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heheh 好深的问题啊
2个回答
虾蟹外骨骼的色素区内含有一种原虾红素,是属於类胡萝卜素,该色素原为橙红色,但可与不同种类的蛋白质相结合,而会变为红、橙、黄、绿、蓝紫等其他颜色。当蛋白质破坏、变性或与原虾红素分离时,颜色即变为原来的橙红色,因此虾蟹煮熟后,外壳会变为红色 。在螃蟹、虾子的外壳下面的皮层里,有许多色素细胞,可以显现出不...
3个回答
你好怀孕可以吃西瓜和龙虾,适当的吃没有影响的,孕期要加强营养,多吃含有蛋白质的食物
龙虾、小虾和蟹基贝壳类都有两种颜色:一种是青黑色,另外一种是橘红色。甲壳类在活着的时候大都呈现青黑色,虽然橘红色存在,但是被掩盖了。化学家用分子结构来解释这个现象。决定青黑色的是蛋白质链,而橘红色则是色素颗粒。在贝壳类活着的时候,蛋白质链通过环绕和包裹橘红色的分子,而把它们隐藏了起来,因此,贝壳看起...
1个回答
会生贵子(如果满意 请给好评 相信)
你好怀孕后是可以吃海鲜的。只要你对龙虾不过敏,就可以吃的。
这是蓝色品种的龙虾,但是煮熟后都是变成红色的
如果不过敏可以吃,小龙虾体内污物多不建议吃。
病情分析: 如果真的是小龙虾过敏,避免过敏源是最好的治疗办法,同时多喝温开水,近期清淡饮食,注意休息,加强皮肤护理为好 指导意见: 如果痒的厉害,在上述调理的基础上,在医生指导下适当服扑尔敏或者盐酸西替利嗪、氯雷他定等抗过敏的药
克氏螯虾
化学家知道龙虾的颜色是由于一种叫做虾青素的颜料分子。它附着在甲壳蛋白上。虾青素是一种类胡萝卜素颜料,是许多动植物表现出明亮的红色的原因,包括桔子、西红柿和一些鸟类的羽毛。 当龙虾被煮熟之后,它的甲壳蛋白因为热而伸展开,附着在上面的虾青素脱落。这种“自由”的虾青素是红色的,正如绝大多数类胡萝卜素的...
要养小龙虾,要1天换1次水,每天喂3次食物,早上1次,中午1次,下午一次,还有一种龙虾在夏天,他的个子很的,那种龙虾可以吃,很补,有营养,很难抓! 养那种要给他一个属于大自然的一部分的地方养,效果最好。龙虾养殖 一、放养前的准备 池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米...
虾和蟹煮熟后为什么会变红?这与化学有关。原来,这种煮熟了的虾、蟹外壳中,有一种颜色鲜红的色素。如果把吓、蟹的红色外壳浸到一种叫做丙酮的化学药品中,这种色素会把丙酮染成美丽的桔红色,壳体也就褪色变浅了。后来有人从龙虾卵中把这种色素分离出来,名叫虾青素。 含虾青素的动物不只是虾、蟹,许多甲壳类动物也...