一般对于产后虚弱的女性. 无论是自然产或剖腹产妈妈,产后越早开始调养身体,越能帮助恢复体力:平时注意运动多休息\加上适当食疗
意见建议:
1 炒鳝段 鳝肉500克,切段放锅中翻炒,将鳝肉中涎液去掉,起锅后再放油炒片刻,加葱,姜,盐,酱油,起锅前加适量黄酒. 黄鳝是一种高蛋白滋补食物,含有磷,钙,铁及维生素B等.是儿童妇女理想滋补食品,可用于治疗产后虚弱.
2 黄鳝炖黄芪 鳝肉500克,切段,黄芪30克. 将黄芪洗净,用纱布袋装上,放入沙锅内与鳝肉同炖,熟后取出药袋,加精盐,姜末调味,即可食用. 能补气益血,治疗气血不足,体倦无力,妇女劳伤.加党参,大枣,更有健脾益胃,益肺固表的功能,可用于气虚脱肛,内痔出血,子宫脱垂等症.
3 煮芪实 芪实50克,红枣10枚,花生30克. 加入适量红糖,煮熟食用. 适宜产后脾虚,不思饮食.
4 蛋枣汤 鲜鸡蛋2个,花生米100克,大枣12枚,红糖50克. 先将花生米煮熟,再放入鸡蛋,大枣,红糖同煮,煮熟后吃蛋喝汤.每天1次,连食20天. 治疗产妇产后身虚贫血.
5 花生大枣汤 大枣50克,花生100克. 将大枣洗净泡软,花生米略煮剥皮.将大枣与花生米同放锅内,加入煮花生米的水及适量清水,用小火煮半小时,再加红糖50克后即可食用.每天1次. 治疗产后体虚贫血.
6 葱白紫苏叶汁 葱白50克,紫苏叶10克,红糖50克. 先用水煮葱白,紫苏叶,取汁再冲红糖温服,每天1次. 治疗产后体虚,外感周身疼痛.
7 葱姜汁 生姜30克,葱白15克,红糖适量,共加水煎后饮用. 治产后体虚,外感身痛.
另外以下蔬菜也能起到补血的作用金针菜铁质含量丰富,还有维生素A,B1,C和蛋白质,脂肪及秋水仙碱等营养素.龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A,B及葡萄糖,蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤,龙眼胶,龙眼酒之类也是很好的补血食物.
黑豆黑豆又称乌豆,可以生血,乌发,产后也可用乌豆煮汤.发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用.
胡萝卜即红萝卜,含有维生素B,C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮.菠菜含铁质,胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物.
意见建议:
冬天之时,血液循环常受阻,平时菜单须要通气之素菜.
早晨菜单1, 花生油炒木耳.此菜可通气,清血,通血.做法:花生油下锅,待热时放下姜片炒,二分钟左右放下木耳,加些盐和味素(味精).2, 花生油炒菠菜,此菜用在早晨可补血.
中午莱单1, 胡萝卜,花生仁用花生油炒,此菜可补脑.2, 豌豆,冬粉,豆腐煮汤,此菜可通气,补血.
晚餐莱单1, 莴菜(莴笋)用花生油炒.2, 胡萝卜,白萝卜,木耳,香菜加些麻油(香油)煮汤.此菜可通气,清血.