先用凉水泡透了在稍微煮一下就好了 如果不泡开的话 怎么煮里面还是硬的 而且煮的时间长了还容易煮化了
西米煮法： 01） （适用于即煮即食）： 第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。 第三步，若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封...
先用凉水泡10分钟再放在开水锅中煮，如果不泡而直接煮的话，西米会煮化的。 将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。
直接放西米下去慢火慢煮，直至西米透明，加入植脂三花奶就很好味了！
1、把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底） 3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。 4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。 6.按你所喜欢的做西米。
先用开水浸泡西米20分钟，然后再煮至透心。 不过西米的质量至关重要，几块钱一斤的，食神都没辙~！
西米糖水的话,先要把西米煮好西米要熬,熬成它变成透明状,然后再拿冷水去冲
这些都是一些普通的食材，可以根据自身情况加入 一般体质的人都可以服用，夏天可以加一些绿豆百合清热
应该能吃的，只是这西米质量不好。
先把水烧开,然后把西米下锅,等到西米透明后乘起,放入事先准备好的牛奶中再加点糖就行了
西米 由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子 gu两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈。西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗。15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，是茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米...
煮好的西米觉得很好吃，具有提高免疫力的作用。
1. 先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 2. 然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅动西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。 3. 若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。 4. 加糖、椰浆及杂果等配料后搅动...
我那包装上的说明,是一杯西米,配5杯水,煮至透明,然后用凉水冲洗,晾干
很简单的，锅里放水，烧开了，放入滔好的西米，煮到快透明了，关火，过几分钟就透明了，可以做美食了
百润发就有
又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。 最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干...
提前用水浸泡24小时 最好先把米洗干净，泡米的水就可以直接煮米。不会损失营养。
你号，可以的，黑米跟西米还有加上牛奶一起煮,并加上糖煮来吃，对身体好补血，美容养颜
沸水将干西米下锅，开锅后变中火，保持沸腾十分钟左右看周围变透明后再变小火煮到全部透明． 如果是特别小的西米也可用沸水烫，盖盖闷十分钟． 千万不可用冷水．
看你买的是那种西米，有一种泡的话会变成一团糊，最好不要泡，直接用开水煮，煮好以后再到进冷水里泡一个晚上，冷水要末过煮好的西米。
木瓜西米露做法http://home.meishichina.com/recipe-51535.html【帮到你的话麻烦点击“好评”谢谢！】
用水泡半小时，再将泡好的西米倒入沸腾的水里煮，边煮边搅直到透明西米在超市应该都有卖
你要等锅里的水烧开了,把西米放在漏水的洗菜盆里冲一下水迅速到入锅里
先把水煮开,然后放西米进去,煮到西米变成透明的,可以捞出去用凉水泡着,用椰奶煮汤,爱吃甜的就放糖,煮开把西米放进去,也可以加一些水果粒,椰汁西米露就完成了
这个事情一点都不复杂，你只要将西米煮开后，放入冷水中浸包一段时间，西米就会变透明了。如果 你用的是大西米，那就多煮一下再浸。浸好后你再想怎么做都可以了，你试试就会做得委会好的。
放锅里加水先煮开煮几分钟,然后盛出来用清水清洗去掉粘液,锅里另外放清水,放西米,再次煮开煮几分钟,用勺子一直搅拌,西米煮到半透明然后关火,盖上锅盖焖上十分钟,西米变成全透明就是煮好了,如果还没全透,可以再开火煮开再关火焖,直到全透明就好了。
可以的一起煮的。
⒈煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。 2.等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。 3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温...
煮时不停的搅动就不会粘锅了。
