脑出血病人有哪些必准守原则？

多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。　　
多吃蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
少吃含糖类食物，脑出血患者还应少吃富含糖类或精制糖的食物，比如点心、糖果、饮料等就不能多吃。
少吃高盐，想要预防脑出血的发作，那么患者在调理方面就要避免过咸的食物，因此平时的饮食适宜清淡、...

多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。　　
多吃蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
少吃含糖类食物，脑出血患者还应少吃富含糖类或精制糖的食物，比如点心、糖果、饮料等就不能多吃。
少吃高盐，想要预防脑出血的发作，那么患者在调理方面就要避免过咸的食物，因此平时的饮食适宜清淡、低盐低油，每天摄入的食盐含量不得超过3克
少吃生冷食物，我们都知道摄入过量的生冷食物会刺激肠胃，造成肠胃血管收缩，升高血压，从而引起脑出血。因此脑出血患者要禁食生冷食物。
多吃五谷杂粮，常说的玉米、薏米、小米、绿豆等五谷杂粮类食物有助于患者的恢复，这些对身体健康十分有益。
补水，使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起时， 饮1～2杯温开水。
限制用甜食，垂体脑出血患者饮食禁忌尤其要提醒患者这点，不要吃糖分含量高的补品，限制精制糖的摄入量，对于点心、饮料最好是不要食用。