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请告知预防骨质疏松症,平日要吃什么食物和注意什么?谢谢有心人
为了预防骨质疏松症,应该从两方面来着手。首先要预存骨本,年轻时要多吃含钙的食物, 在骨钙堆积完成之前要存到一定的骨量。另一方面要减少骨钙流失,一旦骨钙堆积完成后, 就开始要避免流失,如此才能使骨钙维持一定的密度,年老时才不会容易罹患骨质疏松症。 到底如何预存骨本和减少骨钙流失呢 ? 以下提供几项建议以供参考: 1. 多喝鲜奶:很多研究显示钙质和乳酸结合成乳酸钙时,比较...
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为了预防骨质疏松症,应该从两方面来着手。首先要预存骨本,年轻时要多吃含钙的食物, 在骨钙堆积完成之前要存到一定的骨量。另一方面要减少骨钙流失,一旦骨钙堆积完成后, 就开始要避免流失,如此才能使骨钙维持一定的密度,年老时才不会容易罹患骨质疏松症。 到底如何预存骨本和减少骨钙流失呢 ? 以下提供几项建议以供参考: 1. 多喝鲜奶:很多研究显示钙质和乳酸结合成乳酸钙时,比较容易被人体吸收,而牛奶里就 含许多乳酸钙。一般婴儿只要喝牛奶就能长大,显见牛奶里的钙质的确可以有效率的让人体 吸收,因此牛奶是最好的钙质来源。很多人并没有喝牛奶的习惯,所以钙质必然缺乏。为了 使钙质补充不虞匮乏,每天一定要喝牛奶。怕胖的人可以喝脱脂牛奶,而喝牛奶会拉肚子的 人可以喝酸奶,一样能补充钙质。 2. 多吃豆腐:以前的人很少喝牛奶,但是常吃豆腐,所以骨质疏松症不常发生,原因除了豆 腐含有钙质外,最重要的是,豆腐内含一种叫类黄酮的物质,可帮助钙质吸收和利用,所以 当然可预防骨质疏松症,而这种物质,黄豆相关产品都有。所以预防骨质疏松症,也可将黄 豆粉加入牛奶中一起饮用,帮助牛奶中的钙质吸收,达到相辅相成的效果。 3. 多吃小鱼干:不光是小鱼干,晒干的柳叶鱼和罐头的沙丁鱼等,如果整只吃下也含有丰富 的钙质。平时烹调时也可以将一些较小的鱼类裹粉炸的酥酥脆脆,吃下后一样可以得到钙质 。 4. 多吃海藻类:紫菜、海带、海带芽等海藻类含有许多钙质,除了单一食用外,在烹调上可 以作些搭配,不仅增添美味,还可吸收钙质,真是一举两?亍? 5. 煮大骨汤放醋或柠檬:熬大骨汤时,可以加醋或柠檬,因为醋和柠檬可使大骨里的钙易溶解 出来,因此喝汤时,就能得到钙质。 6. 减少压力:压力大时,会减少钙的吸收,增加骨钙分解。 7. 多运动:在户外运动时,日光会使维生素D活化,而维生素D会促进钙的吸收,而且运动能减少 钙的流失。 只要平时就要多吃钙质丰富的食物,加上适度的运动,相信即使到年老时,也能腰杆挺直有骨气 ,昂首阔步游天地。