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学校不是太好,还是跟着师傅学好。
1个回答
如果确定想学的话,那就到重庆淘吃漫天香吧,我以前就在这儿学的手艺,现在也有了自己的火锅店。
2个回答
锅好吃的很多,要根据和人爱好选择了有鸳鸯火锅、重庆火锅、羊蝎子火锅、大酱汤火锅、狗肉火锅、酸菜火锅、重庆鸡公煲火锅、老汤滋补锅...种类很多。学火锅当然是在重庆学啊!重庆不是被称为火锅之都吗
火锅可以学的地方挺多的,各地都有传授火锅技术的地方,但如果真的是学完火锅技术之后开店的,可以去重庆地区,毕竟来说,重庆地区的火锅无论是口味上面还是培训上面都更加的有实力,而且重庆火锅也更加受到人们的认可。
很累哦
学火锅技术主要要看两点,一是要看培训地方的味道做的怎么样,二则是要看培训能力强不强,重庆舌味大厨恰恰就是比较符合这两点,口味上面舌味大厨培训对象基本上都是那些想要开店或者已经开店的,口味上面可以随时现场品尝,满意之后再来学习;而培训上面,首先舌味大厨的培训厨师都是拥有几十年经验的老师傅,并且采用的...
想学牛杂火锅可以去重庆的舌味大厨,之前去学过,师傅教的非常认真,而且传授全套的技术,最为重要的是,学完之后开店口味还非常受人欢迎。
这个建议自己亲自去专门的培训学校问问,毕竟网上说的肯定不太准,和现实有些差异,所以还是亲自去问问才是最好的。
在石家庄260医院附近那里有家教小吃的, 我在那里学过,那的老板人很不错, 老师也很有耐心,教的技术特别好, 最主要的是,他们那里没有乱收费的情况, 而且都是手把手教学,一直到学会为止, 还包食宿的,建议你去那里看看。
3个回答
肯定有啦,我自己也是开的重庆淘吃漫天香火锅店,因为我以前就是在这儿学的手艺,生意很好的。
其实选择实体店学习火锅技术,不如去专业的火锅培训机构,现在在味道和技术上面,正规的培训机构都是允许试吃的,相比较也是较为透明的,而且无论是培训时间还是培训方式上面都要优于实体店学习火锅技术,何乐而不为呢?
在网上就可以学到的,还不用花钱,还节省时间
6个回答
学习牛杂火锅可以到重庆地方来,重庆地区不仅口味上面更为正宗美味,而且在培训上面也更加的有经验,毕竟来说是美食之都嘛1
其实学习火锅时间的长短跟两方面有关,一是师傅本身的实力和技术;二是自己是否有经验,师傅如果实力强大,而且自己也有相关的经验,很快就能学好,而如果自己首次从事这个行业,学习时间则要长上很多。
高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在其他餐饮类行业中很难同时办到,也就是说火锅的味觉刺激以及视觉冲击力是非常突出的,特别是中青年人刺激和挑逗是他们最喜好的,恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。
亲可以到陕西的新东方烹饪学校看看,他们学校的特色小吃专业有呢,就包括火锅的做法,还可以学到很多其他的美食
其实学习火锅技术的时间主要跟三点有着很大的关联,一个是师傅的技术和培训经验,二是学员自己的从业经验,三是选择的学习方式。师傅如果技术好,而且学员有一定的餐饮从业经验,又是采用专人专教的方式教学的话,一周左右差不多就能学好了。
重庆新东方烹饪学院专注烹饪教育,开设有0基础包分配的两年制金领大厨、大厨精英、西餐大厨专业、经典西点学历+技能的初高中生对口专业。同时为了满足广大创业学子需求,常年开设有短期创业中餐班、西式糕点技术进修专业、特色早点专业、重庆正宗火锅、特色锅底菜品、香辣干锅、养生汤锅、重庆面馆技术、秘制川卤技术、...
可以去皇城老妈、川江号子、巴国布衣、重庆孔亮、吴铭
想学习火锅技术,可以到重庆地区去学习,重庆这边不仅火锅口味更加的美味,而且火锅培训行业还更加的发达,有很多专业的火锅培训机构,这样一来,学习火锅技术的选择性更多,有更多的对比和选择。
在贵阳,酸汤鱼、重庆火锅、豆米火锅人尽皆知,但除了这些之外其实还有一种火锅,让你吃了回味无穷,那就是豆豉火锅。它提取自豆豉,浓缩豆豉精华,发黑外表不影响其忠实本味。千万别说臭,那是香,溶于火锅或蘸水,变成了贵阳人唇齿之间不可割舍的爱恋。地道豆豉火锅用砂锅盛装,豆豉是专门制作,所有的食材都要经过复杂的...
首先来说,到重庆去学习火锅技术是一个不错的想法,但是并不推荐去实体店学习火锅技术,因为人家不一定愿意把真技术传授给你,还有一点就是实体店学习火锅耗费的时间太长了,一般找一个专业的火锅培训机构专人专教,一周左右便能学好,但是实体店学火锅一个月不一定能够学完。实体店有多忙,客人一来,师傅忙的脚都沾不了...
一般情况下是一周左右能够学到全套火锅技术,但是也有刚从事餐饮行业的,学的速度比较慢,最好是给自己预留多一点的时间去学做火锅
学火锅技术价格其实各个地方都是不一样的,有两三千的,也有上万的,主要区别在于味道和技术上面,基本上市面上说两三千能学到火锅技术的就不要去考虑了,做给自己家人吃吃还行,开店就免了。如果真想学到技术开店,建议还是实地考察味道,选择适合自己的那个,最后补充一句:便宜没好货。
其实现在可以学习火锅技术的地方挺多的,但是想要自己学完之后开店的,建议还是要到重庆地区学习火锅技术的好,毕竟来说,重庆地区的火锅不仅味道要好上很多,而且他们那边也有很多专业的火锅培训机构,可选择的空间更大。
那去上厨师学校好了。。哈尔滨比较有名也就是黑龙江声厨师培训基地了,是省内最好的厨师培训基地了,就在西大直街与和兴路交叉口这里的。里面有专门学做火锅的班。
想学火锅我建议还是要去舌味大厨,就以我亲身精力来讲吧,去年我到重庆考察学习,重庆那些好一点的火锅培训机构我几乎都试吃和考察过,什么样的都见过,后来还是选择了舌味大厨,首先来说味道上面人家确实做的好吃,而且人家不拿老料来糊弄我,直接现场熬制的,其次是人家的火锅培训非常的认真负责,因为我想较快一点学到...
要学习正宗的火锅。介意你到四川的重庆当地有名的火锅店学习是没有错的
5个回答