可以去烧烤店自己租烤架，<br/>去南湖湿地或者五一水库去自己烤
山上不提供服务 无门票 无人看管 （我去N次都没有看见啊、但是有的话就不好说了啊 如果不行可以在乡下烧的。。） 理论上应该可以烧烤的 如果烧烤 要注意一下 烧了山怎么搞喔。。 （别人会不会把你当卖烧烤的啊。。。O(∩_∩)O~）
不是越薄越好 <br/>大约一厘米 厚比较好 <br/> <br/> <br/> 或者烤完了 撒上一点 椒盐 啊哈哈哈····· 土豆的清香 很开胃的
木串 烤架 在南三条 买个小的就行了 木炭倒挺便宜的 那些食用材料什么的 北国什么超市都有 肉自己买 切一切 自己串串 整点料泡一泡入入味什么的 地点嘛 现在哪也不让公开了烤 不过岔河应该能 烤的人挺多的
不用租用架子，自带也可以，也不用付租用台子的费用，有一块地方专门给自带食物烧烤的。<br/>现在过吊桥不用付钱了，免费的，只是门票涨价了，现在40/人，如果有学生证，应该可以优惠的，最好带上
可以烧烤，有烧烤服务，但是需要自己烤，不提供烧烤架子，人家只是卖，你只能自己带东西去烤，所有东西都自己带最好，人家只能提供地方
晋阳湖当然是国家的不是私人的，你们完全可以在那里烧烤，只要不违反国家有关规定。但是，不能因为一个中年妇女的话就对这座城市有偏见，不能一竿子打死一船人啊!让那些普通的善良的太原人民情何以堪呢?你说是不?
植物园可以烧烤啊 ，可以租他们的架子，也可以自带。我朋友去过几次。自己倒没有亲自去过，呵呵。
那里只有烤架租，其他都要自带的。碳、钎子啊什么的都没有的，最好自己准备充分点。烤架90元租一个。14号我们就带了食材去的，最后没烤成，只好回头去了农耕园。 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
市区的话我估计真没地方可以找出来~~烤架问题不大，去烧烤店租 一家租几个，几家也够了。问题是市区没地点~ <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
现在搞烧烤，热死人。我们群4月份去过一次，可惜你忙。是在森林公园去的。淡季去门票网上可以找到。租一套烧烤架子50元。不过还要附带一些碳需要购买，我们可以单位先准备。
唐指山水库呢？有桌子椅子么？还有哪里可以玩烧烤？要有山有水的地方～～～
用粗一点的铁丝，想做多大就有多大。我们家就用这个，既简单、又方便、还经济实惠。先是做一个圆圈，再横着竖着来上几道就可以了。
少吃就行了,自己家里弄的干净卫生,可以放心吃,但是也要少吃,容易上火,
烧烤是列车上买的哦 有烤鱿鱼等等 烤起来喷香
海棠湾是不可以的,那里是国家五A级渡假村,有人管的,不可以污染环境。去后海哦,那里没有人管。游客也很少,标团都不去,只有自驾的和户外的。人很少,或者小东海,这里离三亚市区很近,小东海每天晚上都能看到有人烧烤和喝酒,记得是晚上才可以。
方便的话还是自己带食材和调料,那里有卖的话一个不实惠还不一定合口味。
各大超市均有销售,比如大点的欧尚、北京联华、麦德龙等店,买烧烤架还要注意以下几点:1、看烧烤架是否有相关安全认证,比如烧烤架是否有三C认证、GS认证等...
大概什么时候，现在的天气老变，天气不好的话去烧烤反而扫兴，呵呵 <br/>租烤架押金应该是80吧，价格应该是30块钱左右，里面是含木炭的，如果不够用再买的话是10块钱一份。反正有那边的人先帮你生火的，应该不会灭的。。 <br/>其实K歌也是一个不错的选择啊，旁边有个阿酷KTV，还不错。濠南路那边有很多饭店呀，不过价格都不怎么低，因为靠南大街近嘛··那边有个叫战锅策的名字挺好玩的。。我觉得350块钱一桌差不多了。 <br/>嘻嘻··我天天从那边走的··· <br/>加分给我啵~~~~
地址：塔子山公园<br/>价格：我以前去的时候是租他的烧烤炉是30元，碳也有按斤称，不贵哈（几块前）百度地图
室内的也不错啊想随烧，牛太郎这样多省事，碳一般都是到租烧烤炉子的地方买，自己可以带点油好点火。
蠡湖公园，可能我都是晚上去的，所以没有看到过<br/>但是渔夫岛我看到很多人家自带烤具去烧烤的。<br/>如果你是想玩的话，建议去龙头渚烧烤也不错！
1.珠海三灶阳光咀（阳光沙滩）能烧烤。 <br/>2.也可以自己带上烧烤的工具与食品材料。 <br/>3.还可以到烧烤场租用炉具等服务。
电陶炉烧烤：<br/>1. 烤玉米，红薯，蘑菇之类的直接在架子上烤就可以了，要注意温度的控制，温度太高会烤糊的；<br/>2. 烤肉类，建议你最好买一个韩式烤盘（有不沾涂层的更好），油就不会滴到面板上了；<br/>3. 锡纸烤东西的时候也是要控制好温度，防止锡纸破损。<br/>总的来说在烤的过程中最好别让油滴到面板上，否则会有很大的烟，就不健康了。<br/>我也是自己慢慢摸索的，希望可以对你有所帮助。
中国的保健品市场十分混乱，我们国家对这一块缺乏监管，保健品成为诈骗的手段，我们年轻人应增加老年人的这种防范意识。象这种饮水机、净水器、红外线、纳米等，都是在拿新名词，依靠人们对于健康的恐慌欺骗消费者。你被人家的小恩小惠所欺骗，这只不过是钓鱼的诱饵罢了，十个里面有一个上当的，他就保赚不赔。我们应该增强理性意识，增加科学意识。“有时间我们要多学点科学文化知识”，这话可能很难听，但至少可以警醒我们，也许有人不在乎那点钱，但我认为有钱被骗，只能让人觉得你是个土财主，是个傻帽！
需要,一般欧洲那边都直接喝冷水,很多宾馆不配电水壶。一般的零食都能带入境,与其关注那些能带入境,不如关心一下那些东西不能带入境。
需要,一般欧洲那边都直接喝冷水,很多宾馆不配电水壶。一般的零食都能带入境,与其关注那些能带入境,不如关心一下那些东西不能带入境。
白开水最好.总认为饮水机的纯净水,要经过那么多环节,保不准哪个环节,出错,或者饮水机口二次污染,何苦拿钱买不安呢.还是烧白开水又放心又便宜.电水壶烧水没什么不好的,方便快捷,我家一直就用的电水壶.
可以,因为那边人都喝冷水,他们认为平时吃的肉太多,热量太高,需要喝一些冷水,冰水,苏打水来平衡一下,所以他们没有喝热水的习惯,咖啡除外。你可以买一个小电水壶,走时扔掉就行,省得来回带,也没几个钱。零食可以带一些干果类的。肉类、水果、各种肠不能携带。
1.先将绿豆清洗干净，用水浸泡。大约泡一天。 2.将绿豆的皮泡开，用手心轻轻搓揉，绿豆皮能掉下来。 3.将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。 4.将去皮的绿豆加2倍水，放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。 碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。 长匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。
)椰蓉面包的做法 站站的方子，比较适合大批生产，我用的量是这样：2大匙糖，1/2小匙盐，2小匙干酵母，1/2量杯牛奶，1/4量杯椰奶，1/4量杯水，4大匙玛琪琳（或者黄油），普通面粉3量杯，一只鸡蛋。 做法： 1）牛奶椰奶和水搅在一起，用微波炉转一下，温热（温热就好，太热了会烫死酵母的），加糖，加酵母，搅拌溶化。 2）站站说面粉要过筛，那就过筛，加盐，加鸡蛋，用溶好的牛奶水和面，揉成面团以后，分几次揉入玛琪琳，一直揉至光滑，这一步，实在累蹄子，一边揉，一边想，应该买个面包机了。然后放在温暖的地方发酵至一倍大。 3）买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量，搅拌成椰蓉馅儿。 4）用拳头击打发好的面团，放出气泡，在案板上分成小块儿。擀成厚皮儿，把馅儿放在皮上。 5）像包包子一样包起来。 6）包好以后，封口向下，放在案板上。 7）小心地擀成椭圆形的片儿，不要用力太大，椰蓉馅儿会跑出来。 8）对折。 9）均分4刀，翻一下，使得椰蓉馅儿露出。我分割的小块儿太小了，擀不大，所以，做出来的东西，矮胖矮胖的，不像站站做的那样，像佛手。 10）做了几个，开始不耐烦，就把剩下的面擀成一个大饼，剩下的椰蓉馅儿都均匀摊上去，顺手撒了一把家里存的吃也吃不完的葡萄干儿。卷起来，切成段儿。 11）二次发酵，又长了一倍大的时候，放进预热350F的烤箱，烤15分钟左右，表面颜色变成好看的黄色就是熟了。这个是米有葡萄干儿的。 ***面包的面可以用你喜欢的任何一种配方，我是用的这个。 材料：高粉395G、盐5G、奶粉8G、糖55G、蛋1个、酵母10G、水160G、油50G 做法： 1、揉面，揉到三光（盆光手光面光）且面能拉出薄膜来。揉好后用保鲜膜覆盖放在抹油的盆中在室温下进行基本发酵，发至约二倍大，用手指粘少许面粉轻轻扎洞，洞不会回缩或继续下陷即为好了。 我这次有些发过了，实在是一来没想到面能发这么快，二来是因为当时在QQ上和JMS聊得热火朝天，都不记得及时去查看下了.....所以，那个谁谁谁....你们，都有责任哦！幸亏，成品组织不算非常棒，但还过得去。要不然哭死了。 2、基本发酵完成后，将面团分为约50G-60G/个，整理成自己想要的形状，再进行二次发酵。夏天的二次发酵可以在整形好的面团上喷水或是抹上蛋液，置于烤箱中（烤箱关闭电源不必预热），烤箱内置一碗温水将面团发至二倍大，抹上全蛋液用190度烤至表面金黄即可。我这次做了四种，分别说说整形的方法。 1)葱花面包 将面团擀成牛舌状，从上至上收口，收口朝下进行二次发酵。发酵完毕后将适量的葱花、黑胡椒、盐和色拉油调成葱花馅，在发酵完毕的面团上用刀拉一长口，将葱花馅填入。在面包表皮上抹上全蛋液即可烘烤。 烤出来的成品有葱花的香味，很是诱人 2)咖喱肉末面包 先制作咖喱肉末馅：锅热少许油将肉末炒熟，装出。用锅内剩下的油爆香洋葱末，下肉末、咖喱酱（粉）、盐、鸡精炒匀即可。 将面团擀成圆，包入适量咖喱馅，收紧收口，收口朝下进行二次发酵。发酵完毕后在面团顶用剪刀剪出十字口，防止烘烤过程中爆裂。刷上全蛋液即可烘烤。 3)梅花火腿面包 将面团擀成牛舌状，包入一根火腿成长条状，收紧收口，用刀将面团切割4刀或5刀，要将火腿切断，但火腿下方的面皮不要切断（晕，这个描述看得懂么？），将每段面团头尾交叉错开拧好，拧成梅花形，进行二次发酵。发酵完毕后在中间填上葱花馅，刷上全蛋液即可烘烤。 4)小面包 将面团擀成牛舌状，从上至上收口，收口朝下进行二次发酵，发酵完毕后抹上全蛋液即可烘烤。 这种面包就不必多说了，想必每个人都会做的，很简单。 趣味自制面包 介绍几种以超市中常见的切片、汉堡胚、不夹馅的小餐包、起酥等为材料，自己动手调理花式面包的方法。 自制汉堡包 面包材料：汉堡包胚。 其他配料：洋葱、生菜、黄瓜片、西红柿片、芝士片、汉堡肉饼、鸡肉、火腿、沙拉酱、番茄酱、千岛酱等。 做法：在切开的汉堡胚中间挤入酱料，然后任选你喜欢的配料夹在两片胚之间；为了更有诱人的色感，你还可以在外表用番茄酱挤成漂亮的造型。 自制奇异水果面包 面包材料：无馅起酥面包、无馅小餐包。 其他配料：各种水果片，如草莓、苹果、猕猴桃、哈蜜瓜、蜜桔、樱桃等。 做法：将冷的起酥面包、小餐包微波加热８分钟后，在表面装饰你所喜好的水果片。 自制三文治 面包材料：切片吐司面包。 其他配料：火腿片、小黄瓜、乳酪片、蛋汁（将蛋加入适量的盐打散）。 做法：将沙拉酱挤在切片面包的一面，铺上备妥之配料，每层挤上沙拉酱；双片对齐，沾上蛋汁后放入已预热的平顶锅，煎至金黄色，切成三角形。 自制沙拉船 面包材料：热狗包胚、配餐小面包。 其他配料：沙拉酱、小黄瓜、马铃薯、胡萝卜、白煮蛋等。 做法：在切开的面包片中间铺上蔬菜沙拉，就会开成一只美丽的“小木船”。
是霉菌的一种。不同的霉菌呈现的状态不一样，有白色、黑色、青灰色、黄色……
可以，你先把鸡翅冷冻，然后把电饭锅里的油烧热，一般多到些，大概要一半电饭锅的油，把油加热到微响，把冻好的鸡翅倒进去，让它加热，到火候在抬起加热键，反复5次左右就好了。
简单的蛋糕做法 原料 蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），?ㄠ邸⒁禾澹ㄅＤ蹋蚬憔头⒔图粒ɡ缃湍富蛘叻⒔头郏? 制作过程 三根筷子准备打蛋清 打几下会出现大泡泡 这个时候就要放食材了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！
老面没发起来的原因，老面表皮很硬不要紧，但里面一定要发起来就像气泡一样，发好后用热水和面就行了。老面馒头就是用在蒸之前的面做面酿，留个二三两重的面团让其自然发酵，放在碗里不用管。老面酿多发酵也快。还有一个办法，就是用酒酿发面，做出来的馒头更香，还甜。你试试吧。
按你的要求，应该买个电饭煲，什么都可以做。版子吗 美的Midea，松下Panasonic，苏泊尔SUPOR，奔腾POVOS 价格200-300之间。
原料： 1、鸡蛋4只 2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）； 白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪种杯子） 3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。 用具： 1、电饭煲一个； 2、小盆两个； 3、手动打蛋器一个。 做法： 1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）； 糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。） 2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性发泡状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。 注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否则蛋白就打不好：（ 3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。 然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量；香草糖和柠檬油是调味的，没有可以不加；白醋是为了去除鸡蛋的腥味。） 4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次） 5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了：） 6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 将蛋糕糊倒入电饭煲中：） 7、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了；） 8、出锅，翻转，香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了，底部应该有点深黄色的。 9、好了之后，慢慢把整个蛋糕倒出来之后，然后切成想要的形状，然后进行装饰。 排骨海带汤：生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精 西红柿土豆汤：先将土豆片（要快，可以切薄一点）放在水里煮，千万不能加盐，水开改微火，至快煮烂时，改大火，加西红柿片，煮出红色，西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精，即可 虾米做菜: 先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。 一、可以烧冬瓜，或煮冬瓜汤。 二、好豆腐干，切成细丝，放虾米一起煮。 菜蒸双蛋：原料：鲜鸡蛋2个、熟咸鸭蛋一个、盐、麻油、鸡精、姜末、榨菜丁、葱花。 做法： 1.把鲜鸡蛋打入碗中，用筷子打匀待用； 2.将熟咸鸭蛋去壳用刀切成末，尽量碎一些。放入装蛋液的碗中，加适量盐、姜末、鸡精搅拌均匀，最后加满温水（直接冲进去，不用搅拌）； 3.电饭锅煮饭档，上面架蒸锅，下面煮饭，等饭好，蛋也蒸好了； 4.取出淋上少许麻油、榨菜丁、葱花即可。 .红烧鸡：1. 将鸡切好用酱油腌半小时。 2. 将腌好的鸡连同半碗水放入电饭煲后开始煮。（同时放土豆也行） 3. 15－20分钟后放入少许调料，比如盐糖等，再闷5－10分钟即可。 黄芽菜肉丝粉丝汤：1. 取少量粉丝，用热水浸泡后冷水冲洗。2.放少许油入电饭煲烧，至热后放入菜和肉丝，小炒一下。3.加水煮10分钟，放调料。4.将粉丝放入，煮3－5分钟即可。 炖鸡汤：老母鸡一只，洗净腹内塞入姜片，红枣，枸杞，党参，当归一片；凉水将鸡放入，开锅后撇去浮沫，一次将汤加足，炖两小时即可，加入盐少许香葱即可 鸡蛋羹：原料：必备：鸡蛋2个，盐适量，水少量；选用：葱、姜、蒜，食用油 具体做法：1、鸡蛋打在小碗里，加盐，加少量水，搅匀。（水的量很关键，少了，鸡蛋羹会硬，多了会起泡，不好吃）。如果有条件，加一些葱姜蒜（切成细丝），入锅前浇上几滴色拉油。味道会更好。2、小碗放在笼屉上，电饭锅内倒入开水，蒸熟。以上是最传统的做法。另外还可以放入几片青菜叶，火腿丁、虾仁……。 1、超市中买好鸡。2、洗净，抹上盐，油……放入电饭堡中，按下煮饭键……3、等到键跳……拔掉电源，打开盖子，有少许粘锅，铲一下……盖上。4、等到饭煲冷了一些，把鸡翻边，再按下煮饭键到跳……5、稍等一下，打开锅，香啊……6、开上一瓶啤酒，慢慢享用吧……PS：请到正规的超市购买鸡，切记…… 光鸡1只约750克，姜1块，葱10条，芫茜5棵。 调味：花生油3汤匙，老抽3汤匙，盐1茶匙，蚝油2汤匙，糖1汤匙，生抽2汤匙，广东米酒2汤匙。 制作：（1）光鸡洗净．姜磨成茸加上面调料拌匀，搽匀鸡身内外腌20分钟。 （2）葱芫茜垫在电饭煲底，放入鸡及调味料加盖。约15分钟便熟．切件上碟淋上原汁就可。 局酸梅猪脚：用料：咸梅4-5粒，猪脚一只，可加八角少许。 咸梅洗净泡水五分钟；猪脚斩块洗净后加水加生抽，比例约为4+1，猪脚稍露出水面为佳。再加梅子/八角下去开煮，煮到水开后稍翻一下猪脚。煮半个钟左右，水还有一份左右即可。 电饭煲做蛋糕(转载) 原料：1、鸡蛋4只； 2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪种杯子）3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。用具：1、电饭煲一个；2、小盆两个；3、手动打蛋器一个。 做法：1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。）2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性发泡状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否则蛋白就打不好。3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量；香草糖和柠檬油是调味的，没有可以不加；白醋是为了去除鸡蛋的腥味。）4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次）。5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了。6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果，将蛋糕糊倒入电饭煲中。7、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了。8、出锅，翻转，香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了，底部应该有点深黄色的。 2006-9-29 16:06 学习潜水 手抓鸡肉饭：材料：大鸡腿两个、小胡萝卜两个、小号洋葱一个、大米适量。调料：油、盐、生抽、料酒、鸡精、姜末、蒜末、孜然粉 做法：1、鸡腿剔骨，肉切成小丁块，然后用姜末、料酒、生抽、孜然粉腌置30分钟；胡萝卜、洋葱洗净切成细丝；大米淘洗净用水泡上备用。2、开火热锅，锅中放比平时炒菜要多一点的油，蒜末炝锅后加入洋葱丝炒香，再放入腌好的鸡肉翻炒，加入生抽和一点点孜然粉，继续炒至炒到鸡肉变色；然后，放胡萝卜略炒几下，加入比平时炒菜多一倍的盐、调入适量的鸡精，再放入刚好末过菜肉的水，盖上锅盖用大火煮开，小火焖30分钟左右，关火。3、饭煲底抹一层油，铺上姜片和拍碎的蒜瓣，然后将烧好的鸡肉盛到电饭煲里，盖上泡好的米；最后将炒锅中剩下的汤加入，对上与平时一样煮饭的水……接下来，就等着煮饭开关跳上来吧。4、待到饭煮熟后，可以将菜与饭拌匀，盛到碗里，对上一点香菜碎，开一包榨菜，开吃! 银耳米粥：银耳泡好，洗净，去根，择成小块。米淘好。混煮。成黏稠状的时候放些许糖。 香肠青菜饭：先把青菜洗净，过水焯，再捞起来。（青菜和饭一起煮会烂掉滴，这个也是从网上兜来的）然后淘米，把香肠切丁。米和香肠拌好，放调料，鸡精，盐，滴点油，麻油也行。然后倒进锅里开煮。电饭窝上的灯跳了之后，把切好的青菜倒进锅，拌好。尝一尝，味道不错就可以盛上啦。吃的时候用个大勺子，真像石锅拌饭。 梅子菜谱之黄豆芽焖米饭之乱做版：1）黄豆芽摘去根须，洗净。2）米洗好，然后，米和水按照1：1的比例（体积比），放进电饭煲（有鸡汤的话，可以用鸡汤代替水），然后，加料酒，加生抽酱油，加一点盐，搅和搅和，把黄豆芽也放进去。按下煮饭的按钮。然后，把一碗鲜虾剥皮，去沙线，洗净。冰箱里还剩了一点切好的鱿鱼片，我也顺便用了。3）准备拌饭用的调料―――葱花，生抽酱油，麻油，韩国辣酱，调匀。4）另起一锅，烧开水，加盐，把鱿鱼片和虾仁倒进去，焯一下，虾的颜色变成珊瑚色的时候，取出，沥干水分。电饭煲的煮饭开关跳起的时候，把焯好的虾仁和鱿鱼倒进去，搅和搅和，再盖上锅盖焖几分钟就好了。盛出来到碗里。5）浇上一点拌饭汁 香肠饭：淘米、开锅煮，在饭快好的时候将洗干净，切段的香肠放到饭里面，一同煮熟，再焖一会儿。等电饭煲上面孔中的水气散去就可以开盖吃饭了。再配上外面快餐店买的蔬菜，或者自己买生菜洗干净沾酱，一顿荤素搭配颜色好看的饭就好了。 皮蛋粥：淘米，放水，等粥快熟的时候放入切好的皮蛋、葱花、盐、鸡精。 面条：在电饭煲里加热水（加冷水的话要等好久的），水开放入面条……打个荷包蛋……等面条熟了（拿筷子夹一根，弄断，看面条横截面透明了就熟了），在碗里加酱油、麻油、鸡精、葱花……放入面条、荷包蛋和水就成功啦。煮面基本就是这样，可以根据个人喜好放配菜（肉类生的不可以放进去哦！），或者捞出面条加花生酱等做拌面。 蒸鱼：以海鱼中的鲳鱼为主，当然其他的比如淡水鱼中的鲫鱼等等也很合适的。这里介绍最简单的做法：把杀好的鱼洗干净，把鱼全身抹上盐、味精（我习惯放），倒料酒（最好鱼的全身都蘸一下料酒），放上生姜片，喜欢的话可以放点葱段，然后煮饭的时候放在电饭煲的蒸锅里面跟饭一起煮煮就好了。 排骨汤、鸡汤：基本的就是把肉洗干净，放锅里，加上配菜（排骨的话我喜欢冬瓜、笋、莲藕这些配的，鸡汤有时候我只放葱段），倒料酒，加生姜、盐、味精、冷水，OK直接煮煮就好了。 火锅：把所有乱七八糟的东西倒进去煮煮（蔬菜基本是快吃的时候放进去，免得煮老了）。然后蘸酱吃就好了。如果清汤火锅，没有什么骨头、鸡块之类的，倒热水煮比较容易熟。 煮水饺、馄饨、汤圆等等，加开水，水开了按说明书煮。水饺基本是加2次水（电饭煲的话建议还是加温开水好了），馄饨汤圆的话基本浮上来就可以捞起来吃了。 盐?h鸡：一只嫩鸡,身上涂上盐,姜粉,姜块也行.放冰箱里2小时左右. 这里要说一下黄酒的问题,最好选用黄酒,如果要用糯米酒,是那种黄酒类的糯米酒,不是发酵甜酒酿的甜酒~~~! 抹匀后. 准备入烤箱做烤鸡 .汤匙子,三大匙黄酒,刚刚没过电饭煲底一些. 鸡上放葱,姜块. 电饭煲煮饭那档 煮到跳闸,也就是跳到保温.这个时候再加二勺子黄酒进去,打开煮饭档,直到跳到保温. 出锅时底下皮上有些烧焦的地方,其实是一层糖样的焦皮,小心撕去就行.切，装盘 超市卖的包好的晒干的海带用水泡开，洗净，切条；如果是市场上的新鲜海带就洗净；罗卜切成大块； 排骨罗卜海带加两颗蜜枣一起放进电饭锅里煮，开后再煮煮几分钟，就可以吃了。可以不加萝卜，不过除了海带和排骨,再加一块生姜比较好!海带要多洗!水可以多放点,排骨汤很营养,可以多煮一段时间! 盐?h鸡：原料：草鸡半只。配料：盐?h鸡粉、料酒、葱、姜 步骤：1、草鸡均匀地抹上盐?h鸡粉放入冰箱腌5小时左右；2、将腌好的鸡放入电饭煲中，加入葱、姜，再倒入料酒（没底即可）；3、电饭煲按煮饭档，待跳到保温档时，打开盖子，再加二勺黄酒,按煮饭档,一直等到跳保温，出锅切块即可。 备注：在烧鸡的过程中，姜汁和鸡都会粘锅，不用理会，烧完后可以洗净恢复原样的。 南瓜拌饭：基本材料：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和汤各适量。 制作方式：1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。 特点：熟烂略有咸味，适合食用。 营养说明：南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6－9个月以上婴儿食用 说一说做法： 1。 猪蹄入凉水煮开，水开后大概5分钟就可以捞出来洗干净了，能把血水去掉 2。葱切段，随你切多大得，不要太小了，姜切大片 3。放少量油，因为猪蹄油本来就多，葱姜猪蹄一起入电饭锅炒，热了以后加酱油和盐， 多放点酱油，颜色红红得才好看，盐不要少了，要不后面加糖就都是甜味啦 4。炒8分钟大概，就可以加水啦，加水没过猪蹄，然后盖上电饭锅闷煮，注意别让水烧 干，水快干时赶紧添水，要不然猪蹄会焦～～ 5。然后就是煮呀煮，稀饭软烂一点得就多煮一会儿，我貌似是煮了一个半小时，添了n 回水 6。煮得差不多得时候偿偿味道，看是不是太淡，淡了多加点盐再煮一会儿，水差不多 煮干了就放黄酒，虽然买了黄酒，但是我用的是室友得家酿米酒，很香很香，然后放糖 注意糖不要放多，要不就都是甜得了，大概一勺就可，糖能够上色和调味，不可少哦～ ～ 7，然后翻炒一会儿就可以啦～～
我使用的是九阳智压沸腾系列电压力锅，挺好用的！使用了这个锅可以极大的节省空间，可代替电饭锅煮饭、代替高压锅炖肉、熬粥还不溢锅，平时可以蒸地瓜，烙鸡蛋饼，非常方便，省时、节能，经济。
用电饭煲做蛋糕的方法，可比蛋糕店哦你一定要试试 一、工具： 1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个（电动的更好） 3、大碗两个 二、材料： 1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）； 3、糖100克； 4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。 三、制作： 1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）； 2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中； 3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）； 4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）； 5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）； 6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）； 7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色； 8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK！ 四、说明： 比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好。
容器要干净，蛋要新鲜，手打时打蛋方向要一致，要“将蛋液挑起用力往下打”，应该比较容易做到的； 有介绍说用筷子打蛋泡应用三根筷子，其实两根也可以做到，可能打时间稍长一点，关键是蛋要新鲜，如果使用存放时间稍长的蛋，很难成功打发。
咖啡器具一套一般有壶和糖缸、奶罐各一件，杯6个，碟6个。 首先要看一下配套的产品各个造型是否统一、协调。画面要求高雅大方，色泽纯正。杯子不宜太大，一般以玻璃杯的一半左右的容量为宜。杯口要大一些，底部线条要流畅。其次，要查看瓷器表面是否光洁、滋润，釉面有无斑点或猪毛般小孔。然后左手平摊放上杯子，用右手食指轻轻叩击器壁，若发出叮当般清脆声响，那就是好的。柄的两端在制作时直接粘贴在瓷器外壁上，所以稍有不慎就会引起缺釉或裂纹，要仔细查看。杯子的口面容易变形，挑选时，可将两只杯子的口合在一起，若无翘凸不平，就是上品。 壶的大小以一次盛八杯咖啡为宜。壶嘴和柄要查看有否碰损或歪斜。壶盖大小以盖上后转一圈不松不紧为宜。糖缸、奶罐、碟子的挑选方法均可参照上述。 教你辨别咖啡豆鲜度的诀窍 闻: 新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。 看: 好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 压: 新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。 色: 深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味； 颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味。 好的咖啡豆, 形状整齐、色泽光亮，采用单炒烘焙。冲煮后香醇，后劲足；不好的咖啡豆形状不一，且个体残缺不完整。 冲煮后谈香，不够香醇。 教你如何选购与保存咖啡豆 想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧和经验外，最重要的就是要选购品质良好的咖啡豆。在选购咖啡豆时，首先要分辨咖啡贩卖店的好坏，分辨其好坏的诀窍是，留意他们是否小心保存咖啡豆，看看他们是否让咖啡豆曝晒在阳光下？店里的空气是否过热、过湿？整个店面是否干净、明亮？其次是从咖啡豆的外观辨其好坏。分辨时首先用眼睛观察，是否大小均匀一致？是否有贝壳豆、黑豆、无膨胀豆等瑕疵豆？色泽是否均匀、有无色斑？然后用鼻子闻香味是否浓郁香醇？最后再用口，试其是否充分烘焙，抽出水分？口感是否清脆良好？ 另外，咖啡依存放时间可分为新豆与老豆，前者是指当年新采的生豆，后者为采收一年以上的老咖啡豆。由于新豆带有强酸的口感，以及含有植物性脂肪等成分都相当稳定，所以新豆无法做出重烘的风味。因此，新豆要经过多年的细心摆置，使之成为老豆才能散发出成熟的风味。 购买到好的咖啡豆后，应放在不受阳光照射，且温度、湿度低的场所。因为好不容易干燥烘焙好的豆子，很容易发生随着湿气而吸进异味的危险。其实当咖啡豆还是生豆时，便很容易吸进异味，所以在巴西的咖啡园里，甚至连香味较强的鲜花都不能种。另外，每次所购买的咖啡豆，应于7－10天内用完，故一次不宜购买太多。最后，咖啡豆最好等要冲泡时才现磨现煮，不要一次研磨太多，因为成粉状的咖啡粉与空气接触的面积增加，较易氧化或变质。
如果你是想花点时间煮好喝的咖啡的话，建议你可以买“虹吸壶”，煮咖啡比较专业 全自动咖啡壶有同样也是要把咖啡豆磨成咖啡粉后才可以使用的，所以你必须将咖啡豆磨好再放入咖啡壶中，建议你煮一次咖啡磨一次豆子，这样的话，豆子的香味不会因为时间而走掉。 4、如果你用虹吸壶的话，就麻烦一点，首先你要选择合适的人数的虹吸壶，有分2人份、3人份、5人份。然后，根据你要煮的人数加适量的水，再把你磨好的咖啡粉根据你所加入的水放入虹吸壶上座（1人份：15G；2人份：30，以此递增）。
就是，现在国内自动售货机都不普极，更不要说咖啡机了。中国素质低的人还多。
La cimbali，性价比很高，经销商的口碑也不错，属于比较高端的咖啡机了，一般都在三万以上。如果预算没那么多也不建议选用太便宜的咖啡机，开始使用后就知道有多麻烦了，我前不久参加的北木咖啡培训课程里有咖啡机选购的内容，还会推荐多个大品牌的机器供大家选择。只有对咖啡真的有爱，把咖啡机当做自己的拍档，认真对待每一杯咖啡的人，再加上优质的咖啡，优质的机器，才有可能做出美味的咖啡。
在网上什麽样的咖啡机都能买到，跟据你自己的口味来选择，意式咖啡比较弄，如果你不习惯很浓郁哦咖啡的话，就买美式咖啡机，价格也相对便宜，一般一百多的，家用也足够了。
到某宝上搜，意式咖啡机，就能满足你的要求。 现在主要的有，意式咖啡机，美式咖啡机，虹吸式咖啡机（属于日式的），还有一种摩卡壶（放在炉子上烧的）
意大利的（拉帕沃尼lapavoni）（wega威格）还有蓝奇里奥（rancilio）等，性价比最好的要数拉帕沃尼了，是（1905)年的老品牌了，现在在中群万富在做这二个品牌的代理，他们公司服务不错，所代理的机器性能也不错，机器的零配件也好找，售后有保证。可以上网搜搜深圳中群万富0755-28184269 。 如果商用的话国产的不建议考虑。
你可以试试他们的咖啡机，讲真的，确实不错，质量比较的好，我店里这个2年多了，没出现过问题的。
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可以去网上苏宁看看，都是是比较全面的，而且线上线下价格完全一样，免费送货 希望我的回答对你有用 谢谢
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