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维生素A的食物来源都有那些？

我知道维生素A对经常用电脑的人很有好处，哪究竟那些食物里含量比较多哪？

烛*** | 2005-03-30 15:58:29

好评回答

小*** |2005-03-30 19:12:39 179 101 评论

维生素A是第一种被科学家发现的维生素，来源包括肝脏、胡萝卜、绿叶蔬菜、乳制品等。

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其他答案（共2个回答）

俗话说：药补不如食补。
维生素A在食物中：
动物: 
    鱼肝油,肝,奶油,全脂乳酪,蛋黄…… 
植物: 

    深绿色叶蔬菜,黄色蔬菜,黄色水果…… 

胡萝卜素的良好来源: 

    绿叶蔬菜--菠菜,无菁叶,甜菜,萝卜叶…… 

    绿茎蔬菜--芦笋,花椰菜(绿)…… 

    黄色蔬菜--胡萝卜,甘薯,冬瓜,南瓜…… 

    黄色水果--...

超*** | 2005-03-30 21:31:11 202 99 评论

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胡萝卜，动物肝脏等等
v*** | 2005-03-30 16:33:49 168 104 评论
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