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安慰剂中的苦味可添加哪些食品添加剂获得?

为*** | 2011-08-06 00:02:38

好评回答

草*** |2011-08-09 23:00:48 173 70 评论

其实没有必要从食品添加剂中获得。食品添加剂少有苦味剂。苦不过黄连吗，一片10mg的黄连素片，足可使100g 的安慰剂苦味十足，而且色泽也看不出来泛黄色，这点剂量远比添加剂用量比小，而且很安全。谨供参考，我的建议在书籍中是查不到的，理论推敲和实践总结而已。

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