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小苏打能替代食用碱吗相关问答

  • 问: 用面肥发面要对碱,可用食用碱也可用小苏打,这两者有何不同效果?

    答:碱也可用小苏打,这两者有何不同效果? 小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,经常用它当发酵粉做馒头。 食用小苏打NaHCO3. 性状: 白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。 因此小苏打就是碱。

    生活常识 1个回答

  • 问: 小苏打就是食用碱吗~?

    答:小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。各大超市均有销售,很便宜,一块钱左右一袋。

    答:小苏打不是食用碱! 小苏打是碳酸氢钠的俗称,化学式为:NaHCO3 苏打是碳酸钠的俗称,就是咱们日常生活中用的食用碱,又叫纯碱,化学式为:Na2CO3,准确地说,食用碱是十水合碳酸钠,化学式为:Na2CO3·10H2O 大苏打是硫代硫酸钠的俗称,又叫海波,化学式为:Na2S2O3 食用碱要在超市或卖...

    美食/烹饪 4个回答 推荐

  • 问: 小苏打是食用碱吗?可以用来清洗外阴吗?

    答:你好,食用的小苏打可以稀释后清洗外阴,可以改变阴道内环境,有霉菌性阴道炎感染建议使用碱性水清洗外阴及阴道内。 清洗后同时也可以阴道用药进行治疗,用药进行治疗期间避免同房,避免进食辛辣刺激性食物。

    答:您好,女同志会阴部属于弱酸性,最好用清水清洗或者用女性专用护理液清洗,因为只有固定的ph值才能起到杀菌自净的防御作用,而小苏打属于碱性物质会破坏女性天然屏障可以导致阴道炎等。 建议勤清洗更换衣物,保持皮肤清洁干爽,衣服选棉质宽松透气的,注意保暖不要熬夜着凉避免烟酒辛辣生冷太甜食物,保持良好个人...

    生活常识 2个回答 推荐

  • 问: 食用碱和食用小苏打有什么区别?作用一样吗?

    答:当然不一样了,从化学上讲,食用碱的主要成分是氢氧化钠,食用小苏打的主要成份是碳酸氢钠;作用差不多,都是就用酸碱反应产生二氧化碳的性质,使食物酥松。

    答:食用碱有大苏打和小苏打之分,大苏打又叫纯碱,主要成分是碳酸钠(Na2CO3),作用较强,有腐蚀性,用于特殊食品的初加工,不能直接入口;小苏打主要成分为碳酸氢钠(NaHCO3),作用比较温和,是食品类常用制酸、发泡剂,适量使用无刺激性。

    医疗健康 2个回答 推荐

  • 问: 食用碱和小苏打哪一种含碱量高

    答:应该食用碱高点。

    生活常识 2个回答

  • 问: 小苏打 纯碱 碱 食用碱有什麽区别

    答:化学分子式不一样啊

    答:小苏打,也称起子,化学名称叫碳酸氢钠,常用做食品加工中的蓬松剂。在其他领域也有广泛的用途,如用做饲养畜禽的饲料添加剂、防治植物病害的杀菌剂等。 纯碱:化学名称叫碳酸钠,是一种用途广泛的化工制品。饮食中常用于制做发面食品时中和因发酵所产生的酸,蒸馒头揣碱就是酸碱中和过程。日常中可用纯碱做洗涤用。 天津...

    美食/烹饪 2个回答

  • 问: 牙膏加小苏打可以迅速变白吗食用碱是小苏?牙膏加小苏打可以迅速变白吗食用碱是小苏打吗小苏打怎么购买谢谢牙齿黄。

    答:问题分析: 牙膏加小苏打对美白牙齿是有一定功效的,可以使用。 意见建议:小苏打就是蒸馒头用的,在一般的超市就可以买到的。

    生活常识 1个回答 推荐

  • 问: 请问苏打粉,重碳酸钠,小苏打,食用碱有什么区别啊

    答:以食品级为例: 小苏打,分别又叫酸式碳酸钠;小苏打;重曹;重碳酸钠 ,碳酸氢钠,弱碱性白色粉末。民间还叫有重碱、水碱、碱等土话。小苏打的化学名为碳酸氢钠(NaHCO3),口服能碱化尿液,防止尿中形成结晶,所以常与磺胺类药物同服,以减少其副作用。静脉给药可治疗酸中毒,还用于治疗感染性中毒性休克、早期脑...

    医疗健康 1个回答

  • 问: 食用碱和小苏打 食用碱和小苏打,它两有啥区别。要是调制饮料哪个更好些?

    答:食用碱是碱。是碳酸钠。而小苏打是碳酸氢钠. 食用碱和小苏打是两种不同的物质。 实用碱的主要成分是碳酸钠,分子式为Na3CO3,而小苏打的主要成分是NaHCO3,所以用是不能能代替小苏打的。 食用碱是蒸馒头用的, 在厨房做面点,一般都要用到小苏打,可以用来面点的蓬松剂。 一般小苏打可以在食品添加剂店里...

    答:小苏打不是食用碱。 食用碱是碱。是碳酸钠。而小苏打是碳酸氢钠) 。 一: 小苏打和食用碱的区别: 食用碱和小苏打是两种不同的物质。 实用碱的主要成分是碳酸钠,分子式为Na3CO3,而小苏打的主要成分是NaHCO3,所以用是不能能代替小苏打的。 食用碱是蒸馒头用的, 在厨房做面点,一般都要用到小苏打,...

    生活常识 5个回答 推荐

  • 问: 食用碱和小苏打那种含碱量高

    答:小苏打较高

    答:食用碱*^_^*

    生活常识 2个回答

  • 问: 请问:食用碱和小苏打有区别吗,一般小苏打那种店子有售呀

    答:食用碱我们是指的碳酸钠,小苏打是指的碳酸氢钠,不是同种物质,碳酸钠是正盐,碳酸氢钠是酸式盐,食品店有售.

    答:您好,食用碱和小苏打是两种不同的物质。 实用碱的主要成分是碳酸钠,分子式为Na3CO3,而小苏打的主要成分是NaHCO3,所以用是不能能代替小苏打的。 食用碱是蒸馒头用的。 在厨房做面点,一般都要用到小苏打,可以用来面点的蓬松剂。 一般小苏打可以在食品添加剂店里可以买到小苏打。化学试剂点里也可以买到...

    化学 2个回答

  • 问: 食用碱是不是小苏打,有什么区别?可以祛黑头吗?

    答:你好,小苏打化学名是碳酸氢钠,不是食用碱,药房都有卖的,使用的话你可以询问药店的药师,他们会根据你用药的目的具体指导使用的。 意见建议:建议你注意休息,多做户外运动,多吃蔬菜水果,保持身体健康。

    答:你好,不完全正确,食用碱通常指的是碳酸钠,在水溶液中,能强烈促进肉质软化,缺点是有股难闻的碱味和份量重时会对人体有害,多用于泡软干货;而小苏打指的是碳酸氢钠,可破坏肉质纤维结构,使肉类吸收水分,从而使肉质松软和膨胀,达到鲜嫩爽滑松软的目的! 意见建议:把小苏打和水按比例混合好后,拿化妆棉泡在里面完全...

    皮肤科 2个回答

  • 问: 请问洗外阴是用小苏打还是食用碱???

    答:洗外阴最好的办法是用“恩威”洗液,既健康又保健,还可以杀菌,用别的不太科学,视你的自身状况而定,用水稀释的浓度,可浓可淡。男女都适用的。

    答:这两种都是钠盐碱性的,用于外阴的清洗会有化学品烧伤的可能。 在没有病的情况下可以卖恩威这一类的洗剂药品,有炎症的话最好及时就医以免耽误病情延误治疗

    传染科 6个回答 推荐

  • 问: 小苏打是食用碱吗,不是的话去哪里可以买到小苏打呢

    答:是有食用碱的作用,食用小苏打NaHCO3. 性状: 白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

    答:您好,小苏打,分别又叫酸式碳酸钠;小苏打;重曹;重碳酸钠 ,碳酸氢钠,弱碱性白色粉末。民间还叫有重碱、水碱、碱等土话。口服能碱化尿液,防止尿中形成结晶,所以常与磺胺类药物同服,以减少其副作用。静脉给药可治疗酸中毒,还用于治疗感染性中毒性休克、早期脑栓塞、血管性头痛、霉菌性肠炎、霉菌性阴道炎等。食品可...

    生活常识 24个回答 推荐

  • 问: 食用碱是小苏打或者能代替小苏打去黑头吗?

    答:小苏打超市和商店都有卖的。小苏打是食用碱。至于化学名称,自己再回去翻下你的化学书了。

    护肤 1个回答

  • 问: 食用碱和小苏打做老面馒头哪个好

    答:  两者都能用,只是两者的用量会有些差异。食品店是不会用小苏打的,价格比食用碱高。   发酵都是用酵母(老面其实就相当于鲜酵母),在发酵过程中会产生乳酸等酸性产物。食用碱(碳酸钠)、小苏打(碳酸氢钠)是碱性的,用来中和发面中产生的酸性,使馒头香软可口。小苏打在高温下,就转化成碳酸钠。

    美食/烹饪 1个回答

  • 问: 想生男孩 , 用小苏打还是食用碱冲洗阴道?

    答:我排卵期在正月十五左右。初九晚上已经同过房了 但是我想生个男孩、请问我下次同房前还能用小苏打冲洗阴道 :你真天真,别信那些歪门邪道的生男生女方法,男孩女孩是随机的,不是用小苏打洗洗就可以决定男女的,你要相信科学。在排卵期前后同房容易受孕的。

    妇科 1个回答

  • 问: 食用碱的英文名字是什么?

    答:可以的,木有问题。量一样。

    上网帮助 1个回答

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