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木耳可否生吃相关问答

  • 问: 木耳可以生吃吗?

    答:老醋木耳的做法如下;把木耳用温水泡开,洗净,放入 锅中的开水焯一下,然后捞出控干水分,放入盘中待凉,新鲜大蒜蓉,老陈醋(偶一般都用山西水塔牌的),糖(拌凉菜加糖可提高菜的鲜度),盐,味精或鸡精(拌凉菜用鸡精比较好,太太乐牌的),将调好的料汁倒入木耳拌匀,即可食用.甚是清爽.关于木耳的诸多用途在此就无...

    答:木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个种,云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布,是中国木耳的生产区,产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。 木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形...

    美食/烹饪 8个回答 推荐

  • 问: 木耳可以生吃吗?

    答:新鲜木耳可生吃,清洗干净拌凉菜,多以炒食为主, 用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳。 但是平时我们所买到的木耳很难确保新鲜,所以如果做凉拌菜吃的时候可以在锅里边用沸水煮上30秒左右吧,这样也可以杀杀细菌!

    答:黑木耳别名黑菜,木耳科。木耳在国内外享有盛誉。不仅食用,还可入药用。黑龙江省是全国产量最多的省份。 木耳子实体(木耳片)坚韧。凝胶质,单生或聚生、簇生,略显耳状。新鲜木耳黄褐色至红褐色,柔软并富有弹性。 干木耳耳片收缩,里面稍有皱纹,近于黑色。背面有青褐色短绒毛。湿润时红褐色或近咖啡色。雨后或空气温...

    美食/烹饪 17个回答 推荐

  • 问: 木耳可以生吃吗?

    答:是排毒养颜首选!而且木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用

    心血管内科 1个回答 推荐

  • 问: 新鲜木耳可以生吃吗?

    答:忌生吃新鲜木耳新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛

    皮肤科 1个回答 推荐

  • 问: 木耳可以吃吗??

    答:木耳是补血补钙佳品,可以吃,并且要多吃些,对身体很好的。

    答:吃黑木耳能增强机体免疫力,黑木耳中的胶质可会把人体内的灰尘、杂质吸附到一起排出体外,从而起到清胃涤肠的作用黑木耳有补血功能,孕妇吃黑木耳有养血驻颜,防治缺铁性贫血的好处。对于缺铁性贫血的孕妇来说,黑木耳是补血佳品,一星期吃一两次为好。

    美食/烹饪 3个回答

  • 问: 木耳可以生吃吗?

    答:新鲜木耳可生吃,清洗干净拌凉菜,多以炒食为主, 用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳。 但是平时我们所买到的木耳很难确保新鲜,所以如果做凉拌菜吃的时候可以在锅里边用沸水煮上30秒左右吧,这样也可以杀杀细菌!

    答:黑木耳别名黑菜,木耳科。木耳在国内外享有盛誉。不仅食用,还可入药用。黑龙江省是全国产量最多的省份。 木耳子实体(木耳片)坚韧。凝胶质,单生或聚生、簇生,略显耳状。新鲜木耳黄褐色至红褐色,柔软并富有弹性。 干木耳耳片收缩,里面稍有皱纹,近于黑色。背面有青褐色短绒毛。湿润时红褐色或近咖啡色。雨后或空气温...

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  • 问: 木耳可以生吃吗?

    答:老醋木耳的做法如下;把木耳用温水泡开,洗净,放入 锅中的开水焯一下,然后捞出控干水分,放入盘中待凉,新鲜大蒜蓉,老陈醋(偶一般都用山西水塔牌的),糖(拌凉菜加糖可提高菜的鲜度),盐,味精或鸡精(拌凉菜用鸡精比较好,太太乐牌的),将调好的料汁倒入木耳拌匀,即可食用.甚是清爽.关于木耳的诸多用途在此就无...

    答:木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个种,云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布,是中国木耳的生产区,产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。 木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形...

    美食/烹饪 8个回答

  • 问: 马奶可否生吃?

    答:不能,生奶里面有很多细菌,一定要煮过才能喝的。

    生活常识 1个回答

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