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老醋木耳的做法如下;把木耳用温水泡开,洗净,放入 锅中的开水焯一下,然后捞出控干水分,放入盘中待凉,新鲜大蒜蓉,老陈醋(偶一般都用山西水塔牌的),糖(拌凉菜加糖可提高菜的鲜度),盐,味精或鸡精(拌凉菜用鸡精比较好,太太乐牌的),将调好的料汁倒入木耳拌匀,即可食用.甚是清爽.关于木耳的诸多用途在此就无...
8个回答
新鲜木耳可生吃,清洗干净拌凉菜,多以炒食为主, 用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳。 但是平时我们所买到的木耳很难确保新鲜,所以如果做凉拌菜吃的时候可以在锅里边用沸水煮上30秒左右吧,这样也可以杀杀细菌!
17个回答
是排毒养颜首选!而且木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用
1个回答
忌生吃新鲜木耳新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛
木耳是补血补钙佳品,可以吃,并且要多吃些,对身体很好的。
3个回答
不能,生奶里面有很多细菌,一定要煮过才能喝的。
5个回答
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