻）。

这些步骤都是把材料整合!

制作步骤:

一 开火后把黄酒冰糖先放入锅中再放阿胶；

二 放入阿胶后要不停的搅拌，要不然会煮焦，烧开后调成小火继续搅拌直至变稠拉得起线；

三 把所准备的材料倒入搅拌略煮；

四 倒入准备好的容器中（方形的更方便均匀切片）；

五 待凉后放入冰箱下面的急冻层冻4小时后拿出切片分几份装好，先不吃的放急冻层保存。

哈,就这样,几天后固元膏就可以吃了哦,祝大家身体越来越健康哈

这样就能做几斤切片固元膏了,够大家吃段时间了哈

熬阿胶要点：一是不能急火，防止锅底焦糊；二是胶片也不能下沉到锅底，防止焦糊。为了解决这个问题，相应的办法就来了：小火，水烧开后下胶；胶可以用锤打碎，也可不打，但要用砂布包起来，现在有不锈钢的调料盒，装入扣严下锅也行。还可以用开水在保温瓶里长时间（利用夜间）浸泡使之溶化，服时加热。

汉波红枣阿胶浓浆，直接用热水冲就好。

阿胶块比较传统，适合有时间熬制的中老年人。现在上班的人工作很忙碌，很少有时间去熬，所以可以买桃花姬阿胶糕，是用东阿阿胶和黑芝麻、核桃仁一起熬制好的，独立包装，很方便，还不用熬了。