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煮的时候放点盐喽
6个回答
放在冰箱里面会比较好~
3个回答
油炸风干就不变
〇原材料:鸡蛋1个 〇调味料:糖5克,盐3克,芝麻油、米酒各适量〇做法:鸡蛋捣散,加入糖、盐、芝麻油、米酒混合拌匀即可。 〇烹饪TIPS:米酒酒精度高,可按个人喜好用量。 〇应用:可用于腌制肉类食物。
1个回答
你到超市买一袋大喜大烤肉酱(牛肉、猪肉两种),把肉切好用酱煨上,半小时后用韩国烤肉锅一烤,味道好极了
别跑气进去最好真空的
2个回答
用酱油,豆蔻,茴香,孜然,花椒,大料,八角腌10~15分钟即可。不要用冻过的肉,一烤外面就焦了,里面还是生的。也不容易腌制入味。
肉可以生粉抓下,可以放酱油,酒吧,看你自己的口味。炒一会放豆角,加自己喜欢的调料。炒好就行了
与鸡腿肉相比,鸡脯肉软烂而无弹性,如不 喜欢这种口感,可将鸡脯肉切成适当大小的块或 片,用橄榄油腌渍20分钟,然后沥干油分再炒或 炸,原本软烂的肉就会变得嫩而多汁。
选上等上肉,以前腿肉为好,切半厘米厚,巴掌大,加入花椒.八角、茴香.酱油盐糖少量酒腌制6小时,然后码上旋转盘就可以了,在烤前加少许蜜糖颜色味更正!
系猪肉啊 呵呵
先腌制久些再去做
鸡脯肉与鸡腿肉相比虽然软嫩但无弹性, 如果不喜欢这种口感,可先将鸡脯肉切成适 当大小,用橄榄油和酱油腌渍20分钟,然后 沥水,下锅滑炒3 ~ 5分钟后捞出,再把其 他食材放入锅中煸炒至九分熟,最后再把鸡 肉放入锅中略炒即可。
吃的时候还是洗一下比较好,孕妇不要吃腌制的食物啊!
5个回答
你好,腌腊肉盐和肉的比例是 十斤肉一斤盐到一斤半的盐。 在家自己做法:冬天,把猪肉洗静,切成一寸厚、五寸或七寸的长条,沥干水,放入适量(3~9克/斤)细盐、酱油、醋、鸡精、味精拌匀,放置七天。每天翻动一次。拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存。有二种储存方法:一:用保鲜袋分条装放进冰箱的冷冻室...
好吃就是太麻烦了。
买牛里脊肉,切成大片,到超市可以买到韩国产的烤肉拌料,拌好后10分钟后就可以在平锅烤了,味道好极了.吃的时候什么也不用醮,也可以醮芝麻酱.我一般周末做好多放在冰箱里,平时拿出来烤就可以了,可以吃好几天呢,方便极了,也好吃极了.
就是肉沫来滴 油要多 肉腌过顺便翻炒就好了
我家都是将咸肉分块(分块后吃的时候可以吃多少取多少)后用食品袋包好放在冰箱冷冻里,一般到夏天拿来出来吃都没问题的。当然用楼下的那个放在坛子里的方法也可以,但个人实践来看比较麻烦,保管、食用时没有放在冰箱方便。
4个回答
腌制品,最好不要经常吃,经常吃,身体会出毛病的
亲爱的应该是用红薯粉吧!炒肉的时候放一点点在里面,这样炒出来的肉非常嫩
芹菜炒肉的做法 1. 芹菜斜刀切片,葱切丝,猪肉顶刀切片。待用。 2. 热锅,倒油,油热后,关小火,倒入肉片,翻炒。 3. 肉炒至肉白色时,放入2小勺甜面酱,翻炒。 4. 待甜面酱上色均匀后,点少量开水,放入葱姜,十三香。 5. 待汤汁均匀后,放入西芹,调成大火,翻炒。根据个人口味放盐。 6. 待西...
蕨菜性味、甘寒;具有清热、健胃、滑肠、降气、驱风、化痰等功效; 可治食隔、气隔、肠风热毒等症。和肉搭配一起食用是很高营养价值
建议是要用温水给宝宝勤洗,然后再抹一点茶油上去,是会好得快的,而且抹了是不会有副作用的呢。我宝宝当初就是这样抹的。
菜谱主料:猪小排 蒜末 姜末 食谱辅料:A.酱油 五香粉 糖 豆瓣酱 B.麦芽糖 水 【材 料】: 猪小排500g 蒜末30g 姜末20g 【调 味 料】: A.酱油1茶匙 五香粉1/4茶匙 糖1大匙 豆瓣酱1/2大匙 B.麦芽糖30g 水30㏄ 如何做蜜汁排骨烤肉饭的制作方法:1.用刀在猪小...
油浸腌肉的做法(坛坛肉) (1)将猪肉切成长18厘米、宽10厘米、厚约8厘米的块,放进蒸笼内蒸至六成熟取出,乘热在肉块上抹盐和五香粉,凉透后待用。(2)大油炼好后弃渣,将温度降至45℃左右加入维生素C混匀,先灌入坛内一些垫底,然后将凉透后的肉一块块在油中浸一下,码入坛内,再把余油灌入坛内,将肉块全部...
我原来在烧烤店做过。你想知道什么肉的腌制方法放点盐,味精,鸡精,料酒,葱,姜,如果肉质有点老放点嫩肉粉。尽量不要改变肉的本味。