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菜与盐的相关问答

  • 问: 怎么做盐菜?

    答:各种风味的餐馆里都有泡菜出售,它鲜嫩清脆,可以增进食欲,帮助消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜,做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然,我们还需要一些配料如:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。 制作泡...

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  • 问: 盐菜臭了怎么办盐菜起了白皮

    答:扔掉吧?没法吃了

    答:不要吃了,处理掉。说明盐少淡了起白皮。

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  • 问: 什么菜放多少盐它都不盐?

    答:咸菜啊, 如果是IQ题那就是。蛋。

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  • 问: 世界上什么样的菜放多少盐也不咸?

    答:咸菜------------

    答:世界上什么样的菜放多少盐也不咸?--咸(菜)

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  • 问: 世界上什么菜放多少盐也不咸?

    答:甜菜,苦菜,酸辣菜

    答:歇菜 ~~~~~~~~~~~~~~~~

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  • 问: 菜盐多了怎么办?

    答:放入醋可以缓解咸味!

    答:不好意思,我问过特级厨师,真的没办法,只能重做。

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  • 问: 世界上什么样的菜放多少盐也不咸?

    答:世界上什么样的菜放多少盐也不咸? 淡菜

    答:淡菜----- 海里的,像贝壳肉那样,名字就叫淡菜

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  • 问: 请问什么菜下多少盐也咸?

    答:什么样的菜放多少盐也不咸?——咸(菜)  什么伤好不了?——情(伤),暗(伤),爱(伤)

    互联网 1个回答 推荐

  • 问: 盐完菜的酱油和醋还能继续盐菜?

    答:我在家是可以继续在腌菜的

    答:可以呀,我一般都是把新菜再放进去很好的

    烹饪方法 3个回答

  • 问: 香菜又叫盐需(音)菜,盐需(音)菜怎么写?

    答:芫荽 或叫盐荽、胡荽、香荽、延荽,都是指“香菜”。 详细可查阅百度等资料。

    美食/烹饪 1个回答

  • 问: 小孩的菜一般放多少盐的呀?

    答:一岁之内的宝宝是不建议吃盐的,给宝宝做菜最好少加盐,可以用婴儿酱油代替,宝宝的肾脏发育不完全,不适合吃太咸的东西

    育儿 1个回答

  • 问: 为什么用盐拌菜,菜会出水呢

    答:.盐的主要是由氯化钠和少量的氯化镁.但氯化镁容易吸收蔬菜中的水份.

    答:因为细胞壁要求内外溶液浓度相同,如用清水泡,则细胞液浓度高与水浓度,细胞吸水,这就是为什么泡水的菜看起来胀胀的,如果细胞液浓度小于细胞外溶液浓度,则细胞失水这就是为什么用盐拌菜菜会出水。

    生活常识 3个回答

  • 问: 什么菜放多少盐也不咸?

    答:蛋,怎么放都叫蛋(淡)!

    答:是 咸菜或者淡菜 给我加分啊

    脑筋急转弯 10个回答

  • 问: 在菜中盐有怎样的做?

    答:炖菜要熟时放盐,肉不宜老。

    美食/烹饪 1个回答

  • 问: 烧哪些菜的时候要少盐呢?

    答:、对于本身有特殊味道的食物,如西红柿、苦瓜、彩椒等,在烹饪时就可少放些盐

    烹饪方法 1个回答

  • 问: 30斤菜 放多少?

    答:2斤半的盐足够了。

    数学 1个回答

  • 问: 在菜中盐有怎样的作?

    答:炖菜要熟时放盐,肉不宜老。

    答:一、可以调味,二、给人体补充典,三调节人体钠平衡。

    美食/烹饪 2个回答

  • 问: 四川芽菜和盐菜有区别吗?

    答:芽菜:四川省的一种传统咸菜,以白菜、芥菜等的茎叶切丝、晒干、腌制而成。 盐菜:又名腌菜,是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜,可以用来直接佐餐,或者作为烹调的原料(比如雪里蕻炒肉丝,担担面里的榨菜等)。

    答:芽菜是盐菜的一种,盐菜其实在一些地方也叫咸菜,只是制作材料不一样,可能一些盐菜使用小白菜做的,而腌菜可能是白菜做的,两者的制作材料并没有明显的界限,甚至咸菜就是盐菜。芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”“南充冬菜”“内江大头菜”并称为四川四大腌菜。所含的营养也较丰富微量元素和维生素B1、维生素B2...

    生活常识 3个回答

  • 问: 什么菜放多少的盐也不咸?

    答:世界上什么样的菜放多少盐也不咸?--咸(菜)

    互联网 1个回答

  • 问: 健康少盐菜有哪些?

    答:而且,少量的盐味恰恰能保留住食物特有的鲜香,可谓相得益彰

    美食/烹饪 1个回答

  • 问: 什么菜放多少盐也不咸

    答:“淡菜”放什么盐都不咸,所谓“淡菜”,就是贻贝干。

    答:甜菜,因为叫甜菜所以放多少盐也不咸 。 不知对不对。

    生物学 2个回答

  • 问: 什么菜放多少盐也不碱?

    答:蛋(淡):放再多的盐也是蛋(淡).

    答:世界上什么样的菜放多少盐也不咸?--咸(菜)  什么菜永远煮不熟?--生(菜) 什么痛好不了?--心(痛) 什么情忘不掉?--恋(情) 什么伤治不好?--情(伤) 什么人最难找?--爱(人) 谜底1:先生、新(心)恋情哎(爱) 世界上什么样的菜放多少盐也不咸?--天(才)  什么菜永远煮不熟?--生...

    娱乐休闲 2个回答

  • 问: 淹盐菜的方法?

    答:一般情况下,将青菜晒到50%水分时,就可以进行揉制了,加盐的量以揉制到青菜完全显出“深绿色”湿润感。 关键是菜要被压紧,不能“走了气”。

    答:一、原料: 1、辣子5公斤(洗净切开晾半干)也可放黄瓜、笋子(洗净切开半晾干); 2、酱油2.5公斤(烧开放凉放入); 3、清油350克(烧开放凉最后放); 4、生姜、大蒜各200克(切片); 5、白糖、盐、白酒各350克; 6、味精100克。 二、做法: 一层辣子、一层姜,然后将白糖、味精、盐溶在...

    生物学 2个回答

  • 问: 乐山哪里有卖盐菜?

    答:在华联超市可以买到

    答:盐菜在菜场卖干杂调料的地方应该都有卖的啊。

    美食/烹饪 2个回答

  • 问: 什么菜放多少盐都不咸,什么菜永远煮不熟?

    答:世界上什么样的菜放多少盐都不咸? 会么菜永远煮不熟? 什么痛好不了? 什么伤治不好? 什么人最难找? 每句话打一个字,合在一起是一句话!! 内容补充:我少写了一个 那个好像是:什么情最难忘? 这个是第四句 叽叽歪歪啦 世界上什么样的菜放多少盐也不咸?--咸(菜) 什么菜永远煮不熟?--生(菜) 什么...

    生物学 1个回答

  • 问: 什么菜放多少盐都不咸

    答:tian cai

    答:甜菜放多少盐都不咸。

    幽默滑稽 24个回答

  • 问: 世上什么样的菜放多少盐也不咸?

    答:1咸菜. 2天才. 3紫菜. 4甜菜. 5淡菜. 6.大白菜.

    答:上海菜、杭邦菜,,,都痛苦死了,什么菜都那么淡,还有甜。我苦啊,你放点盐吧!求求你了,师傅~~~~~~~~~~~~~~

    脑筋急转弯 20个回答

  • 问: 什么菜放多少盐都不咸?

    答:“甜”菜(天)...............

    答:世界上什么样的菜放多少盐也不咸?--咸(菜) 什么菜永远煮不熟?--生(菜) 什么痛好不了?--心(痛) 什么情忘不掉?--恋(情) 什么伤治不好?--情(伤) 什么人最难找?--爱(人)

    生活常识 5个回答

  • 问: 世界上什么菜放多少盐也不咸

    答:世界上什么样的菜放多少盐也不咸?(甜菜)天 世界上什么样的菜放多少盐也不咸?--咸(菜) 世界上什么样的菜放多少盐也不咸?--天(才) 世界上什么样的菜放多少盐也不咸?--紫,此(菜)

    答:  淡菜放再多的盐也称为“淡菜”。   淡莱,为蚌类,蚌肉俗称水菜,因曝千时不加食盐,故名淡菜。淡菜壳三角形,长2-3寸,足根有丝状茸毛附着于岩石。产于浙江近海,肉红紫色,味美,为营养食品,亦作药用。甘、温,无毒。

    生活常识 2个回答

  • 问: 怎么做盐菜?

    答:各种风味的餐馆里都有泡菜出售,它鲜嫩清脆,可以增进食欲,帮助消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜,做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然,我们还需要一些配料如:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。 制作泡...

    美食/烹饪 1个回答

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