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心脏瓣膜置换术后饮食应注意什么?
应给予营养丰富的高热量、高蛋白、高维生素、清淡易消化的饮食。每 天的进食量要保持稳定,避免暴饮暴食或过分忌食。不要吃太咸的食物,每 曰盐的摄入量应矣6克,盐分摄入过多可加重心脏负担。营养要均衡,饮食 结构搭配合理,忌吸烟、酗酒。菠菜、番茄、花菜、鲜豌豆、猪肝等富含维 生素的食物可影响华法林抗凝效果,不宜长期大量食用。