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拌料1.选料棉子皮、玉米芯、米糠等,应选新鲜、无霉变,使 用前应晒2〜3天,进行消毒处理。拌料应掌握先干拌后湿拌的原则,要求拌匀。先将棉子 皮、玉米芯、米糠等混拌均匀,然后加人石膏粉,再将过磷酸 钙、尿素、多菌灵等,先用容器加少量水溶解后均匀倒人料中。 使培养料含水量达到60%,用手握紧料,指缝间见...
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选用适宜的塑料袋是熟料袋栽猴头菇的重要环节,袋太粗灭 菌不彻底,易造成发菌不良,污染率增加。一般选用耐高温的聚 乙烯筒袋,(15〜17)厘米X(50〜55)厘米X0. 04厘米的塑料 袋,每袋装干料0.9〜1.0千克;或采用17厘米X33厘米X0.04 厘米的聚丙烯塑料袋,每袋装干料为0.4〜0.4...
装好的料袋,应及时灭菌,当天装的料,当天灭菌。避免料 酸和杂菌污染现象的发生。将装好的料袋,置于高压蒸气灭菌锅 或常压蒸气灭菌锅内,“井”字形摆放,以利蒸气通畅,灭菌彻 底。高压蒸气条件是在0.11〜0.12兆帕下,处理2小时;常压蒸 气条件是100摄氏度下,处理8〜12小时。当料温降至85°C时,...
该技术多采用玉米芯为培养基主料。先选择纯正、无污染、无虫害的玉米芯,然后用筛片口径 为12厘米的粉碎机粉碎,粉碎后的原料应保持颗粒和粉末混 合状态,这样装瓶后,料间有空隙,可提供适宜菌丝生长的少 量空气,且不会在灭菌中存在死角。玉米芯粉碎后,以玉米芯83%、玉米面15%、过磷酸钙 1%、豆饼粉1%或...
用来栽培猴头菇的原料很广泛,如木屑、甘蔗渣、棉籽壳、玉米芯、金 刚渣(落叶藤本植物,用来代替粮食酿酒的残猹)和粉碎的稻草。供药用 的猴头菇选用甘蔗渣做培养料,其优点是成分稳定,病菌、虫卵少,菌丝生 长快,制作菌药的药效高,没有副作用:猴头菇生长要求偏酸条件,适宜pH值为5. 5,培养料中不能加人石...
采用半开放式接种方式 进行穴接。用直径为2. 5〜3.0厘米的光滑锥形木棒,在料袋上 打2. 5厘米深的接种穴,正面打5个,背面打4个,两面的接种 穴呈“品”字形。接种时,先将菌种掰成核桃大小的菌种块,然 后塞进接种穴,以塞满后略高出料袋为准,然后用专用胶布封 口。也可解开封口绳接种,以每袋接种10...
培养料配方吉林省常用的培养料为棉子皮和玉米芯。棉 子皮营养丰富、物理性状好、产量高,但需从外省购进,成本 高。玉米芯可就地取材、便宜,如果配料合理,加强管理,产量 也很高。具体配方如下:(1)棉子皮100千克,过磷酸钙1千克,石膏粉1千克,多 菌灵50克(50%可湿性粉剂);(2)棉子皮45千克,玉...
培养料是猴头菇优质高产的物质基础,其优劣决定着栽培的 成败和产量的高低。栽培猴头菇的原料主要有:木屑、棉子壳、玉米芯、麦秸、 稻草、豆秆、花生壳、向日葵壳等,其中以棉子壳最好,玉米芯 也较常用;辅助原料有麦麸、米糠、石膏粉、过磷酸钙、尿素、 玉米粉等。培养料配制时要求各环节严格消毒,以防杂菌污染,故...
培养料的种类及碳氮比目前,栽培猴头菇的培养料主要 为棉子壳、玉料芯和各种作物秸杆,用料时要特别注意培养料的物 理性状。若料粒过细,培养料内氧气不足,容易造成一些厌氧菌、 兼性厌氧菌的大量繁殖;过粗培养料持水性不好,菌丝生长缓慢。 一般棉子壳不需添加其他培养料。玉米芯粉碎成黄豆粒大小。其他 作物秸秆粉...