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蘑菇的营养物质非常丰富,还有丰富的菌类,对身体的免疫力系统有很好的帮助。
2个回答
鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉用手攥去水份,加鸡蛋一个,面粉适量,五香粉,盐调味 锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可。撒上椒盐,非常好吃。
1个回答
先将平菇洗净 控干水 然后裹上面糊下油锅炸熟 再撒上磨好的花椒和盐调制的调料即可
椒盐蘑菇(做法一) 用料:面粉,蘑菇,鸡蛋 做法:蘑菇洗干净挤干水,洒干面粉,打一个鸡蛋放入(如果蘑菇少就一个蛋黄足够)放少许盐拌匀,就可以下锅炸了,成金黄色即可出锅。 注:拌匀后要看着有点干才行,面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。 椒盐蘑菇(做法二) 把蘑菇(我们那儿也叫平菇)撕成小条,洗净挤干水份。...
3个回答
蘑菇150克 味精1克 干淀粉50克 花椒盐少许 精盐1克 面粉30克 鸡蛋清2个 番茄沙司, 素油750克 制法: (1)蘑菇用味精,盐拌味,撒上少许干淀粉。蛋清,淀粉,面粉(淀粉,面粉 为1:1)加少许水调成糊。 (2)锅置火上,放油至五成热时,把蘑菇挂糊入锅,炸至结壳捞起,待油温上升,再下锅炸...
椒盐蘑菇做法是:蘑菇清洗干净挤干水,洒干面粉,打一个鸡蛋放入,少许盐拌匀,就可以下锅炸了,成金黄色就差不多啦
我买的面包糠是白色的,没你那个好看
准备平菇200g鸡蛋1个食盐适量调和油适量花椒粉适量面粉适量。做法。做法:1.平菇洗净2.将洗净的平菇撕成小条3.将鸡蛋打散,与平菇条以及适量面粉混合搅拌均匀,并加入盐调味。4.锅里倒油,将裹好蛋糊的蘑菇放到锅里煎炸到金黄色,捞出5.把花椒粉和适量的盐放到锅里炒一会儿,然后撒在炸好的平菇上即可
准备蘑菇300g 辅料油适量盐适量鲜味粉适量鸡蛋1个面粉适量葱花适量椒盐适量 。做法:蘑菇撕成小朵,清洗;挤干水分加盐、鲜味粉腌制;在腌制蘑菇时用鸡蛋加面粉、水调成面糊,将腌过的蘑菇挤去腌的水,放入面糊裹匀;锅加油烧8成热;依个下入蘑菇炸至酥黄;炸出一层撒少许椒盐粉。
准备平菇200g鸡蛋1个辅料油适量盐适量花椒粉适量面粉适量。做法:将平菇洗净,将洗净的平菇撕成小条、将鸡蛋打散,与平菇条以及适量面粉混合搅拌均匀,并加入盐调味。锅里倒油,将裹好蛋糊的蘑菇放到锅里煎炸到金黄色,捞出、把花椒粉和适量的盐放到锅里炒一会儿,然后撒在炸好的平菇上即可
准备玉米淀粉25克;低筋面粉25克;盐2克;鸡蛋1个;水50克;做法:1平菇切去根部后洗净,用手将水分攥出,撕成2㎝宽的长条。2将调料中的全部食材倒入碗中,搅拌均匀,成为一碗香酥糊。3接着放入平菇条,用筷子翻拌至每根都均匀蘸裹上香酥糊。4锅中倒入植物油,烧至8成热时,将平菇条一根一根放入,不要将一起...
宝妈厉害呀!每天变着样的做美食!
你说的就是椒盐蘑菇做法:蘑菇洗干净把水挤兑干,洒干面粉,再就是打一个鸡蛋放里面。放少许盐拌匀,就可以下锅炸了,成金黄色就差不多啦
在家怎么也做不出饭店的味道,我干这一行的.我一到家做饭就和饭店的味道不一样.我家的调料和饭店的一样.主要因为家里的火不行太小了.要能把火弄的和饭店里一样.你在家就能弄出饭店的味道了,不干说一点不差但决对比小火做的菜好吃.
9个回答
椒盐蘑菇是平菇加上椒盐,营养丰富,味道鲜美,也可以使用普通蘑菇概述简介平菇加上椒盐,营养丰富。孕妇可以吃。
这个不要吃了,以后应该是可以促进消化,而且可以补充各种微量元素,只要自己吃了,以后会吸收就好。