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牛奶做成酸奶相关问答

  • 问: 能否自己将牛奶做成酸奶?

    答:酸奶是以鲜牛奶或脱脂牛奶为原料,在消毒灭茵后的奶中加入纯培养的乳酸菌发酵时将牛奶中的乳糖分解成乳酸,当PH值达到一定程度时,酪蛋白就开始沉淀,凝结成酸牛奶。酸奶味道好、有营养,奶中的蛋白质变得更容易消化吸收。乳酸菌在人体肠道中还能合成维生素C、维生素B和叶酸等。家庭自制酸奶完全可行,使用鲜奶或奶粉都...

    酒类/饮品 1个回答 推荐

  • 问: 自己在家如何能将牛奶做成酸奶?

    答:实际操作如下: 1.需要乳酸菌(外购酸奶)作为发酵原料,和开袋即饮的牛奶,干净的罐头瓶子或喝水用的杯子。 2.杯子内注入1-2勺酸奶,1-2勺白糖,和不十分满的奶,搅拌均匀。 3.放进蒸锅内的篦子上,加热到70度左右,保温5个小时即可成功。 4.在保温时间内,大约需要每隔1小时加热一次,不要让它凉了...

    答:酸奶是以鲜牛奶或脱脂牛奶为原料,在消毒灭茵后的奶中加入纯培养的乳酸菌发酵时将牛奶中的乳糖分解成乳酸,当PH值达到一定程度时,酪蛋白就开始沉淀,凝结成酸牛奶。酸奶味道好、有营养,奶中的蛋白质变得更容易消化吸收。乳酸菌在人体肠道中还能合成维生素C、维生素B和叶酸等。家庭自制酸奶完全可行,使用鲜奶或奶粉都...

    美食/烹饪 2个回答 推荐

  • 问: 家庭如何自制酸奶

    答:原料: 纯牛奶……………………………………500ml 原味酸奶…………………………………125ml 工具: 电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握) 做法: 1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。 2.将杯子取出倒入...

    答:方法一: 家用酸奶发酵剂可以使您在家中轻松地制作出美味可口的酸奶,而且经济实惠,更重要的是卫生和新鲜。还可以按照您的要求创造出各种花式酸奶。提高您的生活情趣。例如;酸奶、酸豆奶、无糖酸奶、脱脂酸奶、双歧杆菌酸奶、嗜酸乳杆菌酸奶、各种果汁酸奶酸奶等。利用家用酸奶发酵剂可以使您在家轻松做酸奶。享受现代科...

    酒类/饮品 4个回答 推荐

  • 问: 把鲜奶做成酸奶有什么意义

    答:因为酸奶利于吸收,增加口感,还有益生菌对胃肠功能非常有帮助的!

    答:酸奶是由牛奶(或原料奶)经过乳酸菌发酵制成。有些人会以为酸奶,是直接把乳酸菌加入牛奶中,其实并不是这样。事实上,是指在某种条件之下的牛奶,由于乳酸菌的作用,最后形成酸奶。 自制酸奶很简单,马上就可以自己动手做。好处是在家自制,从材料(乳品)、用水、器具及自制过程的卫生条件,均能够按照你自己的要求,达...

    酒类/饮品 2个回答 推荐

  • 问: 过期牛奶做成酸奶能吃吗?会不会拉肚子的?

    答:你好任何过期的食物的话都是不能够吃的,特别是,过期的酸奶可能会导致拉肚子。

    答:宝妈你好,国企牛奶还是不要喝比较好的,可能会导致腹泻的,平时一定要注意饮食均衡。

    生活常识 2个回答 推荐

  • 问: 过期牛奶做成酸奶能吃吗?会不会拉肚子的?

    答:过期牛奶就不要吃了,以免吃了对身体不好,拉肚子可能不至于,尽量不要使用

    答:当然不能喝了,会拉肚子的啊! 早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠

    生活常识 3个回答 推荐

  • 问: 皮鞋怎么能做成酸奶呢?

    答:皮革,皮鞋,皮带的下脚料变成了胶囊,就能变成酸奶附加品。没看央视的视频吗?经过处理的下脚料,像新鲜的猪皮一样,做什么不可以呀?掺在食品里,胶质状,你能看出来吗?猪皮冻恐怕也是这些害人的东东吧?难说。。。

    美食/烹饪 1个回答 推荐

  • 问: 羊奶粉可用酸奶机做成酸奶吗

    答:可以的。加上一点点糖和蜂蜜很好喝。只不过一个酸牛奶一个酸着呢奶。

    答:可以啊,羊奶粉记得用温开水水冲开啊,再凉下来用,不用菌粉的话,超市买纯酸奶回来做引子,以后就用自己做的酸奶每次留一点做引子就可以了

    烹饪方法 2个回答 推荐

  • 问: 过期牛奶做成酸奶能吃,如果过期牛奶做成酸奶孕妇可不可以吃呢?会有什么问题吗?

    答:亲你好,酸奶的制作工艺是在纯牛奶中加酵母菌,过期的牛奶是变质了的,都是有毒有害的细菌,根本不可能做酸奶,更别说孕妇能吃了。坏了就浇花吧。

    妇产科 1个回答

  • 问: 过期牛奶做成酸奶能吃,如果过期牛奶做成酸奶孕妇可不可以吃呢?会有什么问题吗?

    答:您好,过期的食物不要吃以免引起食物中毒。多吃应季的瓜果蔬菜。油腻刺激的食物不要吃。

    答:过期牛奶还是尽量别吃了,过期牛奶本身里面的细菌已经在不断繁殖了,即便是做成酸奶也是不好的,孕妇喝就更不好了,万一吃坏了拉肚子,对胎儿也不好呀。

    妇产科 2个回答

  • 问: 过期牛奶做成酸奶能吃,如果过期牛奶做成酸奶孕妇可不可以吃呢?会有什么问题吗?

    答:您好,过期的食物不要吃以免引起食物中毒。多吃应季的瓜果蔬菜。油腻刺激的食物不要吃。

    答:过期牛奶还是尽量别吃了,过期牛奶本身里面的细菌已经在不断繁殖了,即便是做成酸奶也是不好的,孕妇喝就更不好了,万一吃坏了拉肚子,对胎儿也不好呀。

    妇产科 2个回答

  • 问: 酸奶是怎么做成的?

    答:酸奶的制作方法有两种:一种是用乳酸杆菌发孝培养;另外是利用一种叫“雪莲”的食用菌产酸,使牛奶中的蛋白凝固而制造成酸奶的。经常喝上述两种方法制成的酸奶有软化血管、降低血脂、润肠通便等保健作用。

    答:原料准备: 1、酸奶 作用相当于酒曲 口味自便 注意看清一定不要用有“增稠剂”的 2、白糖(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、鲜奶(无抗为佳) 4、干净容器一个(无油、无水、密封,透明漂亮者为上选) 开始 1 放白糖(后加也可以) 量随自己喜好增减 2 加酸奶 酸奶不用加太多 基本上遵循和鲜奶的比等于...

    酒类/饮品 2个回答

  • 问: 酸奶是用放坏了的牛奶做成的吗?

    答:酸奶味道可口,营养丰富,易于消化。超市里卖的酸奶是将鲜牛奶进行人工发酵,经过灭菌工序后制成的,并不是用放坏了的牛奶做成的。 实际上,酸奶的制作方法并不复杂,我们在家里也能制作出美味的酸奶。 首先,准备好鲜牛奶(无糖奶粉也可以)、原味酸奶、白糖、水果。然后,将牛奶煮开,晾凉(不烫手)后,倒入消毒好的玻...

    理工学科 1个回答

  • 问: 多喝酸奶能美白吗

    答:严格来说,酸奶是牛奶经过发酵而成的。 从长远来看,每天和一杯酸奶的确会变白。 因为酸奶是有清理肠道的作用,就是说酸奶有排毒的功效。 身体没有毒素,皮肤就会变好的了

    美白/防晒 1个回答

  • 问: 过期的牛奶能做成酸奶吗

    答:酸奶的制作工艺是在纯牛奶中加酵母菌,过期额牛奶是变质了的,都是有毒有害额细菌,根本不可能做酸奶

    五官科 1个回答

  • 问: 老酸奶

    答:用奶做成的~!~

    答:肯定要用奶啊,不过现在新闻报道说里面加有工业明胶、对人体有危害,营养价值较低

    酒类/饮品 2个回答

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