亚硝酸钠按GB1907国标生产作为食品添加剂,按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/㎏。 世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0~0.1㎎/㎏体重;若换算成亚硝酸盐,其标准为0~4.2㎎/60千克体重,按此标准使用和食用,对人体不会造成危害。亚硝酸钠有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3 克,就可能造成死亡。过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降,昏迷、死亡。 仅供参考!
减肥药你不会陌生吧,增肥当然要增肥药了,即快速又安全 针对吃什么食物可以长胖经过多年研究,中国瘦人增肥网特推出了瘦人金乐健体冲剂,热销十年,数十万瘦人朋友见证的特效增肥产品;国家卫生部、国家药监局唯一批准的纯中药增肥产品
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1、建立完善的食品安全应急体系,整合食品卫生监督、质检、工商为主的政府职能部门资源,使各有关部门的监管工作有机衔接起来,让市场监管到位。同时以食品行业协会为主导,带领企业坚定不移的执行与参与政府发布的各种类型保障食品安全的法律、法规及活动。 2、提高食品企业的质量控制意识,建立以食品安全回溯体系为标准的行业准入机制,从源头上杜绝不安全的食品入市。 3、初步建立食品安全宣传教育体系,对消费者进行食品科普教育。加大舆论宣传力度,提高消费者食品安全意识,使有害食品人人避之。
民以食为天,食品安全不仅需要食物本身健康可靠,配套餐具也需要无毒无害、健康环保。黑龙江中皓淀粉基生物降解材料有限公司生产的淀粉基降解环保材料及制品,是采用天然玉米淀粉及植物纤维为基料,辅之以生物聚酯、多元醇等物质加工而成,其淀粉含量最高可达80%,在土壤和自然环境下可以自然降解,对环境无污染、无破害。
说句实在的,这个法的解释权在全国人大及常委。一般的,其他法律法规也有类似条文,均无解释?
有机蔬果一般而言不使用农药、化肥,而是采用有机肥料精心栽培,保证蔬菜纯天然、无激素、无药残,可放心食用;与普通蔬果相比更味美新鲜,富含多种维生素,保持身体均衡营养。虽然价格上有机蔬果价格会比普通蔬果贵,但是为了避免太多化学物质进入人体内,大部份人还是会选择有机蔬果。
有好有坏吧,主要还是看你选的商家了,最好选择一些诚信度高的 买东西都是货比三家嘛,多跑跑总没错~ 不过最好的还是那种透明化的流程,能让你一清二楚的看到整个工艺,肯定没问题了。 我一般买东西或是吃东西都喜欢眼见为实,看好了再吃比较放心。 最近迷上了吃三明治了,因为我发现三明治的制作工艺都是透明化的,像是我之前吃的那个叫老港的三明治,都是在我眼前制作的,什么原料啊,里面加的肉啊,菜啊都可以让我自助挑选,我挺喜欢的,看得到吃了才放心。 还是少在网上买吧,实体店虽然贵点不过放心啊,你说是吧~宁愿多花点钱,也别吃亏~
2008年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿,据家长们反映,孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。7月中旬,甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后,随即展开了调查,并报告卫生部。随后短短两个多月,该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。 此后,全国陆续报道因食用三鹿乳制品而发生负反应的病例一度达几百例,事态之严重,令人震慑!2008年9月13日,党中央、国务院对严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件作出部署,立即启动国家重大食品安全事故一级响应,并成立应急处置领导小组。2008年9月15日,甘肃省政府新闻办召开了新闻发布会称,甘谷、临洮两名婴幼儿死亡,确认与三鹿奶粉有关。 随着问题奶粉事件的调查不断深入,奶源作为添加三聚氰胺最主要的环节越来越被各界所关注。另据医学专家介绍,三聚氰胺是一种低毒性化工产品,婴幼儿大量摄入可引起泌尿系统疾患。目前患泌尿系统结石的婴幼儿,主要是由于食用了含有大量三聚氰胺的三鹿牌婴幼儿配方奶粉引起的,多数患儿通过多饮水、勤排尿等方法,结石可自行排出。如出现尿液混浊、排尿困难等症状时,需要及时到医院就诊。发生急性肾功能衰竭时,如及时治疗,患儿也可以恢复。 早在3月经销商早就发现有问题,但是三鹿一直没有解决,没有拿出有效措施。部分医院也作为备忘登记,但一直无法确定原因和影响。 9月8日,几户家庭症状一样,均食用某奶粉,在记者支持下,联名向质监局申请调查。 三鹿一直否认自己与毒奶粉有关,一直到11月深夜,调查小组作出初步结论,三鹿紧急召开发布会,宣布召回产品 9月13日 国务院新闻办为此事定论。 具体经过如下, 风起:9月8日正式怀疑期,这个时候媒体报道多用“某品牌”或“疑是三鹿”字眼。 9月8日,浙江《现代金报》报道,拉开正式调查序幕; ”2008年9月8日,中国人民解放军第一医院泌尿科接收一名来自甘肃岷县的特殊患者,这是该院自6月28日以来收治的第14名患有相同疾病的不满周岁的婴儿,这14名婴儿有着许多相同点:都来自甘肃农村,均不满周岁,都长期食用某品牌奶粉。…… 9月8日的中华网转载中写道:“在记者的支持下,7户家庭联名向质监局提出申诉,质监局表示已正式立案;” 随后数十网络媒体转载, 【多省出现"肾结石宝宝" 疑因喝"三鹿"奶粉所致 中国网 2008-9-11 08:51 31条相同新闻>>】 9月11日深夜,三鹿新闻发布会,发布产品召回公告;此前略早,媒体报道:“调查组”经初步调查,已经高度怀疑三鹿问题奶粉含有危险物质,建议大众暂停使用” 9月13日,国务院新闻办举行三鹿奶粉新闻发布会,“……确定为重大的食品安全事故。河北省人民政府已经做出决定,对三鹿集团立即停产整顿,并对有关责任人做出处理,对奶牛饲料、原料奶、乳品原料、奶料加工等各个环节进行严格审查,对不法分子和相关工作人员依法、依纪做出严肃处理。……” 9月16日18时《品牌中国》报道,因三鹿与新西兰股东就奶粉问题无法达成一致意见,三鹿奶粉问题最终由新西兰总理越级揭发。 目前资料显示,2008年3月,全国发生多起哺乳期因婴儿患有“双肾多发性结石”和“输尿管结石”的病例。但三鹿集团均未予以重视,甚至和经销商,股东发生意见冲突,而没拿出有效解决方案,最终导致事件曝光;
食品行业确实存在着许多问题,尤其是食品安全问题。这是多方面的因素造成的,是发展过程中存在的问题。先说主观的原因:行业缺乏规范和监管,相关法律和行政法规滞后,与当前的发展不适应。再说客观原因:行业基本上饱和,竞争激烈,进入此行业的门槛不断提高;行业利润不高,要尽可能地控制成本。个人认为,行业门槛是提高了,但是谁来引导、规范和监管呢?另外,各个企业压缩成本的方式也不同,应该通过合理的、科学的方式来压缩
这是一个复杂的问题,主要与食品中所含的致癌物有关。最常见的有三类,在日常生活中一定要注意: (1)黄曲霉毒素 主要存在于发霉的玉米或花生及其制品中 (2)亚硝酸盐 常见的是硝酸盐和亚硝酸盐,尤其是作为发色剂的亚硝酸钠,另外在青菜的老叶及剩菜中的含量也较高 (3)苯并(α)芘 在烟熏及烧烤食品中含量较多
这个问题要一分为二地看待,不可盲目悲观。作为一名食品人,对于食品安全问题,我是心知肚明的。食品安全应该成为食品行业从业者们心中的那道高压线,否则就要付出相应的代价。所以要提高从业者的素质,这是比较难的。另一方面,要讲职业道德,这是每一个从业人员都应该做到的,否则他总有一天会被淘汰出局。同样的,一个企业要想生存和发展,他也要认真地考虑现时利益和长远利益,不要鬼迷心窍。所以,尽量选名气大、口碑好的产品
对于转基因食品的安全性有太多的 不确定性。 我国的转基因食品有水稻、大豆。其他就不清楚了
铅中毒:铅是对人体有害的微量元素,它广泛存在于水、土壤、空气中,并可被动植物组织吸收并积蓄起 来,其中,蔬菜最容易被铅污染;此外,铅还存在于铅合金器皿中,如果用这些器皿盛装食物就会引发饮食者的铅中毒。铅中毒能造成人体造血机能、神经系统和肾脏的损伤,引发口臭、呕吐、肠胃绞痛、消化性溃疡、便秘等症状 砷中毒:砷主要以砒霜、雄黄等形式存在,食品受砷污染并致危害的情况比较常见。通常微量的砷是不会对人体产生危害的,但长期砷中毒就可能导致皮肤癌、肺癌、结肠癌、膀胱癌等。砷还可导致胎儿畸形,出现角质皮肤色素沉着、发冷、黑脚病等病症。一镉中毒:镉是一种质软、具有延展性的银白色金属,毒性较大。镉能通过环境污染进入食品,并通过生物链而发生生物富集,使食品中镉含量大为增加,是最常见的污染食品和饮料的重金属元素。镉中毒后会损害肾脏,影响呼吸系统健康,并造成钙等营养素的流失。 汞中毒:由于工业废水污染而造成鱼类、贝壳类及其他水产品体内的汞积留,进而通过饮食损害人类身体健康状况的事件不在少数。汞中毒会增高人体的血压,增加成人心脏病突发的危险;汞还是引起免疫系统疾病的根源之一。如果孕期、哺乳期妇女汞中毒,就会间接影响胎儿、婴儿的身体健康。一旦发现有重金属中毒现象,应立刻将患者送至医院就医。
既有体制又有现实的问题。体制益上,缺乏一个真正关注无食品安全的重要部门,现在看似有很多部门在监管,其实由于分管部门过多,职责不清,遇到问题办事效率低,甚至相互推诿也很常见。所以,个人认为,要想从根本上使政府的监管好转,就要整合相关机构的职能,成立一个食品安全局什么的,这样才有可能有效果。另外,政府只能起到引导、监督和监管的作用,而监管是很有限的,所以,食品安全生产的重头戏还在于生产者等从业人员的行业自律和职业道德的提升,这才是解决问题的关键和根本。所以,加强从业人员的职业培训和素质教育显得尤为重要。让食品行业有良好的风气,从业人员有较高的职业道德和素质,这应该成为食品行业发展的预期目标之一。
瘦肉精、地沟油、一滴香、胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、陈化粮、碘雀巢、增稠蜜、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、三鹿粉、苏丹红、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、罂粟汤、硫磺椒、激素花、毒米线、避孕鳝…活在中国,已经没有是最恶心的了,呵呵,你说呢?
吃东西最重要的就是安全健康了,如今想吃放心的东西还是选大品牌的比较靠谱。建议楼主去买众 品的丸子,猪肉丸、牛肉丸、鱼丸都有,关键是他们是放心肉产品,吃着让人很安心。我吃肉 制 品一般都只选他家的,好吃健康,嘿嘿……
像雪蛤、冬虫夏草、人参(包括西洋参等),里面的促性腺素含量较高,对于围青春期的孩子(6-8岁的女孩、7-10岁的男孩),容易诱发性早熟,
有的啊,这个是一些相关网站等也做过报道的了,随着人们要求水平升高的,也会对于食物有着更严格要求的,尽量少吃这个外面食物的,不只是不卫生的,而且是还会存在有害身体成分的
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比如说吃一些垃圾食品就像那种膨化的,还有可乐,带有激素的那种食品,比如说那种农药残留的。
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瘦肉精、地沟油、一滴香、胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、陈化粮、碘雀巢、增稠蜜、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、三鹿粉、苏丹红、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、罂粟汤、硫磺椒、激素花、毒米线、避孕鳝…活在中国,已经没有是最恶心的了,呵呵,你说呢?
本人住在冰岛 知道一些冰岛麦当劳的情况 <br/>冰岛麦当劳之所以关门是因为冰岛现在是金融危机比较严重的国家 <br/>而且 冰岛麦当劳的原料都是进口的 冰岛自己生产的原料质量差 <br/>再加上吃的人也少 在冰岛肯德基比较受欢迎的
初上太空的航天员可能会因为"查理·布朗效应"产生怨气。查理·布朗效应是指人体体液在微重力环境下重新分布,体液向上涌动,而非正常重力下向下流。这会引起面部肿胀,鼻腔阻塞,就好像患上严重伤风,从而削弱嗅觉、味觉,所以航天食品一般会添加更多调料才能尝到与地球上相似的味道。1974,美国"天空实验室"就经历过失重环境下味觉失灵的事。所以,尽管在太空中人的味觉不会有太大变化,但细微差别还是存在的。据说俄美航天员酷爱核桃仁奶渣。=v=常备沙棘汁,蜂蜜,和抗氧化剂制的饮料,有助于排泄。对了,常备冷熏马肉可使航天员食欲大振。至于题主说的巧克力变味儿不可能吧
翻糖蛋糕是来自英国的一种艺术蛋糕,这种蛋糕好看,但不能吃,如果想吃蛋糕可以以及制作,只要有蛋糕烘烤箱就可以,蛋糕含有丰富的高蛋白,高热量的食物,像减肥的人群就不适多吃了,低血糖的人群可以适当的吃蛋糕补充能量,蛋糕的保质期时间非常短,要注意蛋糕的保质期,不要过期了吃,会造成中毒,拉肚子,肠胃不适等现象,吃蛋糕最好配牛奶喝比较好。
老鼠三吱儿 老鼠三吱儿是广东人吃的, 就是还没有出生的老鼠胎儿
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第一、是一些人的素质太低,只考虑自己不考虑别人。第二、是中国食品管理部门形同虚设,没有做好自己的本职工作。第三、中国的法律对这方面的处理太轻,抓住罚他个倾家破产然后拉出去枪毙。
要用良心做食品 做食品其实真的挺不容易的,但要站在高道德水准上
我们一而再再而三的出现食品安全问题很值得大家深思啊! 食品质量问题难以控制主要体现在一下几个个方面: 1.国家监管力度薄弱。 依然是一个人治大于法治的国家。 3.利益熏心。 要改变这个问题,真的很难! 可能政府已经做出了决策,可是正像大家说的,政策走不出中南海啊! 我们最大的悲哀就是没有信仰! 但是,我们应该看到积极的一面,我们正在一步一步的走向完善!各方面的完善。
作为一个食品专业的学生,我觉得其实都挺安全的,因为所有的产品里或多或少都会有添加剂,只要是大厂家的,就保证就好一点。如果你很介意这些东西的话,那就选择加工工序比较少的食品吧~加工工艺少,可能被污染机会以及添加剂也相对较少
粗粮饼干、紫菜汤、乳制品,少吃油炸的,含色素的,高热量的就行
最直接的原因是中.国不重视食品安全啊! 对于瘦肉精、三聚氰胺这类成本低、利润高的买卖,怎么可能没人去做! 而且,中国在这方面没有一套更严谨的、更严格的法律,犯罪者最多只会被判无期徒刑(其实我觉得应该拖出去枪.毙)。 另外检察人员在这方面也有许多疏漏,他们终究还不只是白吃饭的。
《中华人民共和国食品安全法》第八十四条 违反本法规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。 (卫生部令第73 号) 第一条 为加强食品添加剂新品种管理,根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》有关规定,制定本办法。 第二条 食品添加剂新品种是指: (一)未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种 (二)未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种 (三)扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种。 第三条 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠。 第四条 使用食品添加剂应当符合下列要求: (一)不应当掩盖食品腐败变质 (二)不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷 (三)不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂 (四)不应当降低食品本身的营养价值 (五)在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量 (六)食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除,有规定允许残留量的除外。 第五条 卫生部负责食品添加剂新品种的审查许可工作,组织制定食品添加剂新品种技术评价和审查规范。 第六条 申请食品添加剂新品种生产、经营、使用或者进口的单位或者个人(以下简称申请人),应当提出食品添加剂新品种许可申请,并提交以下材料: (一)添加剂的通用名称、功能分类,用量和使用范围 (二)证明技术上确有必要和使用效果的资料或者文件 (三)食品添加剂的质量规格要求、生产工艺和检验方法,食品中该添加剂的检验方法或者相关情况说明 (四)安全性评估材料,包括生产原料或者来源、化学结构和物理特性、生产工艺、毒理学安全性评价资料或者检验报告、质量规格检验报告 (五)标签、说明书和食品添加剂产品样品 (六)其他国家(地区)、国际组织允许生产和使用等有助于安全性评估的资料。 申请食品添加剂品种扩大使用范围或者用量的,可以免于提交前款第四项材料,但是技术评审中要求补充提供的除外。 第七条 申请首次进口食品添加剂新品种的,除提交第六条规定的材料外,还应当提交以下材料: (一)出口国(地区)相关部门或者机构出具的允许该添加剂在该国(地区)生产或者销售的证明材料 (二)生产企业所在国(地区)有关机构或者组织出具的对生产企业审查或者认证的证明材料。 第八条 申请人应当如实提交有关材料,反映真实情况,并对申请材料内容的真实性负责,承担法律后果。 第九条 申请人应当在其提交的本办法第六条第一款第一项、第二项、第三项材料中注明不涉及商业秘密,可以向社会公开的内容。 食品添加剂新品种技术上确有必要和使用效果等情况,应当向社会公开征求意见,同时征求质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、工业和信息化、商务等有关部门和相关行业组织的意见。 对有重大意见分歧,或者涉及重大利益关系的,可以举行听证会听取意见。 反映的有关意见作为技术评审的参考依据。 第十条 卫生部应当在受理后60日内组织医学、农业、食品、营养、工艺等方面的专家对食品添加剂新品种技术上确有必要性和安全性评估资料进行技术审查,并作出技术评审结论。对技术评审中需要补充有关资料的,应当及时通知申请人,申请人应当按照要求及时补充有关材料。 必要时,可以组织专家对食品添加剂新品种研制及生产现场进行核实、评价。 需要对相关资料和检验结果进行验证检验的,应当将检验项目、检验批次、检验方法等要求告知申请人。安全性验证检验应当在取得资质认定的检验机构进行。对尚无食品安全国家检验方法标准的,应当首先对检验方法进行验证。 第十一条 食品添加剂新品种行政许可的具体程序按照《行政许可法》和《卫生行政许可管理办法》等有关规定执行。 第十二条 根据技术评审结论,卫生部决定对在技术上确有必要性和符合食品安全要求的食品添加剂新品种准予许可并列入允许使用的食品添加剂名单予以公布。 对缺乏技术上必要性和不符合食品安全要求的,不予许可并书面说明理由。 对发现可能添加到食品中的非食用化学物质或者其他危害人体健康的物质,按照《食品安全法实施条例》第四十九条执行。 第十三条 卫生部根据技术上必要性和食品安全风险评估结果,将公告允许使用的食品添加剂的品种、使用范围、用量按照食品安全国家标准的程序,制定、公布为食品安全国家标准。 第十四条 有下列情形之一的,卫生部应当及时组织对食品添加剂进行重新评估: (一)科学研究结果或者有证据表明食品添加剂安全性可能存在问题的 (二)不再具备技术上必要性的。 对重新审查认为不符合食品安全要求的,卫生部可以公告撤销已批准的食品添加剂品种或者修订其使用范围和用量。 第十五条 本办法自公布之日起施行。卫生部2002年3月28日发布的《食品添加剂卫生管理办法》同时废止
是的。这是肯定有害的。 原因一:方便面是通过工业加工合成的。对人身体本来就有害无益。 原因二:人体活着是要消耗能量的。方便面没有营养价值,久而久之就会使得你营养缺乏,导致你的抵抗力下降,会造成各种疾病。 如果吃到不合格的方便面,那么你就更倒霉啦。所以劝你还是不要吃的好。要是喜欢吃,偶尔一顿还行。切莫多吃。