个人中心
我的提问
我的回答
今日任务
我的设置
退出
文档资料
电脑网络
体育运动
医疗健康
游戏
社会民生
文化艺术
电子数码
娱乐休闲
商业理财
教育科学
生活
烦恼
资源共享
其它
歪果仁看中国
爱问日报
精选问答
爱问教育
爱问公益
爱问法律
银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁,色味诱人,食之甘甜滑软,入口即化,是一道传统的保健药膳。
1个回答
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不...
据文献记载,银耳有补肾、润肺、生津、止咳等诸多功效。张仁安所 著《本草诗解药性注》中说,此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,是润肺补阴之上品,可与人参、鹿茸、燕窝媲美,有防治肺热咳嗽、 肺躁急咳、久咳喉痒、咳嗽带血、久咳络伤胁痛、肺痛和胃炎、便秘、便血 及妇女月经不调的功效。
银耳也叫白木耳、雪耳、银耳子等,性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、 益气安神、强心健脑等作用,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶 正强壮的补药。银耳适宜高血压病、血管硬化、慢性支气管炎、肺心病、咽喉干燥、声音嘶哑、 眼底出血、慢性腎炎患者食用。
排毒功效:具有养胃补肾、清热排毒的作用。 银耳又称白木耳、雪耳、菊花耳等。它以色泽银白,形如耳状而得名。 银耳性平,味甘,无毒,有滋阴清热,润肺止咳,益气和血,养胃生津,补肾强心, 健脑提神,解除疲劳,缓解干燥、便秘等功效。用于治疗虚劳咳嗽、肺热口渴、神经 衰弱、便秘崩漏、心悸失眠、鼻出血、血细胞减...
银耳一味滋补良药,特点是滋润而 不腻滞,营养价值很高。它具有滋补润 肺的功效,是一种非常理想的解秋燥滋 润肺的佳品,尤其对于女性,银耳具有 很好的补血益气功效,能养肺暖肺。
银耳具有养阴清热、补脾开胃、益气清肠、润肺益肾、健脑催眠、润燥等功效,对虚劳晐嗽、痰中带血、老年性慢性支气管炎、肺结核、肺源性心脏病、癌症等有一定的缓解作用。还可养颜美容、增强机体免疫力。
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。对于想要滋补、减肥,但经济能力有限的女性来说,银耳是不错的选择...
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
银耳具有润肺滋阴、开胃润肠的功效,银耳所含的胶质,能滋润肌肤,是护肤的良品
银耳别名白木耳、雪耳。性味归经性平,味甘。归心、肺经。 营养成分含蛋白质、脂肪、糖类、粗 纤维、钙、磷、铁、维生素也等。功效主治具有滋补生津、润肺养胃的 功效。主治虚劳咳嗽、痰中带血、津少口 渴、病后体虚、气短乏力。食用须知优质的银耳比较干燥,色泽 洁白,肉相对厚,而且花朵齐全完整,有 圆形的伞盖,...
5、银耳 银耳是美容佳品,内含多种丰富的养颜成分,长期食用,可令肌肤变得白皙细腻,还能帮助排出体内毒素,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑
银耳等菌类物质能减轻化疗的毒副反应,增强化疗对肿瘤的抑制作用。银耳属于药食两用品, 具有清肺热、益脾胃、滋阴、生津、益气等功效,内含蛋白质、碳水化合物、无机盐、B族维生素、粗纤维及银耳多糖等成分,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、血管硬化、高血压等症。
银耳别名白木耳。性味性平,味甘。归肺、胃、肾经。功效是滋阴润肺、生津止渴、滋养胃阳。禁忌外感风寒、出血症、糖尿病患者不宜食用。挑选优质银耳干燥,色泽洁白,肉厚而朵整,圆形伞盖,直径3厘米以上,无帝头、无杂质。
中医认为,银耳有滋阴补肾、润肺生津、提神补气等功效。银耳是名贵的滋补佳 品,能扶正强壮,被誉为“菌中之冠”。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生 长发育十分有益。女性长期食用银耳,能滋养皮肤,有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 银耳用冷水或温水泡发都可以,时间以完全泡发为准,泡开后择净根部的杂 质,用清...
银耳有滋阴清热、润肺止咳、益气补血、补肾强心等功效,即是上等的营养滋补佳品,又是扶正固本的良药,是药食两用之佳品
银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症
银耳富含胶质, 能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。其中丰富的纤维质还能通肠清宿便,预防便秘。
常规做法: 先将银耳用热水浸泡一段时间,然后用红枣,枸杞,冰糖用文火熬,可根据口味选择熬制的程度! 枸杞银耳汤 基本特点 此汤具有养阴润肺、生津补虚的作用,还能提升免疫功能、调节神经系统。 基本材料 材料:白木耳20克,枸杞15克;调味料:冰糖1大匙 做法: 1.白木耳洗净,泡软,撕成小朵;枸杞洗净...
5个回答
银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分,具有强精补肾、补脑提神、美容健肤、延年益寿的功效。
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药,历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”
银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功
银耳的功效银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效
银耳可以凉拌、炒菜,最常见的是用来做甜汤,冰糖银耳雪梨羹是最经典的的菜色,有养阴润燥、润肺止咳、清咽利喉的功效,非常适合秋季养生
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺
其中,一年四季中,是吃银耳的最佳季节,中医认为,银耳具有滋阴祛燥、清热润肺、滋养肌肤等功效
温馨提示用开水将银耳泡开,拨开后去掉还没发开的部分,特别是呈现淡黄色的东西
银耳有很多功效的 但是我知道的就是可以清火 补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功
※ 泡银耳的秘诀: 泡银耳没有固定的时间,如果是热水的话,40分钟左右即可,凉水时间就要长了,可以随时看看,待银耳发开柔软后就说明泡好了.做饭开始时用热水泡上,然后开始准备别的食材,一般最后就可以做了. 银耳水可用也可不用,这要取决于做什么.一般做糖羹之类的东西加如泡银耳的水口感会更顺滑更香浓.如果...
13个回答
关注爱问微信公众号,开启知识之旅,随时随地了解最新资讯。