新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体健康的重要性,作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源。五谷杂粮都有各自的最佳吃法,只有了解了这些才能让其中的营养效用发挥得淋漓尽致。<br/> 长身体吃荞麦面条<br/> 荞麦面是一种灰黑色的面粉,别看它其貌不扬,营养价值却很高。人们最习惯的还是用它做面条。<br/> 荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,其中的赖氨酸和精氨酸会让父母们惊讶于孩子的长高、增智速度。适合食用荞麦的还有老年人,偶尔吃一吃荞麦面条,可以让他们减血脂、降血压。<br/> 另外,荞麦面条虽然好吃,但是容易让胃部受损,或者不容易消化,因此并不适合早餐和晚餐。<br/> 糙米稀饭“刮”脂肪<br/> 外观完整,色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米是最好的。在做粥前,先把糙米浸泡30分钟左右,然后就像煮正常的米粥一样。<br/> 糙米粥能刺激胃液分泌,有助于营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥,否则,可能引起血糖突然增高。<br/> 高粱适合做点心<br/> 高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心:把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。<br/> 对于一些胃肠功能略差的人,可以做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就营养丰富的羹汤增加一些口感。<br/> 薏米煲汤最滋补<br/> 薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。<br/> 薏米性微寒,宜与一些能起到温补作用的食物煲汤,可以与鸡蛋、番茄一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化,尤其老人、儿童以及胃寒胃炎的人,吃薏米时一定要适量。<br/> 糯米最适合做醪糟<br/> 选适量糯米、薏米、莲子粗粉、山药粗粉、芡实米、茯苓粗粉拌匀,放入搪瓷盆中,加水适量,在笼屉中蒸1小时,拿出放冷,拌入酒酿曲,放在约25℃的环境中36小时到48小时,原料即发酵成为酒酿。如果爱吃甜的可以加一些冰糖,醪糟酒酿可以在中午和晚上服用,不但帮助消化,而且镇静安神,也会让胃觉得很舒服。<br/> 燕麦八宝饭好瘦身<br/> 燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外,降低血液中胆固醇含量,减少高脂肪食物的摄取,经常食用,减肥瘦身效果也不错。<br/> 燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡1个小时,然后再煮熟。这也适合用作主食。
不适合所有人,各个食物都有寒热平之分,为了安全起见:建议3-5种食物打磨食用相对比较安全,因为有些食物有相克的作用,一顿饭3-5种食物就够了,再说:人的营养也不能过剩,过了就不好啦,关键要:少吃,多动,才利于身体健康。
>中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。 <br/>参考资料:百度知道 <br/>常吃五谷杂粮可延年益寿 <br/> 据统计,长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。 <br/><br/> 五谷杂粮是个“大家庭”,诸如小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆及甘薯,等等,都是营养丰富、较为理家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值是更胜一筹的,不少含有保健益寿的营养成分和辅助防癌效能。日本人崇尚的长寿“五谷饭”,就是由大米、小米(粟)、红小豆、麦子和大豆混合煮成的饭。“五谷饭”的营养价值要比吃单一的谷物煮的饭高得多和全面得多。 <br/> <br/> 经医学专家、营养学家长期研究发现,玉米中的脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首,其中脂肪含量为面粉、大米的一倍多。胡萝素的含量更是面粉、大米望尘莫及。玉米中含有亚油酸和维生素E。能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米中含钙质较多,科学家研究表明,缺钙是引起高血压的原因之一。玉米中含有丰富的曲谷胱甘肽,是一种抗癌因子。玉米中丰富的纤维素,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。 <br/> <br/> 近些年来,随着防癌食物的深入研究,抗癌专家发现五谷杂粮中一般都含有某引起辅助抗癌物质成分,如大豆独含的晶状物质黄酮,是恶性肿瘤的克星。美国癌症研究人员在动物试验中证实,黄酮可遏止结肠癌、肺癌、食道癌等癌细胞增殖。五谷杂粮中大多含有维生素E,这种维生素能使脑细胞免受损害,从而保护肌体,延缓衰老进程。 <br/>五谷杂粮,营养时代的新宠 <br/><br/>“五谷杂粮”的说法有相当久远的历史,中国人以粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年,早在两千年前的《黄帝内经》一书中,就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充 <br/>通常人们认为稻米和小麦是细粮,杂粮就是指除此以外的其他粮食,我们现在所说的“五谷杂粮”其实是个大家庭,包括了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等。过去它是一种口感粗糙的“淘汰食品”,是温饱年代的“象征物”,但是现在它已蜕变成一种时代的营养新宠。 <br/><br/>杂粮的3大优势 <br/><br/>优势1:维生素Bl的含量高。维生素Bl是一种水溶性维生素,它的重要作用就是能作为辅酶参加碳水化合物代谢。另外,维生素Bl还能增进食欲,促进消化,维护神经系统正常功能。本来水稻、麦子的维生素B1含量并不比粗杂粮少,但是加工成精米后维生素B1就有大量损失。 <br/><br/>优势2:含有较多的膳食纤维。膳食纤维被称为人体的“第七营养素”(前六种营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水)。它的的主要作用有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。 <br/><br/>优势3:中和人体酸碱度。杂粮食物偏碱性,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增加体能。 <br/><br/>特色杂粮,特色营养 <br/><br/>黑米:黑米外表纯黑,是我国稻米中的珍品,其营养价值比一般白米高。此外,它还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等微量元素。 <br/><br/>黑芝麻:黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,去除人体内的“自由基”。小米:小米富含色氨酸、胡萝卜素。 <br/><br/>红薯:含胡萝卜素、维生素C和镁元素。玉米:含有丰富的钙质和脂肪。其胚芽含52%不饱和脂肪酸,是精米的4—5倍。高粱:高粱的主要功效是补气,健脾,养胃,止泻,特别适用于小儿消化不良,脾胃气虚,大便稀搪。 <br/><br/>燕麦:燕麦中必需氨基酸含量很高,而且分布平衡。 <br/><br/>小麦:小麦含有极其丰富的脂肪、淀粉酶、蛋白酶、类固醇和维生素E、钙、磷、铁。荞麦:荞麦的营养价值是谷物中最丰富的。荞麦中含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体造血系统的正常生理功能具有重要意义。 <br/><br/>将“糙口物”变为“香饽饽” <br/><br/>未经精制加工的五谷杂粮营养远远高于各种细粮,但口感却不怎么柔滑,所以不少宝宝都排斥这些杂粮。下面介绍几种杂粮的烹饪法,为你打造一个健康的“杂粮”宝贝做好技术支持。 <br/><br/>一、家庭杂粮粥: <br/><br/>玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊。边倒边搅拌,待粥开后再多煮一会儿就成了。粥中可加入一些枣泥,宝宝更爱吃。 <br/><br/>腊八粥:腊八粥是传统的粥,它的用料因地区与口味的不同而略有差异。目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。 <br/><br/>另可自制黑米花色粥、二米粥(把小米和大米放在一起煮粥)、小米绿豆粥、小米红糖粥、小米山药粥、红薯粥、南瓜粥等。 <br/><br/>二、杂粮小点心: <br/><br/>小米粉窝头:将小米粉100克、大豆粉100克混合,加入一个鸡蛋或20克奶粉,和水搅拌均匀,做成窝头,蒸锅蒸20分钟即成。玉米糕:将面粉150克加上玉米粉250克混合,做成糕样,中间夹上枣泥或红豆沙,上蒸锅蒸20分钟即可。 <br/><br/>此外,还可自制玉米饼,爆米花,荞麦饼,荞麦面馒头,小米煎饼,黑米甜羹,黑米粉团子等 <br/><br/>三、杂粮入菜: <br/><br/>粟米鱼丝 <br/><br/>主料:净黄鱼肉150克,粟米100克,蛋清1只。 <br/><br/>配料:精制油少许,盐少许,鲜汤适量,淀粉适量。 <br/><br/>制作过程: <br/><br/>1、黄鱼去皮去刺,切成黄豆芽粗细的丝状,清水漂净,将盐、蛋清、淀粉打匀,和鱼丝搅拌备用。 <br/><br/>2、炒锅放油烧至二成热时,放入鱼丝,炒熟捞出,沥去油,待用。 <br/><br/>3、锅洗净,放入鲜汤适量,烧开加盐、入粟米烧开,入鱼丝,生粉勾芡,淋熟油即可。 <br/><br/>小米排骨 <br/><br/>主料:精排骨(500克)、小米(250克) <br/><br/>配料:葱、姜、花雕酒(葡萄酒也可)、五香粉、精盐、鸡精、生抽、麻油。 <br/><br/>制作过程: <br/><br/>1、先泡去排骨的血水,挤干水分,切成大约1寸长左右的排骨段,然后加入葱末、酱末、花雕酒、五香粉、精盐、鸡精、生抽等调料,可以按照自己的口味加,与排骨段搅拌均匀,放在一边待用。 <br/><br/>2、干小米要用水泡透。拿来拌好调料的排骨段,把每一段均匀地包裹上小米。 <br/><br/>4、放入蒸锅,旺火蒸大约30分钟即可出锅。 <br/><br/>四、地方杂粮食品: <br/><br/>小米类: <br/><br/>1、吕家糊粥:郓城特色名吃之一,又称糊涂。 <br/><br/>2、淄博茶汤:将小米浸泡,捞出后稍晾,上碾研细、罗粉,加糖,用开水调制。 <br/><br/>3、满族龙虎斗:用大米、小米、小豆合炯的饭。 <br/><br/>玉米类: <br/><br/>1、淮阴玉米山芋粥:用二斤玉米放在煨罐中,放进漫过玉米头的水,放进锅内,利用煮饭后的余火围起来,约三、四小时即浸透,玉米因受热吸足水份呈饱满状态,然后用水磨磨成糊浆。 <br/><br/>2、云南包谷粑粑:云南俗称玉米为包谷。包谷粑粑是每年玉米成熟的季节用鲜嫩的玉米制作的一种风味小吃。 <br/><br/>荞麦类: <br/><br/>荞麦类的地方风味食品有承德煎碗坨,庆阳荞麦饸饹面,山西碗坨,天水荞麦呱呱,云南荞包子等。 <br/><br/>家居日子,如果你有时间,不妨花点心思和时间,如果你没时间,只需把杂粮和细粮搭配在一起,煮一些品种各异的粥,这样既可保留营养物质,又美味可口,何乐而不为呢!
谷物包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮,比如玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等<br/><br/>燕麦、小米、玉米碴、黑米可以熬粥,小麦、燕麦、黑麦等等可以做成面包。一般喝麦片吃全麦面包就不错,我现在早点就这么吃
腊味煲仔饭的做法(全程图) <br/> <br/>洗完米就加点点油和水!放上炉灶处,边煮边用筷子搅米,放到一边等它自己小火慢慢煮。 <br/> <br/>接下来,是我们这次的腊味主角,就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦,放腊肉,腊肾都行。 <br/> <br/>这个时候,饭就半生熟啦,可以把腊味放进去一齐煲。 <br/>煮几条盐水菜心放一边。 <br/> <br/>蒜,喜欢就放不喜欢可以不放。蒜头同大蒜一齐爆炒,不喜欢的人士可以改为葱,或者不放。边炒边加入酱油,糖,水,鸡精,蚝油……。最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦!饭和腊味都熟啦.放两只鸡蛋下去。等蛋五成熟变成糖心蛋的时候,放入刚才的菜同酱油,最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊.颜色好看又鲜味.
自己做<br/>最佳答案: 材料:燕麦片、红糖、油 <br/>作法一、燕麦片1碗,为了区别是那种我拍了相片,是第2种,颗粒大,需要煮过才气吃的,不是那种免煮型的,两个都是早早的牌子。大的15元一罐,好像有880克。 <br/>二、锅内放一勺油,中小火不停地翻炒至变色变脆,约莫4-5分钟的样子,盛出来备用。注意别开大火,容易糊。 <br/>三、用同一个锅,中偏小的火力,再放2大匙菜油,3匙红糖(这个根据自己家吃口胃适当调整)边煮边搅,至红糖融化冒泡的时候,快速倒入炒好的燕麦片再炒一下子,炒匀之后,关火,再倒入适量的白蒲萄干,红蒲萄干,一起拌匀,盛出晾凉后防入密封罐哦!真的很香,甜美蜜的香。 <br/>服法:可用牛奶或者豆乳泡着吃,我今早的服法是过白粥吃的,脆脆香香的! <br/><br/>还有别的作法: <br/>一、实在我放的东西还不敷多,应该再放点坚果仁之类的,杏仁、瓜子、核桃仁等等,因为要家里的要剥出来,太贫苦,就没放。 <br/>二、可以放落花生酱煮哦!只要你想患上到的,嘿嘿! <br/><br/>我发明一个现象,红糖煮热的时候,和白糖情况不同样呢,不信你尝尝看,白糖会变成水,红糖就像草棉糖那样,软绵绵的,呵! <br/><br/><br/>其他回答2: 一、先在晚上用九阳豆乳机(或者别的牌子的也可)专用的泡豆的杯,泡你想喝的各类豆或者米。早上插上电(我喜欢喝加牛奶的,不加水)即可做出和自己口胃的各类米浆、豆乳。<br/>二、先预热家用饼铛,放入(一个馒头切片,冲些水;一个鸡蛋打散;用馒头沾蛋液)措置惩罚好的馒头片,二分钟即可食用。<br/>三、拌一个小凉菜。<br/>统共只要花上20分钟左右就有的吃了,是不是挺简单的。早餐自己下手DIY真的挺利便的(*^__^*) 嘻嘻……<br/><br/>其他回答3: 买个米糊机,18分钟弄定营养早餐,内里的混合原料自己随意配,也有营养食谱<br/><br/>其他回答4: 佳的早餐该当两宜、两不宜 <br/><br/>宜软不宜硬:在清晨,人的身体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、进食要求欠安,耆老更是云云。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬和非常刺激性大的食物,不然易导致克化不良。早餐宜吃容易克化的温热、绵易消化的主食物,如牛奶、豆乳、面粉做的细条状食品、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等催进健康食品,效果更佳。 <br/><br/>宜少不宜多:口腹超过限量会跨越胃肠的克化能力,食物便不能被克化吸收,久而久之,会使克化功能下降,胃肠功能发生停滞而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣存贮结肠中,被结肠中的细菌分化,其中卵白质的分化物——苯酚等会经肠壁进入人的身体血液中,对于人的身体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃患上过饱。 <br/><br/>专业人士保举几种早餐宜选择的食物: <br/><br/>富含优质卵白质的食物:鸡蛋、牛奶、香肠、豆乳等。 <br/><br/>富含维他命C的食物:果汁、蔬菜、水果等。 <br/><br/>富含碳水合合物的主食:面粉和水发酵制成的、馒头、花卷等。 <br/><br/>富含水分的液体食物:米粥、牛奶、豆乳、果汁等。 <br/><br/>开胃、增长进食要求的食物:果汁、番茄汁、酱菜等。
我建议你的杂粮店最好搞成有机杂粮店,如果是一般的杂粮你怎么去和超市竞争呢,他们的进货价格肯定要低于你的。<br/> 进货渠道可以考虑直接到产地找相关的农民专业合作社合作,不建议去从搞批发的供货商或者农产品批发市场那里进货。<br/> 你的杂粮店的定位应定位中高端,位置应选择中高档小区附近,形成口碑后相信你的生意会越做越好,以后可以考虑连锁经营。
原产于大西洋中的加那利群岛一般体长12~14厘米黄色、白色、灰色、绿色、橘红色、古铜色、桂皮色、花色等羽色.人工培育出的直立型大弯月型直立鹰型最为珍贵。<br/>金丝鸟的平时饲养可以雌雄混养,但在繁殖季节的前两个月应分笼饲养,这样有利于快速发情。如果饲养者是以听叫为主,雄鸟必须单笼饲养。要想培育出优良的芙蓉鸟,种鸟的选择和配对十分重要。一般要经过两种途径:一是原种的提纯,二是异种的杂交。原种的提纯可以选择无血缘的两只纯种优质鸟相配,其后代一般基因稳定,形态、毛质和色泽纯正,同窝子鸟中质量差异较小。但是,目前由于国内引进和培育的真正纯正的品系很少,而从国外引进的品种大部分本身就不是优良品种,所以要想获得两只没有血缘关系的纯种优良品系十分困难,尽管各地养鸟爱好者有很多人声称自己拥有,但实际鉴定起来均经不起检验。甚至大多数养鸟者只是在照片上见过。93年长春曾引进六只小头、细长颈、短毛、高直腿的鹰型金丝鸟,其每对的价值高达16万元人民币,近些年来各地再没有如此品质的种鸟引进。目前,我中心的高档品种均是这批鸟的后代或该批鸟的后代与后来从国外引进的直立型杂交培育而成。 <br/> 为了培育出优良的品种,有许多鸟友浪费很多资金,走了不少弯路,买了些看似外型不错的便宜鸟,可是繁殖出的子代很不成功。其原因是种鸟品质不纯,基因不顽固。所以要想培育出高档的品种,至少要购买一只纯种鸟,而后以这只鸟为轴心进行隔代提纯。但需要注意两个问题:一是每次与轴心鸟及其子代相配的必须是能够弥补其缺陷的鸟。二是隔代用于提纯的子代要选择体质健壮外型优良的。对究竟何为纯种鸟有很多争议,我们认为:一要看鸟的血缘,二要看鸟的外型,三要看鸟的子代质量。实际认识起来是一件很复杂的事情,这里就不详述了,有兴趣的鸟友可以与本中心取得联系,共同探讨共同提高。 <br/> 金丝鸟的食物很杂,什么时候饲喂哪种饲料合适要根据其当时的营养需要而定。鸟体需要的主要营养成分有:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。这些营养成分一般在金丝鸟喜食的日常饲料中都能摄取到。但在换羽和繁殖季节矿物质、维生素要单独供给。芙蓉鸟的日常饲料一般为谷物、面食、少量油料作物和蔬菜等。谷物包括:谷子、稗子、糜子等。油料作物包括:苏子、菜子、花生、核桃仁等。这些油料作物平时不用饲给,只是在雏鸟期、换羽期、发情期才适量供给。这样有利于鸟的繁殖。 <br/> 金丝鸟喜欢清洁的环境,因此笼舍的粪便要经常清除,栖杠也要经常清洗。饮水每天要更换。金丝鸟喜欢水浴,夏天每日要让其水浴一次,冬季要用温水每周水浴一次,浴后要待羽毛干后再移至室外,以免引起感冒。金丝鸟的常见病是肠道病和呼吸道病,多由于饮水和食物不清洁,或者饲养环境突变引起的,平时注意预防是完全可以避免的。总之金丝鸟的饲养并不难,只要你对她拥有爱心就完全可以养好她。<br/> 饲养:金丝鸟以小米、谷子、黄豆粉、玉米粉为主食。在换羽毛和繁殖期时要适当喂些鸡蛋黄、花生米、油菜子等辅助饲料。但不要过多,一般为主食的10%到20%,以防止脂肪过多,引起不良病症。每天还要喂些嫩菜叶子、谷、米、砂和水等,分别装在食缸内,菜叶子可挂在笼内,让其自由取食。要做到勤添、勤换、不断食、不断水。除此之外,还要根据发育期,增加昆虫类、鱼虾类、矿物质类、色素类饲料,保证金丝鸟健康成长。<br/> 春秋冬三季要有一定的光照。因为光线能使金丝鸟神经兴奋,增加食欲,在阳光的作用下,可促进骨骼的生长和卵壳的形成。金丝鸟喜爱卫生,四季都喜爱在饮水碗内洗澡,洗澡后要及时换清水。<br/> 小窍门:雌雄鉴别;1、听其鸣声,悦耳者为雄鸟,难听者为雌鸟。2、观其腹部末端,腹部狭长,有尖形突出的肛门为雄鸟;腹部圆形,肛门大而扁平者为雌鸟。
五谷杂粮有哪些功效<br/><br/><br/><br/> 薏米:又叫苡米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。有关专家研究证明,苡米有增强免疫力、降血糖等功效。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。 <br/><br/> 粳米:味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。据有关研究证明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。 <br/><br/> 粟米:又名小米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。 <br/><br/> 小麦:味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服用。此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、都有防治作用。 <br/><br/> 大豆:大豆性平味甘,有健脾益胃的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用其制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性,豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。 <br/><br/> 高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2~3g调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。 <br/><br/> 玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。据资料显示,美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
您好,燕之坊禅食都是低温烘焙,吃了不上火和营养不流失。普通的烘烤设备都无法达到这种效果,公司引进设备都是500万以上的配套设置。比如:黄豆你看是否和生的黄豆没有什么区别呢,烤的黄豆都是会变色的。 <br/> 所以普通的私人摆摊的产品是无法和燕之坊禅食相比较的。
五谷杂粮有哪些功效<br/><br/><br/><br/> 薏米:又叫苡米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。有关专家研究证明,苡米有增强免疫力、降血糖等功效。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。 <br/><br/> 粳米:味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。据有关研究证明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。 <br/><br/> 粟米:又名小米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。 <br/><br/> 小麦:味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服用。此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、都有防治作用。 <br/><br/> 大豆:大豆性平味甘,有健脾益胃的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用其制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性,豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。 <br/><br/> 高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2~3g调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。 <br/><br/> 玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。据资料显示,美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
您好,燕之坊禅食都是低温烘焙,吃了不上火和营养不流失。普通的烘烤设备都无法达到这种效果,公司引进设备都是500万以上的配套设置。比如:黄豆你看是否和生的黄豆没有什么区别呢,烤的黄豆都是会变色的。 <br/> 所以普通的私人摆摊的产品是无法和燕之坊禅食相比较的。
不一样!<br/>燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分,你就选择无糖加钙的吧。 <br/>燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦粥的做法,您不妨一试。 <br/><br/>牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。 <br/><br/>绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。 <br/><br/>上班族可以买上一袋皇室燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。 <br/><br/>燕麦不仅可以食用,还可以制作成女士们的护肤佳品———面膜。您可以根据个人的肤质,在家中DIY各种燕麦面膜来护理皮肤,这里给您介绍一种燕麦面膜———燕麦牛奶面膜。 <br/><br/>燕麦牛奶面膜 <br/><br/>功效:可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点,只要问题不是特别严重,只需每天使用10分钟的燕麦面膜即可见效。 <br/><br/>做法:将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和,置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上,10分钟后洗掉就大功告成。 <br/><br/>根据以上的做法和您皮肤的肤质,您还可以加入其他辅料,如蜂蜜、柠檬、蛋青、精油、各种蔬菜水果汁等制作出适合于自己的护肤面膜。如此内食外敷将会让您的皮肤更美丽。皇室燕麦片是您制作各种燕麦美食的首选品牌,天天燕麦,天天健康。
东北特产 杂粮 礼品卡 上架时间:2009-12-3 商品简述:市场价格:118元 团购价格:98元 北乡杂粮礼盒...
就是中新花园那边花园大酒店那边有家今磨房的,有磨粉和配方磨粉的。就在原来永乐电器和蓝鱼那边,有牌子指示的。
2013年5月29日全国玉米价格最新行情:单位:(元/吨) 江苏省泰州市 兴化市 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2300 河北省唐山市 滦县 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2160 河南驻马店市 正阳县 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2220 山东省烟台市 龙口市 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2300 江苏连云港市 灌南县 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2180 河北石家庄市 栾城县 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2170 山东省潍坊市 坊子区 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2300 山西省长治市 沁源县 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2180 河南省新乡市 新乡县 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2250 内蒙古通辽 奈曼旗区 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2140 安徽省合肥市 长丰县 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2280 内蒙古赤峰市 红山区 5月29号玉米市场报价 水分15%以下2200
要兼顾品种的丰产性和品质性状。一般亩产鲜穗600千克发上,具备甜度适宜香味纯正,质地柔嫩,果穗长度达16厘米以上,大小均匀,子粒饱满,排列整齐,种皮较薄特点,以鲜果穗做水果,蔬菜上市为主的超甜玉米或加强甜玉米品种。
很多地方都有哦,看你是住在哪个区的了,西乡塘区的在大学路就有,很多哦,找不到就去西大里面吧,狗洞有。大沙田的话在阳光新城早餐店都有的。其他区的话,其实你可以去早餐店疑问就有了的。希望能帮到你哦。
谷类在加工时,麸皮和胚芽基本上都除掉了,同时把膳食纤维、维生素、矿物质和其他有用的营养素比如木脂素、植物性雌激素、酸类化合物和植酸也一起除掉了。但加工谷类的质地更细一些,保存期也更长一些。现在,很多加工谷类中被人工加入了很多营养素,也就是说,在这些加工谷类中加入了铁、B族维生素(叶酸、维生素B1、维生素B2和烟酸)。不过,在这种再加工的谷类中,往往不会加入纤维,除非加进了麸皮。 人们吃饭时,不太在意吃到嘴里的是什么食物,就像他们不在意吸收到身体里的是什么化学物质一样。 动物在这个食物链的最顶部,所以,它们吃了最多的污染物。而食肉的人类还在动物的上边。多吃全谷类食物最大的优点之一就是谷类位于食物链的最底部,它们受的污染最轻。所以,多吃谷类可以减少杀虫剂和其他化学物质的摄入。
我们这个营养当然是比较高的,所以平时的时候你可以给宝宝喝一点的,但是不能经常喝的。
你好,根据你的描述,适当食用五谷杂粮对身体是有好处的。 你好,但是建议你还是用锅煮着吃比较安全,热水泡可能不能完全煮熟。
我有 我是从湖北老家农村一家一户收的 吃的是农家的五谷杂粮 没喂过饲料 如果怕不是正宗的话 可以先少买几个吃的尝尝(洋鸡蛋和土鸡蛋的味道会有很大的区别)我给你送到地铁口,第一次买的话不限个数 一两个我都送
粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种,“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证,而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行,显然是受到五行思想的影响所致。因此,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物。<br/>五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年,但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。五谷中的粟、黍等作物,由于具有耐旱、耐瘠薄,生长期短等特性,因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。与此同时,人们发现宿麦(冬麦)能利用晚秋和早春的生长季节进行种植,并能起到解决青黄不接的作用,加上这时发明了石圆磨,麦子的食用从粒食发展到面食,适口性大大提高,使麦子受到了人们普遍的重视,从而发展成为主要的粮食作物之一,并与粟相提并论。儒家经典《春秋》一书中,它谷不书,至于禾麦不成则书之。可见,圣人在五谷之中最重视麦与禾。西汉时期的农学家赵过和泛胜之等都曾致力于在关中地区推广小麦种植。汉代关中人口的增加与麦作的发展有着密切的关系。直到唐宋以前,北方的人口都多于南方的人口。但唐宋以后,情况发生了变化。中国人口的增长主要集中于东南地区,这正是秦汉以来被称为“地广人稀”的楚越之地。宋代南方人口已超过北方,有人估计是6:4;此后至今一直是南方人口密度远大于北方。南方人口的增加是与水稻生产分不开的。水稻很适合于雨量充沛的南方地区种植,但最初并不起眼,甚至被排除在五谷之外。然而却后来居上。唐宋以后,水稻在全国粮食供应中的地位日益提高,据明代宋应星的估计,当时在粮食供应中,水稻十分之七,居绝对优势,大、小麦、黍、稷等粮作物,合在一起,只占十分之三的比重,已退居次要地位,大豆和大麻已退出粮食作物的范畴,只作为蔬菜来利用了。但是在一些作物退出粮食作物的行列时,一些作物又加入到了粮食作物的行列,明代末年,玉米、甘薯、马铃薯相继传入中国,并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分。
曾经以“非油炸,更健康”的概念迅速蹿红的“方便面黑马企业”———五谷道场,目前正面临着资金困局。日前,有媒体报道:“五谷道场房山厂区已经贴上北京市第一中级人民法院封条,原因是欠下供货商近1000万元货款和银行的4000多万元贷款,五谷道场被多名原告起诉并败诉。”甚至有报道称:“五谷道场正在进行破产申请”
五谷杂粮的营养价值还是比较高的,所以说宝宝如果喝豆浆至少要一周岁以后才行,一周岁之内的宝宝是不可以喝的,太早的添加会引起性早熟的。
不知道你家在什么位置。在南四环大红门桥向南,坐车到和义南站下车,西南树林里有个茹义菜市场,很大很干净,里面有一家现磨的,什么杂粮都有,一般的混在一起10元一斤,如果要核桃,百合,杏仁这种,单加钱。
市场有,一楼的门市部,如果找不到,可以去旧街的五丰(明贤附近),不懂路的话,去到那边问问本地人,很多人都知道的
哥们,你的店子一定会火爆的,现在人们越来越追求养生了,尤其是杂粮越来越受人们的欢迎了,建议你开店在小区附件(开到农贸市场没什么新意,也只能和一般的粮店一样的规模了),而且店面的装潢要有潮流,店面要卫生,因为粮食要入口,卫生脏乱差让人敬而远之了就,(我家附近的粮店里面黑乎乎脏兮兮,我一进去就想吐)、你店子里的墙面要挂上杂粮营养健康的资料画框,平时印刷一些食用杂粮健康的科普知识册子送给来购买杂粮的顾客们,这样,抓住了回头客还普及了食用杂粮的知识,让越来越多的人们认识到食用你店子里商品的重要性,成本低回报率大,何乐而不为呢? <br/>还有你在淘宝网店中也开设自己的网店,介绍杂粮的知识,别忘了加上自己实体店的地址,这让在网上光顾你店子的人们也可以知道你的存在,会去你的实体店看一看,这样网络上的免费广告你要抓住啊,还有还有很多的点子我一下子想不出来,粮食店回头客要抓住,就必须服务好,对待客人像对待自己的家人一样热心,尊老爱幼,团结邻里。你在业务扩大后可以专门雇一人每天进行电话订购派送,客人们可以电话订粮,你们免费为顾客送货(我只是说零售哦,要是整车整车的买那你可亏了),送过去粮食别忘了对自己宣传,印刷品用打印机打出来一点都不贵的,关键是内容要好,要新颖,让大家确实觉得学习到,觉得非得吃你的杂粮才能健康。呵呵,就先说这里了,祝你的杂粮超市红红火火啊,我就是一个非常喜欢吃杂粮的人,每天煮黑豆吃,身体特别特别的棒!
谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....) 根茎类食物 (马铃薯、芋头、红薯、南瓜、莲藕、山药.....) 豆类 (碗豆、绿豆、蚕豆....) 淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子.....)
新机子,不会有大问题。九阳的售后服务还是不错的,在保修期内,可带上发票及机子,到维修点去检查一下。
11个月就可以喝小米粥了。米粉那些东西都有添加化学成份。自己熬点小米粥让宝宝喝也很不错。我儿子那时候就是特别爱吃饭,很胖。小米粥喝面汤每天喝,吃奶粉
我一天七八顿,但是每顿半碗粥一点小菜,或者就一碗汤,你一顿吃好多啊[鬼脸]
嗯嗯 就是苦命了咱们 一天三顿 人家一天都吃五六顿啊 咱们饿了吃零食 她们饿了吃饭 不一样啊
嗯。。睡前不要吃多了 不然吃坏了更不好。。家里备点消食的药,吃多了可以吃点,以防万一
但该忌口的还是要忌口,我还听说有人坐月子总是吃辣,到现在这胃给他自己弄坏了!
是啊,我不想长胖,但是又要喂奶,所以营养要均衡啊。我喝汤都没有大油的。现在准备继续吃爱乐维和钙片。这样宝宝可以吸收。
如果你脸上长斑了就别吃醋,要不然下不去了就
不会哦,提前用姜片,料酒,盐,胡椒粉腌1小时就好,蒸的时候放姜片,大葱,桔皮,蒸好以后把蒸出的汤水倒掉
<p>产后喝小米粥比较好,如果产妇没有妊娠期糖尿病,也可以在小米粥当中加入少量红糖。对于剖宫产的产妇,12小时以后可以喝少量的小米粥,小米粥比较容易消化,产妇进食后可以快速补充体力,尤其在下地排尿之前建议喝小米粥,可以放入红糖。</p><p>阴道分娩产后产妇可以立即喝小米粥,不要过烫。产妇通过饮食能够增加体能,避免出现产后晕倒等情况。在吃小米粥的时候尽量选择炖的比较烂的小米粥,因为产妇的胃肠道比较虚弱,需要慢慢恢复。</p>
我半个月的时候就和大家一个桌子吃饭了,不过菜是单做的不放盐,有些硬的也不让吃,汤是少不了的
你告诉她煲些骨头汤鸡汤给你喝,菜可以吃些排骨,还有鱼类的,她不懂做你可以教下她,如果你也不懂可以上网看看下厨房的菜谱。
我婆婆公公特别固执,说了也不信,就使劲叫我吃肉吃鸡蛋,我老公说得他们也不听
最主要一条,让宝多吸,没水也得吸,只要他不吐奶头就让他吸着,有的人一看没水了就不让吸了,那样对乳头刺激不够,吸多了大脑会有反应激素分泌增加就会有乳汁了
吃的鸡蛋多了吧,我做月子和平时一样,也没加过餐
我是土豆切条在开水里煮几分钟,滤干净水之后再放冰箱冰冻,然后再炸。口感和外面卖的一样,我儿子很喜欢吃
口服或外用中药类回奶药亦可有较好效果,如炒麦芽120g,加水煎汤,分3次温服;或食豆浆1碗,加少许白砂糖。肿胀的情况先将乳汁吸出,用皮硝50~60g,置于纱布袋中,外敷于乳房,潮解后需及时更换,每日3~4次。如果涨痛严重不易缓应急时到医院做相应检查。
面粉的分类面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉
专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉
这个可以放心使用不会有副作用,平时应该饮食清淡些会比较好一点。多注意下休息。
小麦粉储藏方法:(1)清洁干燥。小麦粉是直接食用的 成品粮,要求储藏空间必须清洁、干燥、无虫;包装器 材应洁净无毒;切忌与有异味的物品堆在一起,以免 吸附异味。(2)合理摆放。小麦粉储存在温度一般 在24°C以下的环境中,应做到离墙离地存放,保持 通风良好。(3)密闭防潮。由于小麦粉吸湿性强,导 热性差,可采用塑料膜密闭放置在阴凉处。这样既 可防潮、防霉,又能造成一定的缺氧环境,减少氧化 作用和害虫感染。(4)严防虫害。小麦粉容易生虫, 一旦生虫,较难清除,影响粉质和食用。要做好储藏 空间、面袋的清洁消毒工作,以防感染。小麦粉不耐储藏,家用一次不宜购买太多。
小麦的食疗作用如下: (1)小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的药物。它的药用功能主要有四种:养心、益肾、和血、健脾。另外还有四大用途:除烦、止血、利小便、润肺。 (2)小麦中含有维生素B1、维生素B2和维生素E,有助于恢复体力、振奋精神,因此面包和点心尤其是全麦面包是抗优郁食物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有一定的功效。 (3)进食全麦食品,可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。 (4)对于更年期妇女,食用未精加工的小麦还能缓解更年期综合征。此外,面粉还有嫩肤、除皱、袪斑的功效。 (5)麸皮(小麦制作面粉时去除的胚芽和外皮)含有铁、锰、铜、锌等矿物质和丰富的食物纤维,食之可有效消除便秘和防止大肠癌。 (6)常食面粉,还能有效改善脚气、体虚、多汗等病症。 (7)恢复体力,防止精神恍惚。 (8)养心健脾,除烦止渴。 (9)缓解精神压力、紧张、乏力。 (10)对烫伤有辅助治疗作用。 (11)嫩肤、除皱、袪斑。 (12)缓解消化不良。 (13)改善心血不足,失眠多梦等病症
小麦粉的增白剂主要用于增强小麦粉白度,改善小麦粉色泽,提高小麦粉等级。增白剂重点用于工业化生 产的面包、糕点、饼干、馒头、饺子、包子、馄饨等高等 级专用小麦粉。
绿色小麦粉是指在无污染的条件下种植, 施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、 生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并 使用专门标识的安全、优质小麦粉。
这是一家意大利连锁餐厅,价格实惠,菜品也很美味。主打的是意大利肉酱面、意大利蛤蜊面、海鲜披萨、烤鸡翅等等。离白石站不算近,如果路过可以尝一尝。
GB 1350《稻谷》将稻谷分为早杣稻谷、晚籼稻 谷、粳稻谷、籼糯稻谷、粳糯稻谷共五类。其中,早籼 稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标相同,粳稻谷、粳 糯稻谷质量指标相同。质量指标包括出糙率、整精 米率、杂质、水分、黄粒米、谷外糙米、互混、色泽、 气味。(1) 各类稻谷以出糙率为定等指标,分为五个 等级,外加一个等外级,3等为中等。(2) 早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标:① 出糙率:1等〜5等最低指标分为79. 0%、 77. 0%、75. 0%、73. 0%、71. 0%,等外小于 71. 0%。② 整精米率:对应1等〜5等出糙率,最低指标 分为 50. 0%、47. 0%、44. 0%、41. 0%、38. 0%。对 等外级不作要求。③ 其他指标最高限量为:杂质1. 0%,水分13. 5%,黄粒米1.0%,谷外糙米2.0%,互混5.0%, 色泽气味(正常),限制指标不分等级。(3) 粳稻谷、粳糯稻谷质量指标:① 出糙率:1等〜5等最低指标分别为81.0%、 79. 0%、77. 0%、75. 0%、73. 0%,等外小于 73. 0%。② 整精米率:对应1等~5等出糙率,最低指标 分别为 61. 0%、58. 0%、55. 0%、52. 0%、49. 0%。 对等外级不作要求。③ 粳稻谷的其他指标,除水分外(粳稻谷14. 5%),杂质、黄粒米、谷外糙米、互混、色泽气味要 求与籼稻谷都相同。
优质稻谷是指由优质品种生产,符合 GB/T 17891《优质稻谷》质量要求的稻谷。优质稻 谷具有良好的碾米品质、外观品质、蒸煮品质和食用 品质,一般来说,优质稻谷最终制作的米饭柔软、滋 味好、整精米率高、透明度好、垩白粒率低,比较受消 费者的欢迎。
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷,分为1级、2级、3级,共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标;不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标,按照国家有关规定执行;出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型,如有两项以上指标不 合格,但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时,不能作为优质稻谷。
优质籼稻谷的各质量指标1等~ 3等分别为:①出糙率:79. 0%、77. 0%、75. 0%。 ②整精米率:56.0%、54.0%、52.0%。③直链淀粉: 17. 0% ~22. 0%、16. 0% ~23.0%、15. 0% ~ 24.0%。④胶稠度:70 mm、60 mm、50 mm。⑤水 分:13.5%。⑥粒型(长宽比):2.8。
富硒稻谷加工成三级大米中硒的含量在 0.04 mg/kg以下的稻谷,判定为非富硒稻谷;硒含 量在0. 3 mg/kg以上的稻谷,判定为含硒量超标稻 谷。按照GB 2762《食品中污染物限量》中粮食(成 品粮)最大限量为0. 3 mg/kg的规定,超过限量的 富砸稻谷不应食用,否则对人体有害。因此,富硒稻 谷中的砸,并非越多越好。
从质量标准看,绿色食品大米与无公 害稻米的主要区别:(1) 绿色食品大米的标准是推荐性标准,而无 公害稻米的标准是强制性标准。(2) 绿色食品大米精度要求相当于普通大米二 等以上。无公害稻米没有明确精度要求。(3) 绿色食品大米比无公害稻米各项指标严 格。绿色食品大米卫生指标为32项,包括除虫剂、 除觸剂、熏蒸药剂等;无公害稻米安全(卫生)指标为 13项,主要对除虫剂、除螨剂、熏蒸药剂作了要求, 但增加了除草剂(草甘膦、丁草胺)限量指标。
过去人们认为,硒是一种有毒的元素,直到 20世纪50~60年代,才确定砸是动物体必需的微量元素,1973年世界卫生组织宣布硒是人体必需的微 量元素,1988年中国营养学会将硒列人人们每日膳 食营养素之一。硒存在于很多食物中,含量较高的 有鱼类、虾类等水产品,蔬菜中含量最高的为金花 菜、荠菜、大蒜、蘑菇。其中动物肾的含硒量是肝的 4倍,而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含砸量多 于肉类;瘦肉中以牛肉含砸最高。一般而言,人对植 物中有机晒的利用率较高,可以达到70%~90%, 而对动物制品中硒的利用率较低,只有50%左右。 海产品、动物脏器中虽含有丰富的有机硒,但由于海 产品中含有甲基汞,它与硒可结合成非活性物质,导 致砸的利用率很低;而动物脏器中含有较多的胆固 醇,特别不利于中老年人和心血管疾病患者食用。 另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品 有助于硒的吸收。我国2/3地区属缺硒地区,其中 1/3地区为严重缺硒地区。针对我国大部分地区土 壤中硒贫乏、当地居民硒摄入量严重不足的现状,近 年来各地稻谷产区纷纷研究开发富硒农产品生产技 术。开发富硒稻米,对于提高人民健康水平、改善稻 米的品质、提高稻米的品位、增加稻米附加值、促进 农民增收具有重要的社会和经济意义。稻谷中含硒 的功效:(1) 抗氧化、抗衰老。硒与维生素E、大蒜素、 亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增 加抗氧化活性。(2) 保护修复营养细胞。硒参与合成人体内多 种含硒酶和含硒蛋白.其中谷胱甘肽过氧化物酶,在 生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水 或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物 膜免受氧化损伤。延长白细胞的寿命,增强机体抵 抗力,减少传染病的发生。(3) 提高红细胞的携氧能力,保护细胞膜的完 整性。不受自由基的破坏,并具有促进细胞增殖和 再生功能。(4) 解毒、排毒、抗污染。硒具有减轻和缓解重 金属毒性的作用,能抗铅、汞、镉、砷等环境污染的 毒性。(5) 预防癌变。砸在机体内的中间代谢产 物——甲基烯醇,具有较强的抗癌活性,对结肠癌、 皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和 防护作用。(6) 提高人体免疫功能。硒能促进淋巴细胞的 增殖及抗体和免疫球蛋白的合成,提高免疫系统的 保护能力。硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家 所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养 的推荐摄入量。美国推荐成年男女硒的每日摄入量 (RDI)分别为70吨/天和55 fxg/天,而英国则为 75^8/天和60 pg/天。中国营养学会推荐的成年人 摄入量为50 pg/天~200 pg/天。
对于收获的稻谷,在粮食仓库中储存一段时间 后,稻谷内在品质会发生变化,为评价在安全储存水 分和正常储存条件下稻谷的储存品质,指导稻谷的 储存和适时出库,国家粮食局提出并由国家质量监 督检验检疫总局于2006年发布了 GB/T 20569— 2006《稻谷储存品质判定规则》。按照储存品质的优 劣将稻谷分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存三类。 宜存是指储存品质良好,适宜继续储存;轻度不宜存 是指储存品质明显下降,应考虑安排尽快出库;重度 不宜存是指储存品质严重下降,应立即安排出库。评价稻谷储存品质指标有色泽、气味,脂肪酸值 和品尝评分值三项。色泽、气味是指稻谷制成标准一等精度大米后, 在符合品评试验条件的实验室内,对试样整体的色泽、气味进行感官检验。具有大米固有的颜色和光 泽的试样评定为正常,颜色轻微变黄和(或)光泽轻 微变灰暗的试样评定为基本正常;具有大米固有的 气味的试样评定为正常,有陈米味和(或)糠粉味的 试样评定为基本正常。脂肪酸值是指中和100 g干物质试样中游离脂 肪酸所消耗的氢氧化钾的毫克数。品尝评分值是指稻谷制成标准一等精度大米, 在规定条件下蒸煮成米饭后,由品评人员对其色泽、 气味、外观结构、滋味进行品评所得的总分值。(1) 籼稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于30.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于37.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气 味应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于37.0 mg/100 g, 品尝评分值应低于60分,色泽气味基本正常。(2) 粳稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于25.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于 35. 0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气味 应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于35. 0 mg/100 g, 品尝评分值低于60分,色泽气味基本正常。色泽、气味,脂肪酸值和品尝评分值三个指标均 符合“宜存”规定的,判为宜存稻谷;均符合“轻度不 宜存”规定的,判为轻度不宜存稻谷;有一项符合“重度不宜存”规定的,判为重度不宜存稻谷。
粘米粉是糯米做的,糯米分长粒的和团粒的,都是晚稻,中秋节前一个星期收割。 <br/> 不是这样,晚稻还要粳米。 <br/>追答 : 粳米是主要的晚稻,大面积种植的是粳米。糯米不多。 <br/>
嗨,又是你呀。再来帮帮你 <br/>追答 : 玉米是粗粮中的最佳保健品。多吃玉米多人体健康非常有利,玉米的维生素含量是稻米小麦的5——10倍。我家的玉米饼可好吃了,色香味俱全呀!又松又软,口感还很好呢!我家的爷爷奶奶外公外婆也特别爱吃玉米饼,他们总说:“这玉米饼真是好吃的不得了哇!”<br/>晨曲中的秋回答你的问题,望采纳,谢谢!{{{(>_< )}}}
对于收获的稻谷,在粮食仓库中储存一段时间 后,稻谷内在品质会发生变化,为评价在安全储存水 分和正常储存条件下稻谷的储存品质,指导稻谷的 储存和适时出库,国家粮食局提出并由国家质量监 督检验检疫总局于2006年发布了 GB/T 20569— 2006《稻谷储存品质判定规则》。按照储存品质的优 劣将稻谷分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存三类。 宜存是指储存品质良好,适宜继续储存;轻度不宜存 是指储存品质明显下降,应考虑安排尽快出库;重度 不宜存是指储存品质严重下降,应立即安排出库。评价稻谷储存品质指标有色泽、气味,脂肪酸值 和品尝评分值三项。色泽、气味是指稻谷制成标准一等精度大米后, 在符合品评试验条件的实验室内,对试样整体的色泽、气味进行感官检验。具有大米固有的颜色和光 泽的试样评定为正常,颜色轻微变黄和(或)光泽轻 微变灰暗的试样评定为基本正常;具有大米固有的 气味的试样评定为正常,有陈米味和(或)糠粉味的 试样评定为基本正常。脂肪酸值是指中和100 g干物质试样中游离脂 肪酸所消耗的氢氧化钾的毫克数。品尝评分值是指稻谷制成标准一等精度大米, 在规定条件下蒸煮成米饭后,由品评人员对其色泽、 气味、外观结构、滋味进行品评所得的总分值。(1) 籼稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于30.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于37.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气 味应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于37.0 mg/100 g, 品尝评分值应低于60分,色泽气味基本正常。(2) 粳稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于25.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于 35. 0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气味 应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于35. 0 mg/100 g, 品尝评分值低于60分,色泽气味基本正常。色泽、气味,脂肪酸值和品尝评分值三个指标均 符合“宜存”规定的,判为宜存稻谷;均符合“轻度不 宜存”规定的,判为轻度不宜存稻谷;有一项符合“重度不宜存”规定的,判为重度不宜存稻谷。
过去人们认为,硒是一种有毒的元素,直到 20世纪50~60年代,才确定砸是动物体必需的微量元素,1973年世界卫生组织宣布硒是人体必需的微 量元素,1988年中国营养学会将硒列人人们每日膳 食营养素之一。硒存在于很多食物中,含量较高的 有鱼类、虾类等水产品,蔬菜中含量最高的为金花 菜、荠菜、大蒜、蘑菇。其中动物肾的含硒量是肝的 4倍,而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含砸量多 于肉类;瘦肉中以牛肉含砸最高。一般而言,人对植 物中有机晒的利用率较高,可以达到70%~90%, 而对动物制品中硒的利用率较低,只有50%左右。 海产品、动物脏器中虽含有丰富的有机硒,但由于海 产品中含有甲基汞,它与硒可结合成非活性物质,导 致砸的利用率很低;而动物脏器中含有较多的胆固 醇,特别不利于中老年人和心血管疾病患者食用。 另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品 有助于硒的吸收。我国2/3地区属缺硒地区,其中 1/3地区为严重缺硒地区。针对我国大部分地区土 壤中硒贫乏、当地居民硒摄入量严重不足的现状,近 年来各地稻谷产区纷纷研究开发富硒农产品生产技 术。开发富硒稻米,对于提高人民健康水平、改善稻 米的品质、提高稻米的品位、增加稻米附加值、促进 农民增收具有重要的社会和经济意义。稻谷中含硒 的功效:(1) 抗氧化、抗衰老。硒与维生素E、大蒜素、 亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增 加抗氧化活性。(2) 保护修复营养细胞。硒参与合成人体内多 种含硒酶和含硒蛋白.其中谷胱甘肽过氧化物酶,在 生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水 或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物 膜免受氧化损伤。延长白细胞的寿命,增强机体抵 抗力,减少传染病的发生。(3) 提高红细胞的携氧能力,保护细胞膜的完 整性。不受自由基的破坏,并具有促进细胞增殖和 再生功能。(4) 解毒、排毒、抗污染。硒具有减轻和缓解重 金属毒性的作用,能抗铅、汞、镉、砷等环境污染的 毒性。(5) 预防癌变。砸在机体内的中间代谢产 物——甲基烯醇,具有较强的抗癌活性,对结肠癌、 皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和 防护作用。(6) 提高人体免疫功能。硒能促进淋巴细胞的 增殖及抗体和免疫球蛋白的合成,提高免疫系统的 保护能力。硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家 所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养 的推荐摄入量。美国推荐成年男女硒的每日摄入量 (RDI)分别为70吨/天和55 fxg/天,而英国则为 75^8/天和60 pg/天。中国营养学会推荐的成年人 摄入量为50 pg/天~200 pg/天。
这要根据条件来看了,如有有条件晒干的话,晒干最好了。如果不具备晒干的条件或者急于出售那最好用烘干吧,烘干的条件就是速度快,易于出售 如果对你有帮助,请给有用,谢谢
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷,分为1级、2级、3级,共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标;不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标,按照国家有关规定执行;出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型,如有两项以上指标不 合格,但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时,不能作为优质稻谷。
有啊,成都玉泉食品有限公司是的代理商,地址:成都市武侯区华丰市场14-7号<br/>电话:86-028-85257682<br/>泉旺好像没有。
大麦富含可溶性纤维,但匮乏色氨酸和赖氨酸。烹制过的珍珠粒大麦含有烟酸、铁、梓、镁、钾、叶酸、维生素B6、维生素B1、铜和磷等。
大麦的吃法如下: (1)用低温烹饪去壳大麦需要1小时,1杯大麦需用3~4杯水。去壳大麦和去壳大麦粒在烹饪前要浸泡几小时(浸泡用的水可用来烹制大麦)。如果需要,可以在烹饪前将浸泡后的大麦去水并烘烤。烹饪珍珠粒大麦需用30分钟,不需提前浸泡。 (2)大麦通常被加入汤和炖菜中,也可以单独食用。大麦略带橡胶特质,可以为混合的沙拉增加风味。磨碎后烘烤过的大麦可以制作充当咖啡替代物的麦芽。而大麦粉可以使汤和酱汁变黏稠,也可为各种食物增加甜味。 (3)大麦可以用于炸丸子或制作布丁和甜点。 (4)用热水冲泡2~3分钟大麦茶就可浸出浓郁的香茶。 (5)麦芽可以用来做啤酒和威士忌,或做咖啡替代品,也可以用来为某些食物增添风味。麦芽汁可以用来给牛奶饮品和蛋糕调味。
珍珠粒大麦粥的原材料有125克珍珠粒大麦,1束芹菜,2升牛肉汤,适量的盆和胡椒粉,1个胡萝卜,1匙切碎的欧芹叶,1个洋葱。 做法如下: (1)用温水清洗大麦。 (2)将牛肉汤倒入大汤锅,加入大麦和薇菜(未切)。煮彿后艰2小时。 (3)取出蔬菜,根据个人口味向粥中 (4)加盐和调料。用切碎的欧芽叶点缀即可上桌食用。
大麦与糯米:大麦的口感 较为粗檔,而糯米的黏精感可以部分弥补大麦这方面的欠缺。二者搭配可滋补身体、 养颜润肤、预防便秘、排除污染。大麦与红糖:将大麦炒熟后,磨成粉加红 糖水,制成面糊食用,对腹泻患者有良好的治疗作用。
妇女在怀孕期间和贿現期内忌食大麦 芽,因大麦芽可回乳或减少现汁分泌。用 大麦芽回进,必须注意:用量过小或萌芽过 短者,均会影响疗效。未长出芽之大麦,服 后不但无回乳的功效,反而可增加乳汁。
大麦与芥菜:大麦性凉、味 甘,芥菜性凉、味辛,二者同食,很有可能会伤及胃部,引起不适。大麦与批把;大麦性凉、味甘,批把性温、 味辛,二者同食,可能会导致肠胃不适。
据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。 大麦茶制作工艺先进,产品优良,不含任何添加剂,具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品,冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
昭通市大麦种植有悠久的历史,最高年总产量曾达500万公斤左右,80年代,年平均总产量均维持在100万公斤水平。 大麦是粮、药兼用的经济作物。所含营养成分比较全面,其中,蛋白质占10%,脂肪占2.2%,碳水化合物占78.3%;矿物质和维生素的会计师也较丰富。大麦味甘,性微寒,具有消渴除热、益气宽胸的功效。大麦芽则含有麦芽糖有和胃健脾、助消化、疏肝理气、回乳及帮助调整胃肠功能等功效。可以用于治疗消化不良、伤食、胃满腹胀及因乳汗郁积引起的乳房胀痛等病症。大麦又是酿酒的重要原料,随着啤酒工业和麦芽生产的发展,大麦将有逐渐取代小麦成为酿造啤酒主要原料的趋势。用大麦配合玉米作为饲料肥育肉猪,肉质细嫩紧密,瘦肉多,脂肪色白坚实。 随着啤酒工业的崛起,和饲养瘦肉型猪的发展,大麦的需要量将会增加。大麦的生长期短,可以晚播早收。如果栽培技术得当,亩产并不亚于小麦。大麦有抗锈病力强、耐旱、耐寒、耐贫瘠等优点,增产潜力很大。
对于许多消费者来讲,识别全麦食品有一定的困难,因为许多食品上都标有“黑麦面包”或“用全麦制成”等字样。但许多这样的面包的主要成分仍是精白面粉,而不是全麦。真正的全麦食品应列出全麦成分,如“全小麦”、“全黑麦”、“全燕麦”或“粗面粉”的具体含量。
亲要吃熟的大麦芽,亲直接用大麦芽煮水喝就可以,喝两三天奶就会回去了,亲也可以吃点回奶药,回奶也挺快的,只是回奶的过程太痛苦了,乳房憋的痛
一。大麦茶功效:大麦茶的推出,解决了一部分人们由于常年饮茶(传统茶)原因,所造成的胃部不适、胃酸过多等问题。 1。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。 2。大麦茶还可用于: (1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功效。 (2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。 (3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。 (4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。 二、大麦茶特点: 1.各种有益健康保健成分含量较高。 2.大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。 3.冷饮具有防暑降温之功效,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。 4.大麦茶为纯天然产品、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。 三、饮用方法: 1.颗粒型大麦茶:一升水加10克大麦茶,沸水冲泡3-6分钟后饮用,也可煮沸3分钟饮用,可连续冲泡数次。 2.袋泡速溶大麦茶:一升沸水(10g/袋),一杯沸水(6g/袋或8g/袋)冲泡。 四、对于大麦茶在饭店、餐饮行业的优势: 1.便于洗刷盛装的器皿,例如:花茶的茶碱可使茶具形成一层茶垢,清洗时特别困难,浪费洗洁精,增加店里的成本。 2.对于免费餐前用茶:大麦茶降低店里的采购成本,提高档次,让顾客感觉与其它店的不同.
伊利大果粒酸牛奶五谷一刻大麦燕麦菠萝的热量(以100克可食部分计)是91大卡(380千焦)。<br/>每100克伊利大果粒酸牛奶五谷一刻大麦燕麦菠萝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
原因其实很简单<br/>把面包虫死虫都弄出去 青菜一定不能沾水 而且只能把菜叶铺在上面不能晃动 麦麸多放点 但不要太多 青料少放 最好先放放 等水分少一些在放 面包虫最怕水 千万别沾上水 虫子盆里要保持干燥 湿度越地越好 百分之15以下 储存在黑暗的地方 千万不要见到阳光 吃不完的菜叶要拿出来 万不可喂多 2天喂一次青料 铺上一些就行但不能搅动 死虫一定要拿出去 面包虫有自相残杀的习性 死的也吃 吃了然后就死一片 你说的变黑应该是黑腐病 是青料太多 青料千万别沾上虫子粪 要不也是一死一片 一般早上放青料 晚上吃不完的就拿出去 .......通风注意 温度家养20度就行 别太低 别过30度.. 就这些了.............