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运动员

  • 运动员每天吃这么多鸡蛋怎么不会有什么问题?平常人吃多了会对身体不利,这是为什么呢?

    因为运动员平常体力消耗比我们多啊 ,训练后必须马上补充蛋白质和碳水化合物,那样对身体恢复最有帮助。

  • 围棋运动员比赛时吃什么?最好有根据,谢谢

    看是什么级别的围棋运动员,李昌镐肯定不用管应吃什么,会有人替他安排好一切。我也下围棋,新浪围棋6D,没人管我,自己想吃啥,就吃点啥,你的意思是为孩子吗?他爱吃的,你认为有营养的就行了。

  • 主收敛的食物有哪些?运动员出汗较多,我出汗比一般人还要多?请问:哪些食物是敛汗?还有哪些需注意的地方?

    人之所以出汗,是有其生理作用的。比如人体通过汗液蒸发,可以带走多余的热量,降低体温。另外,汗液在体表和皮脂混合形成乳状脂膜,对皮肤有滋润和保护作用。所以我们大可不必排斥一切出汗现象,尤其是夏天气温很高或者运动的时候,盲目地强行止汗,可能引起体温过高,严重的可以出现热休克,甚至死亡。 少吃辣可止汗 夏日减少不必要的多汗,除了可以适当选用止汗剂外,在日常生活中更重要的是要讲究卫生,勤洗澡,穿吸汗透气性好的衣物,以便汗液及时蒸发,减少汗液在体表的停留。另外还应少吃辛辣刺激性食物,少饮用咖啡、茶等热饮,保持心情舒畅和情绪稳定,因为这些都是导致多汗的重要原因。 止汗药膳 (1) 百合粥 [功效] 润肺止汗、适用於肺热汗多。 [材料] 百合20克、粳米50克、白糖少许。 [用法] 将百合洗净与米同煮,待熟时加入白糖再煮10分钟, 即可食用,吃饱。 【百合】甘,微寒。润肺止咳,宁心安神。 (2) 黄蓍粥 [功效] 固表止汗,用於表虚自汗。 [材料] 黄蓍20克、粳米50克、白糖适量。 [用法] 将黄蓍煎汁,用汁煮米为粥,放入白糖调味温服。 【黄蓍】甘,微温。补气升阳,固表止汗。 (3) 浮小麦饮 [功效] 益气固表止汗。 适用于小儿夜间盗汗或白天睡著出汗等症。 [材料] 浮小麦15克,红糖适量。 [用法] 熬浮小麦汁100毫升,加红糖调味。 【浮小麦】甘,凉。入心经。止汗。 (4) 小麦山药汤 [功效] 补气敛汗。 [材料] 浮小麦15克,山药15克,白糖少许。 [用法] 二药同煎取汁150毫升,加糖调味, 每服50毫升,早晚各服1次。 (5) 参归腰子 [功效] 补虚敛汗。主治病后虚弱而致的自汗或盗汗。 [材料] 人参10克,当归8克, 猪腰子1个,姜、葱、盐适量。 [用法] 将参、归切薄片,腰子去肾盂切碎, 与姜、葱、盐同放于盆内,加水适量,煮烂食之。 【人参】甘,平。大补元气,补肺益脾,生津,安神。 【当归】甘、辛,温。补血,活血。 (6) 生地黄鸡 [功效] 滋阴止盗汗。 [材料] 生地黄150克,乌肉鸡1只,饴糖100克。 [用法] 将生地黄切碎与饴糖拌匀,放入鸡腹内蒸熟即成。 【生地黄】甘,寒。滋阴凉血。 【乌鸡】甘、平。 补虚劳亏损,治消渴,中恶心腹痛。 (7) 黑豆小麦饮 [功效] 祛风敛汗。 [材料] 黑豆15克,浮小麦15克。 [用法] 熬取二物汁液200毫升,加入糖调味频服, 每次服10毫升左右。 【黑豆】味甘,平。 补肾,明目镇心,久服,好颜色,不老。 止腹胀消谷。黑豆加甘草,大解百药毒。 (8) 韭菜根汤 [功效] 主治小儿盗汗自汗,手足心热。 [材料] 韭菜根15根。 [用法] 将韭菜根加水适量,煎服。 【韭菜】味辛、微酸,温、涩。 归心,安五脏六腑,除胃中热。 归肾壮阳,止泄精,暖腰膝, 治吐血、尿血、唾血、衄血。 充肺气。韭菜根治诸癣。 (9) 泥鳅汤 [功效] 多汗、自汗、盗汗等症。 [材料] 泥鳅90克,食油适量。 [用法] 用热水洗去泥鳅身上粘液,剖腹取内脏, 再用清水洗净,滤去水份,用适量油煎至焦黄, 再加水一碗煮熟可服。

  • 运动员吃甲鱼能补充体能?运动员吃甲鱼能补充体能吗

    可以的 帮助他人,快乐自己。若我的回答对您有用,请将其设为“好评”,谢谢!

  • 运动员吃甲鱼能补充体能?运动员吃甲鱼能补充体能吗

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  • 运动员有什么饮食要求?运动员有什么饮食要求?

    还说当世界冠军呢!知道吗,运动员为了保持体力,有特定的食谱,不管爱吃或不爱吃的食物,统统都要吃

  • 生鸡蛋和牛奶可以一起吃吗?本人听说早上6个鸡蛋和半升牛奶搅拌一起吃`对身体有好处`<br/>而且对运动员长肌肉有好处````<br/>不知道是否正确``<br/>谢谢``

    鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题,只是可能会损失一些营养已 。<br/><br/>  鸡蛋生吃坏处多多<br/>  有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的。<br/>  生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。<br/>  生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。<br/>  大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。<br/>  因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。<br/><br/><br/>  为何不要吃生鸡蛋<br/>  鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。<br/>  有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃<br/><br/>  生吃鸡蛋危害身体健康又使毛发变白<br/>  一些人过分崇尚天然食物,对食品不进行正常的加工或烹煮,直接食用或是简单地使用开水冲服。有些人认为这样吃生鸡蛋可获得的营养最全面。事实上,生鸡蛋内有沙门氏菌等细菌,如此食用生鸡蛋,是会危害人体的,且吃生鸡蛋会使头发变白。<br/>  人体内具有一种名为生物素的的物质,能使体内消化吸收的蛋白质经羟化去氢后,生成巴「酉昆」,并有转变成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。<br/>  生鸡蛋蛋白中含有极易被人体吸收的抗生物素蛋白质,因此,经常服用生鸡蛋便可能造成生物素减少(或缺乏),导致黑色素生成减低,而缺乏黑色素便会使得毛发失去色泽,因此,长久下来,易造成毛发变白。<br/>  关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。<br/><br/><br/>  不用牛奶冲鸡蛋<br/>  有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃,认为可以补上加补,其实由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。<br/>  生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。<br/>  生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。<br/><br/>  生鸡蛋的蛋白质不易吸收。<br/>  因此,不用牛奶冲鸡蛋,鸡蛋只有在熟透后吃,才能达到即保证营养又符合卫生要求。<br/><br/><br/>  不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃_ 饮食营养<br/>  生鸡蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶,会影响生物素的吸收和蛋白质的消化,另外生鸡蛋还有可能含有沙门菌,这些有害因素经煮沸后都能被破坏,另外加热本身可使蛋白质变性,使蛋白质容易消化,所以不能吃生鸡蛋。<br/>  豆浆和牛奶煮沸后容易溢出来,所以如果用牛奶和豆浆冲生鸡蛋,不容易使鸡蛋煮熟,因此不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃。

  • 生鸡蛋和牛奶可以一起吃吗?本人听说早上6个鸡蛋和半升牛奶搅拌一起吃`对身体有好处`<br/>而且对运动员长肌肉有好处````<br/>不知道是否正确``<br/>谢谢``

    鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题,只是可能会损失一些营养已 。<br/><br/>  鸡蛋生吃坏处多多<br/>  有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的。<br/>  生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。<br/>  生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。<br/>  大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。<br/>  因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。<br/><br/><br/>  为何不要吃生鸡蛋<br/>  鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。<br/>  有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃<br/><br/>  生吃鸡蛋危害身体健康又使毛发变白<br/>  一些人过分崇尚天然食物,对食品不进行正常的加工或烹煮,直接食用或是简单地使用开水冲服。有些人认为这样吃生鸡蛋可获得的营养最全面。事实上,生鸡蛋内有沙门氏菌等细菌,如此食用生鸡蛋,是会危害人体的,且吃生鸡蛋会使头发变白。<br/>  人体内具有一种名为生物素的的物质,能使体内消化吸收的蛋白质经羟化去氢后,生成巴「酉昆」,并有转变成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。<br/>  生鸡蛋蛋白中含有极易被人体吸收的抗生物素蛋白质,因此,经常服用生鸡蛋便可能造成生物素减少(或缺乏),导致黑色素生成减低,而缺乏黑色素便会使得毛发失去色泽,因此,长久下来,易造成毛发变白。<br/>  关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。<br/><br/><br/>  不用牛奶冲鸡蛋<br/>  有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃,认为可以补上加补,其实由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。<br/>  生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。<br/>  生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。<br/><br/>  生鸡蛋的蛋白质不易吸收。<br/>  因此,不用牛奶冲鸡蛋,鸡蛋只有在熟透后吃,才能达到即保证营养又符合卫生要求。<br/><br/><br/>  不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃_ 饮食营养<br/>  生鸡蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶,会影响生物素的吸收和蛋白质的消化,另外生鸡蛋还有可能含有沙门菌,这些有害因素经煮沸后都能被破坏,另外加热本身可使蛋白质变性,使蛋白质容易消化,所以不能吃生鸡蛋。<br/>  豆浆和牛奶煮沸后容易溢出来,所以如果用牛奶和豆浆冲生鸡蛋,不容易使鸡蛋煮熟,因此不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃。

  • 运动员吃甲鱼能补充体能?运动员吃甲鱼能补充体能吗

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  • 围棋运动员比赛时吃什么?最好有根据,谢谢

    比赛休息期间禁止饮食,比赛前正常饮食加补脑清淡汤即可!

  • 运动员适合吃哪些水果?

    菠萝:很适合运动员。它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。

  • 长跑运动员早饭长跑运动员早饭应该吃什么?我是跑3000M的,想发挥好比赛当天早饭吃什么好?

    长跑运动员的饮食 营养篇 均衡营养的饮食有下列六种基本成份: 1.碳水化合物--大致有蔗糖、乳醣、淀粉醣和肌醣四种,主供我们随意的体力运动,能快速补充体力的消耗。 2.脂肪和油类--大致有饱和脂肪与不饱和脂肪两种,有两倍半的热量于醣类,既能保持身体温暖和保护重要的内脏器官,又可容易饱肚,身体用它制造linoleicacid,可改善皮肤和肾功能,唯一缺点是不能太多,否则会增加体重和令血管淤塞。 3.蛋白质--包括多种氨基酸,是细胞的主要成份,此乃身体不可或缺,亦能提供热量,高于醣类而低于脂舫,但较难消化,其中之胶原蛋白更?养颜及提高免疫能力之妙品。 4.维生素--有十多种其含量甚少,但俱?身体所必须,现只择其著者而言之,A为视网膜所必须,亦是抗氧化剂;B能改善耐力和减压;C是抗氧化剂,亦能加速伤病复原;E是抗氧化剂,能增红血球和疗伤。 5.矿物盐--主要有十多种,人体所必须的微量原素,提供身体组织代谢、体液交换的渗透作用、骨胳和各种?类制造之用。 6.水--其重要性仅次于氧气。 长跑运动员饮食原则: a.可口和适量。 b.上列六项要份量均衡,而以碳水化合物为主。 c.每周跑多于五十公里者,需要补充额外的抗氧化剂,否则容易衰老。 d.马拉松赛事的最佳进食时间?赛前二至三小时,最差?一至半小时,但如进食易消化的葡萄糖则可缩短至一小时半。 e.10℃的水最利吸收。 若要跑得快和长程,在营养而言,主要方法是增加肌醣存量,方法有二: 1.增加训练量,在肌肉超量恢复过程中,肌醣一点一滴地增加。 2.饿糖法---a.赛前的第七天,长跑六十至九十分钟至耗尽肌醣。 b.连续三天不吃碳水化合物,只吃脂肪和蛋白质食物,且要维持轻度运动量。 c.接连的三天只吃高碳水化合物食物,且要维持低度运动量。 此法可令肌醣升高二至三倍,并维持两至三天,但有些人会感到烦燥不安或睡不好,且不宜高龄者,任何后果请自负责任。 补品推荐:: 1.人参---补气强心,令你精力旺盛。 2.鹿尾---补腰骨。 3.鱼翅、海参和花胶---富含胶原蛋白,补肺和骨?节。 4.田七---改善血液循环,散淤血,能疗伤。 5.猪手和猪---有穷人燕窝之称,价之胶原蛋白来源,可惜脂肪和固醇太高,不宜常吃。 6.酸梅汤---补气易吸收,暑天的最佳饮品之一。 7.罗汉果---清热气佳品。 8.豆浆---提供价而易消化和吸收之植物蛋白。 9.苹果---富含胶原、纤维素、多种维他命和果糖,长跑者必吃。 10.葵花子---含抗氧化剂。 11.蜂蜜---乃可口和易吸收之醣类,且能提供多种身体必需之微量原素。 12.牛初乳---含有牛的抗体,能增强免疫力,澳洲人用它提升运动员的能力达20%之多。 13.他命维A---建议每天吸收量10000IU。 14.他命维C(Bioflavnoidsandprolongedrelease)---建议每天吸收量1000mg。 15.他命维E(di-alpha-TocopherylAcetate)---建议每天吸收量500IU。 16.硒---建议每天吸收量50mg。 参考

  • 有什么零食适合运动员吃?有什么零食适合运动员吃?运动员下午零食,运动员场常吃的零食有哪些?我男朋友的人是个运动员,不知道他喜欢吃什么,看他平时运动太辛苦了,想给他买点吃的。

    对于运动员来说,每天需要消耗大量的体力和身体的热量,尤其是下午运动的时候,运动员每天都要靠高蛋白和高热量的食物来补充能量,但是一天吃很多顿饭是不现实的,因此在下午不妨偶尔吃一些健康且高营养的小零食。 1.乳清蛋白棒 乳清蛋白棒中富含20克从乳清蛋白和牛奶蛋白的分离出的蛋白质,这会消除饥饿感,并且不含有任何空热量。每一条蛋白棒中含有17克的纤维,这是将近半天所需要的摄入量,同时使人维持一整天的血糖水平稳定。是非常适合运动员的零食,同时蛋白棒还具有多种口味可供选择,总会能找到个人喜欢的口味。 2.水果燕麦片 除了蛋白棒外,水果燕麦片也是不错的低热量零食,比口味清淡的燕麦片相比,水果燕麦的口味会更丰富一些,不容易吃腻。水果燕麦片中富含维生素和高纤维,饱腹感很强,对于减脂期的运动员来说是个不错的选择。 3.牛肉干海鱼干 牛肉干和海鱼干都属于蛋白质含量比较高的零食,能给身体补充能量,重点是它们的脂肪含量都很低,不容易长胖,对体型有严格控制的运动员来说也是不错的选择,而且还可以解馋。牛肉干可以试试新疆牛肉干,肉味很醇厚,海鱼干可以试试小谷熊鱿鱼丝。 4.巧克力牛奶 除了吃进嘴巴的零食外,若是时间紧张的话,也可以试试饮品零食,在疲惫的运动完后不适合马上吃东西,就可以先用饮品来补充能量。一杯巧克力牛奶约有8~11克的蛋白质,它也是运动完可以迅速补充蛋白质、恢復体力的建议饮料,因为丰富的蛋白质可以帮助运动后的肌肉修復,并能有效加速燃脂。

  • 巧克力能补充体力吗?经常看到电视上那些登山运动员吃巧克力``这东西能抵饿吗?<br/><br/>是不是很补啊?

    巧克力含有丰富的营养。每100克巧克力中,含有碳水化和物50克左右,脂肪30克左右,蛋白质15克左右,还含有较多的锌、维生素B2、铁和钙等。巧克力可提供很高的能量,每公斤巧克力可提供6100千卡热量,远远高于鸡蛋、鱼等食品。当你来不及吃早餐、工作紧张、病后体弱、大量运动时可以吃些巧克力补充能量。<br/>根据专家研究发现,由于巧克力体积小、热量大、易吸收,产妇临产前吃上几块,有助于分娩。去年九月英国《柳叶刀》杂志发表美国一个科研小组的研究成果,称巧克力中含有苯酚,可预防心脏病。巧克力中添加的卵磷脂,其磷的成分对儿童大脑发育又是大有好处的。此外巧克力中含有微量的兴奋成分,在人疲劳时食用,可提神醒脑,补充能量,对司机、作家等益处多多。这些大概是其他食品不可比拟的吧。<br/> 当然,和任何事物一样,物极必反。吃适量的巧克力,有益于身体健康。

  • 我国运动员,有吃素的吗,我国运动员,有吃素的吗,谁来告诉我

    没有<br/><br/>只有外国有<br/><br/>世界三项持久赛冠军运动员:美国人SixtoLinares曾创下游泳4。8英哩,单车185英哩,长跑52。4英哩的世界纪录。他曾说:"当我在高中开始吃素时,我的父母曾为我不吃肉非常非常烦恼。14年后的今天,他们总算接受了吃素对我是好的。" <br/><br/>世界上特长距离的行者:美国人RobertSweetgall在三年中走了比赤道圆周2万4千9百英哩还要长的路,他曾说:"为道德理由而吃素的人,世界上已经有足够的食物,不必再去杀动物来吃。" <br/><br/>长跑世界纪录的保持者:芬兰人PaavoNurmi曾创下20个长跑的世界纪录,赢过9面奥运金牌。他是素食者。 <br/><br/>奥运游泳金牌得主:英国人MurrayRose是6面奥运游泳金牌得主,2岁就开始吃素。 <br/><br/>1980年国际先生头衔:瑞典健身家AndreasCahling 也是素食者。 <br/><br/>空手道世界冠军:美国人RidgelyAbele曾赢得世界空手道冠军赛五级黑带冠军及整体总冠军双头衔,是一个不吃肉,蛋及奶的纯素食者。 <br/><br/>世界马拉松赛金牌得主:英国人SallyEastall是连蛋,奶都不吃的严格素食者,她说:"自从开始吃全素后,我的跑步速度进步不少。全素的食物是很理想的,它包含了大量的胡萝卜素,低脂肪及很多的维生素和铁质,我为自己完全不用牺牲动物生命而能健步如飞感到骄傲。" <br/>威尔斯全国滑雪冠军:英国人RogerHughes说到:"吃素能帮助我成为一个更佳的全能体育选手,素食提供我额外的能量,让我能享受健康而充实的生活。" <br/><br/>这份名单仍会一直持续增加中。

  • 日本相扑运动员吃什么常吃“力士火锅”能快速增重

    力士们都会暴饮暴食、过度肥胖,脑血栓、心脏病、肝功能衰退等疾病很容易染上,由于腿部不堪重负而导致负伤更是常有的事情。据说相扑士的平均寿命是57岁。 相扑运动员的社会地位非常高,是非常多少女心目中的偶像。宫泽里惠,日本的著名女星,就曾经热烈追求过一位非常有名的相扑选手贵乃花,不过因为演艺人员的“出身卑微”,最终总会被男方的家长严词拒绝。因此在日本相扑这样的职业是相当尊贵的。

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幼儿

  • 一个晚上吃,可以吗?菠菜和豆腐是相克的,不能同时吃,那可以一个中午吃,一个晚上吃,可以吗?给宝宝吃的

    菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。 从前认为菠菜不可与豆腐一起吃,理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这种说法没有看到问题的另一个方面———菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素k。 人们都知道,钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时,酸碱平衡失衡,人体的钙排泄量就会增大。此时,如果能多吃一些绿叶蔬菜,如菠菜,就可以充分摄入钾和镁,帮助维持酸碱平衡,减少钙的排泄数量,对骨骼健康非常有益。100克菠菜中含钾达311毫克,含镁58毫克,在蔬菜中位居前茅,是富士苹果钾含量的2.7倍,镁含量的11.6倍。有了菠菜中丰富的钾和镁,豆腐中的钙就能更好地留在人体当中。 更值得一提的是,菠菜中的维生素k具有促进骨钙形成的强大功效。维生素k是近年来营养学的研究热点之一,它是“骨钙素”形成的必要成分。维生素k主要存在于绿叶蔬菜和植物油中,而菠菜是含量最高的蔬菜之一,仅次于羽衣甘蓝,含量达415微克/100克。调查数据表明,中老年妇女每日摄入的维生素k在109微克以上,骨折危险可降低30%。也有研究证明,每天补充200微克的维生素k,就有维持和提高骨密度的作用。也就是说,每天只需吃不到100克菠菜,就可以达到这个效果。 研究表明,如果在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中。富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含钾、镁和维生素k的菠菜,正是补钙健骨的绝配。 那么,菠菜中的草酸怎么办呢?由于草酸极易溶于水,只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有问题了。 幸运的是,维生素k不怕热,也不溶于水,所以焯菠菜不会引起它的损失。然而,维生素k和胡萝卜素一样,需要油脂帮助吸收,因而在做菠菜豆腐汤的时候,一定要记得放些油。答案补充没事的,宝宝爱吃就尽管给他吃。

  • 营养吸收怎么样才能更好的吸收食物中的营养?特别是婴幼儿。很多体重不达标准。营养搭配都比较合理,就是不容易吸收,流失过快。我们应该怎么处理。改善。?

    目前很多人都开始注意饮食中的营养,甚至细算食物中的营养含量。不过,即使这些都已经做的很好,大多数人却发现身体的变化还是没有相对的进展。其原因就是你吃下去的事物没有得到身体最大化的吸收。   想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收,是非常关键的,具体应注意以下几点:   1、改变蛋白质的来源   健美运动员最让人受不了的就是每天吃同样的食物。首先这样做会造成营养失调,因为任何一种食物都不完全含有完全蛋白质,例如鸡胸肉在某些必需氨基酸方面含量是很低的,如枝链氨基酸,它在建造和维持肌肉围度方面是很重要的。由于某一种食物这方面的不足,也会影响其他氨基酸的吸收,因此会造成分解作用,因为你缺乏了某些氨基酸,使得身体去牺牲一些肌肉细胞用来分解以便某些特定的必需氨基酸。   不仅如此,重复的饮食习惯可能造成后天性的食物过敏症,每一次你食用这些食物,身体会把这些食物认为是不适宜的蛋白质而非营养的来源。   变一变你的食谱,如果从多种来源获取蛋白质,能避免任何不足以及你所摄取的蛋白质能被充分的利用到。   2、避免午夜进食   因为种种原因,有些人在夜晚很晚时才大量进食,这样的习惯会为你带来脂肪。身体的新陈代谢率在早晨和午后这段时间最高,而大部分的营养被消化吸收,也是在这个时段。并且午夜时候进食的蛋白质会影响你的睡眠品质。  分配一下你食物的摄取量,使75%的卡路里在晚间之前摄取完。   3、少吃多餐   这样做更容易让你身体消化吸收,这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中,同时使囤积脂肪的可能性最小化。   4、按时进食的重要性   训练后大约30分钟,你的身体大约需要消耗50-100克糖类,这时候身体吸收糖类就象海绵一样,比平时的分量多两倍而且快两倍,如果此时不补充,你的身体里的蛋白质就会转化成糖类以补充失去的能量。   在训练后的60-90分钟,肌肉细胞会快速摄取氨基酸,如果此时没有摄取蛋白质来制造氨基酸,则肌肉会被分解以提供必需的氨基酸来源,因此,在训练后的一个小时,应摄取20-40克的蛋白质,提供氨基酸给肌肉组织作为修复和成长之用。   5、学会使用补充品   维生素和矿物质最好和一日三餐一起食用,因为这样会减少胃部不适,并且更容易消化吸收。而且少量多次的服用为最佳方法。至于氨基酸和蛋白质一起服用效果会更好。 6、烹调食物   由于烹调的方法不一样,食物中的营养素的变动也会很大,不当的方法会减少食物中的维生素和矿物质,并且破坏蛋白质。   尽量要做到马上就吃才切开食物,这样避免造成食物脱水和营养素分解。蔬菜只要烹调微软就可以了,如是煮,要加最少量的水。   7、细嚼慢咽   食物被分解消化前,咀嚼是最重要的过程。咀嚼不够会降低消化效率,造成消化不良和肠胃胀气。   试着在轻松的气氛下进食,小口的吃,嚼细一点。   8、喝水   大部分的人会觉得自己体内水分够了,这是错误的,因为你喝的越少,身体便越会保存每一滴储存在体内的水。水分对于脂肪的新陈代谢,蛋白质的消化吸收和器官的操作非常重要,但进食时喝太多的水会干扰营养素的消化吸收。   加了二氧化碳的饮料,尽量避免和正餐一起饮用,这些饮料能稀释和中和胃酸。其他饮料如咖啡,可能会造成身体将一些矿物质排出体外。总之,没有任何饮料能比水对你更好了。   9、吃天然的食物   尽量避免处理过的和精致的食物,这些食物一般含有大量的脂肪,糖份和钠,同时有许多维生素和矿物质也已经被破坏   10、吃新鲜的水果蔬菜   市面上所卖的罐装饮料都是经过高温杀菌,人工处理,其营养价值大打折扣。 让孩子养成一个良好的饮食习惯,在孩子吃饭时尽量保持平和态度,这些对食物营养的吸收都有莫大好处。总结一下,影响人体对食物营养吸收的因素主要有以下五个方面:   1、饮食习惯。 每个人在长期生活中,都会形成某种形态的饮食习惯。如果突然改变又不能及时适应,就会发生消化系统紊乱。   2、进食时间。 合理的饮食制度,可以形成人体对营养吸收的良好状态。如果在饮食上马虎从事,不定时、定量、定质等,则有可能导致人体对营养吸收系统功能的紊乱。   3、烹调加工。 对食物合理的加工,有助于人体的消化吸收和利用。色彩艳丽、做工精巧、造型别致、口味鲜美的营养菜肴,会对人体产生刺激作用,从而引起食欲并使营养吸收良好。   4、消化功能。 食物被消化,首先需要牙齿的咀嚼,舌头的运动以及消化酶的作用等。如果囫囵吞枣不能使食物充分和唾液混合,则未能在口腔中很好咀嚼的粗糙食物进入胃时,就会影响食物的进一步消化,从而降低营养的利用率。   5、精神因素。 保持愉快心情对营养的消化吸收格外有利。最好有一个光线充足、温度适宜的环境,还要做到环境整洁、餐具餐桌卫生等,给进食创造良好的环境气氛,可有利于人体对食物营养的吸收。

  • 一个多月大的宝宝可以吃小馒头饼干吗

    不行!!!我的孩子5个月才开始加,比如饼干\小馒头\蛋黄什么的

  • 不能吃鸡蛋怎么办我家宝宝对鸡蛋过敏,什么能代替鸡蛋的营养

    鹌鹑蛋试试,鸭蛋也行,如果实在不行就吃鱼就行了,,但是吃鱼一定要大人先将鱼刺挑干净。

  • 吃奶的问题我的宝宝四个月了吃奶只能吃80左右,而且晚上要两个小时喂一次。请问这正常么?该怎么纠正呢?

    通常哭了就得喂,确实大人很辛苦,我女儿5个月时就在奶里加粗粮了,现在四岁了,仍然在吃,抗饿!在大商一楼卖馒头附近有家 禅食 我是老客了,过年期间没有,过了初七再去!

  • 婴幼儿吃较咸的食物对身体有害吗

    有. 中医认为咸入肾,而儿童肾脏尚未发育完全. 0-6个月是不需要盐的。六个月后就可以加点盐,盐味要低于大人

  • 如何分辨家禽蛋想给宝宝蒸家禽蛋吃,可是买的时候不知道怎么分辨,老是被骗,

    多骗几次就会了,这个没有办法教,都是实际的经验才能懂,多练,多看就是了,没有事情就到市场去,看不准的就买一二个回家,打开看一看,作一作,多弄上几回,你就是别鸡蛋的行家了,根本的技巧就是多留心,这二个字就是认鸡蛋的技巧

  • 甲鱼的做法大家有没有谁知道甲鱼怎么做最营养,宝宝能不能吃甲鱼

    煲汤 尤其是乌鸡和甲鱼一起煲汤 最补最营养 如果小孩太小就不要吃了,高蛋白的,不好消化

  • 如何在微波炉里把核桃肉煮熟给宝宝吃?如何在微波炉里把核桃肉煮熟给宝宝吃?

    zl_kakaxi [学姐] 1、把扒好的核桃用开水烫一下。 2、把晾干的核桃和白糖拌均匀。 3、放入微波炉里加热50秒后拿出。 4、再放少许糖和色拉油拌匀,再放入微波炉里加热30秒即可。

  • 豆浆不能和鸡蛋一起食用吗?我宝宝一岁三个月了,每天早上我都是让她吃一个芙蓉蛋然后再喝一怀豆浆,可最近在网上看到豆浆不能和鸡蛋一起食用,这让我很不放心,请问朋友们这样是不是不行?

    豆浆与鸡蛋不能同时食用 每100克豆浆含蛋白4。4克,鸡蛋每100克含蛋白14。8克。蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。但豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液蛋白,能与胰蛋白酶结合。使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。因此豆浆和鸡蛋不家同食

  • 吃什么食物可以增加宝宝的抵抗力宝宝已经一岁了抵抗力很差经常的感冒还有气管也经常的发炎,请问有什么食物可以增加宝宝的抵抗力

    孩子小抵抗力都较低,妈妈应该从多方面入手,如饮食、睡眠质量、运动等,加强孩子的免疫力是最好的办法。不要刻意吃什么补品,饮食一定要全面, 许多家长认为给孩子吃保健品、滋补品,如:蜂乳、蜂王浆、花粉、鸡胚宝宝素、人参口服液等,可以使他们获得更多营养,有利于生长发育而健壮结实。这样做常常适得其反,弄巧成拙。因为这些保健品、滋补品中很多都含有性激素类物质,具有促进和加强性功能的作用,儿童服用后会出现性早熟的现象,令家长十分难堪。补品可不能随便给孩子吃,有问题要请教医生。 ---------------------------------------------------------- 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是: 一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。 二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。 三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。 四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。 --------------------------------------------------------- 1至3岁宝宝每日食量参考 1至3岁宝宝每天吃多少食物合适?你的宝宝每日吃的食物量是否能满足其生长发育的需要呢?这里只是提供一个宝宝每天所需食物的参考量,不必完全拘泥于此,只要宝宝平均每天的食物摄入量不要过少或过多即可,因为每个宝宝的生长发育水平不同,食物的需求量也会有所不同。 1至3岁的宝宝每天需摄入谷类150-180克,如各类米、面等粗细粮食品;豆制品类每日需摄入25-50克,如豆腐、豆豉等;蛋类每日摄入量应为40克,可以是鸡蛋、鸭蛋等;肉类每日需要量为40-50克,包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等;宝宝在这个时期应多吃一些蔬菜,每日摄入量应为150-250克,其中绿叶菜应占一半以上;水果应吃50-100克,根据季节选用不同品种,注意有些易上火的水果应控制宝宝食用,如:荔枝、龙眼、桔子等;另外,这一时期还应保证宝宝每天吃到奶类食品250-500毫升,如果宝宝牛奶吃的少了,也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。 ------------------------------------------------------------ 1至3岁宝宝每日所需营养 充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础,为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为: 一、蛋白质:它是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。 二、脂肪:它的作用是提供热量,调节体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。 三、碳水化合物:它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。 四、矿物质:其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料,每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料,每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量较高,每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,它与宝宝智能发展和体格发育密切相关,每日应保证摄取70微克。碘在各类海产品中含量极为丰富,食用碘盐也是补碘 的好办法。 五、维生素:作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D,主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。 六、水:是人体最主要的成分之一,维持体内新陈代谢和体温调节等,这一阶段的宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。 ---------------------------------------------------------- 让宝宝保持均衡营养 随着生活水平的不断提高,人们饭桌上的食品越来越丰富,但我们仍然不断地听到医生说有的宝宝营养缺乏,这是什么原因呢? 这种食品丰富条件下出现的营养缺乏,并不是过去所说的营养不良,更多的是指由于营养摄入的不均衡而导致的个别营养素不足。这种现象之所以发生,可能与下列因素有关: 一、饮食结构的变化:如果将60年代的饮食结构和现在的饮食结构相比较,你会发现,现在的人们粗粮吃得越来越少了,高脂肪、高蛋白、高热量的精细食品吃得越来越多了。 二、食品加工对营养的破坏:很多天然食物在自然状态下是含有很多营养素,但一经过煎炒烹炸的加工,营养素被损失贻尽。 三、速食食品的出现:快节奏的生活导致快餐、冷冻食品的出现,这些食品虽然给人们的生活带来方便,但同时也导致了营养素的流失,并在很大程度上改变了饮食结构。 四、宝宝的不良饮食习惯:厌食、偏食、过多的甜食、零食影响了营养素的均衡摄入。 五、特殊人群的营养需求:孕妇、产妇、婴幼儿、老年人,这些特殊人群对营养素有其特殊的需求,不加以重视更容易发生营养不均衡。 那么怎样才能摄入均衡的营养,避免发生营养不良呢?针对上述原因,首先要调整饮食结构,从种类上做到均衡,粗细粮搭配,荤素食搭配。第二,要改变烹调方法,减少营养素的破坏。第三,控制吃快餐的次数。第四,帮助宝宝建立良好的饮食习惯。第五,对特殊人群做必要的营养补充。 ---------------------------------------------------------- 如何减少宝宝感冒的次数 一、疾病多发阶段提高警惕 二、少穿衣、少盖被 三、宁可少吃不要多吃 四、水是健康之源 五、有生病苗头时抓紧采取措施,细心护理 六、增加宝宝的户外户内活动 最后,还要告诉各位妈妈的是,不要对小宝宝的生病太紧张。即使我们百般精心护理,小孩子也总要生病的,每年3-4次的感冒都是正常的,也是自身免疫系统完善和提高的一个标志。妈妈的心都是柔软无比的,宝宝生病时的焦急是人之常情。但我们在尽最大努力去避免可以避免的病痛之外,要学习的,就是用轻松一点的心态去对待宝宝的病痛,积极地照顾他、治疗他。要知道,宝宝很快就会恢复到从前的健康、活泼、可爱。

  • 雀巢营养米粉我家宝宝刚5个半月开始添加的雀巢营养米粉,但冲调米粉时发现冲调完后有一些暗红色的沉淀物(像铁锈似的)杂质不知道是什么东西,就是最后用冲调米粉的碗给宝宝喝水发现。宝宝从吃米粉后经常,睡觉好像那里不舒服。便便也不稀,比较稠是不是上火了或者消化不了。

    也可以自己制作米粉啊,很简单的。自己动手做的又卫生又安全。 1。将米洗净后,放入水中泡一夜 2.将泡好的米放入钵中碾碎(经过水泡的米很容易就碎的) 3。将米粉放入少量的水在炉上烧,边烧边搅拌。可放牛奶/少量蜂蜜/蔬菜汁,或牛肉汤,蔬菜沫(胡萝卜、西兰花、菠菜、青菜、西红柿等,最好用开水抄一下)。 这个很简单,自己做的米粉很安全的,又没有防腐剂,也没有各式添加剂。真的可以试试,宝宝很爱吃的,宝宝爱吃啥口味的,妈妈就可以自己加宝宝爱吃的蔬菜。愿天下的宝宝都健康快乐的成长。

  • 圣元优聪我家宝宝现在5个月了是否能喝6-12个月节段的奶粉呢?没什么不良现象。

    尽量不要提前,6-12个月段的奶粉有可能添加了你家宝宝还没能力消化吸收的微量元素。还是按奶粉年龄的要求来喝。不然的话,奶粉厂也不会把年龄段分的如此的细而加大它的确成本。

  • 鸡蛋里的泡泡要不用弄悼?宝宝五个月了平时给他吃自制的米粉,我把整个鸡蛋和米粉加水搅在一起弄熟了给他吃.但是打鸡蛋时会有很多泡泡要不要弄悼?这米粉要怎么弄宝宝才爱吃呢?请各位帮忙!谢谢各位了

    我觉的你的这个办法还是不错的,建议你将叶菜去梗剁得非常的细后添加到里面,一次不用太多,以后随着食量的增加可以加大;还应加入一点香油,既增加香味、营养,又有润肠的效果;至于打鸡蛋时出现的泡泡不必去掉,那是打蛋液时压入的空气所致,顺祝你们全家幸福!

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