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茯苓大枣粥有哪些功效?
白茯苓30克,大枣10枚,大米60克,味精、精盐各适量。大米淘洗干净,放人砂锅,加适量水,大火煮沸后,加洗净去核的大枣肉,改用小火煨煮30分钟,待大米酥烂,调人白茯苓粉,边调拌、边煨煮,并加人味精、精盐,煮至沸即成。早、晚趁热分食。具有健脾利湿的功效。适用于老年肺肾气虚型慢性肾炎及肾病综合征。