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嵌入式烤箱与小烤箱容量大小区别有哪些?

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嵌入式烤箱与小烤箱容量大小区别有哪些?

嵌入式烤箱与小烤箱容量大小区别有哪些?

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    2017-11-20 10:08:01
  • 嵌入式烤箱的容量比较大,食物离加热管距离远,因此在烘烤的时候不会出现外焦的情况。烤箱容量越大,加热不均匀的情况越轻。小烤箱的内部,靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小,食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象??靠近内侧的可能快焦了,靠近外侧的却还没有上色。
    烤箱的用途区别
    嵌入式烤箱都是有多组加热管组成,可以根据食物的不同,能上、下火分开控制,控温准确。市场上的小烤箱只有一组加热管加热,没有温度控制,食物烘烤不均匀。

    魏***

    2017-11-20 10:08:01

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