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魔芋赤豆糕的食用功效是什么?
魔芋赤豆糕的原料有魔芋50克,面粉150克,赤小豆50克,鲜酵母5克。 制作方法是将赤小豆煮熟备用。面粉加鲜酵母和温水和成稀面糊,静置。待发酵后,加入去毒魔芋粉和成软面团发好。蒸锅内加水烧开,铺上屉布,放入面团1/3,用手蘸清水轻轻拍平。将煮熟的赤小豆撒上1/2,铺平,再放入剩余的面团1/2拍平,将余下的熟赤小豆放上,铺平,最后将面团全部放入,拍平。武火蒸15分钟,切成10块。 用法是 作...
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魔芋赤豆糕的原料有魔芋50克,面粉150克,赤小豆50克,鲜酵母5克。 制作方法是将赤小豆煮熟备用。面粉加鲜酵母和温水和成稀面糊,静置。待发酵后,加入去毒魔芋粉和成软面团发好。蒸锅内加水烧开,铺上屉布,放入面团1/3,用手蘸清水轻轻拍平。将煮熟的赤小豆撒上1/2,铺平,再放入剩余的面团1/2拍平,将余下的熟赤小豆放上,铺平,最后将面团全部放入,拍平。武火蒸15分钟,切成10块。 用法是 作主食,量随意。 具有减肥降脂,降压利湿,软化血管的功效。适用于高脂血症、高血压病、动脉硬化。