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清蒸虾的价值-清蒸虾的做法食用清蒸虾的注意事项清蒸虾,以虾为主料做的一种食物,味道鲜美
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当归根含挥发油和非挥发性成分,包括亚丁基苯酞、β-蒎烯、α-蒎烯、茨烯、对聚伞花素、β-水芹烯、月桂烯、别罗勒烯、苯乙酮、β-甜没药烯、异菖蒲烯。此外,还含有蔗糖、果糖、葡萄糖;维生素A、维生素B12、维生素E;17种氨基酸以及钠、钾、钙、镁等20余种无机元素。
每100克南瓜中含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等营养...
宜忌人群 一般人均可食用 1. 是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品; 2. 不适合内脏损伤患者食用。 禁忌事项 鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,每天食用不要超过3个,以免损伤内脏。 食物相克 鹅蛋忌鸡蛋:同食伤元气。 制作指导 新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒...
营养成分 热量(千卡): 324 硫胺素(毫克): .06 钙(毫克): 13 蛋白质(克): 15.5 核黄素(毫克): .59 镁(毫克): 10 脂肪(克): 26.4 烟酸(毫克): .6 铁(毫克): 2.8 碳水化合物(克): 6....
春笋是素食第一品可治病春笋是素食第一品春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白、脂肪、糖类和大量的胡萝卜素、维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分,具有较高的营养价值和医用价值
玉米的药用价值现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁
而对于心脑血管,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品
1.无花果健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。2.治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)3.治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。4.无...
芹菜有水芹、旱芹两种。水芹生在水边湿地,旱芹生在平地,旱芹香气较浓郁,又名香芹;因入药较佳,亦称药芹。水芹、旱芹均无毒。芹菜原产地中海沿岸的沼泽地带,在我国已有2000多年的栽培历史了。芹菜的功能有健胃、利尿、净血调经、平肝、解表、透疹、降压、镇静等,适用于高血压、妇女月经不调、赤白带下、小便热涩不...
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。 常吃芹...
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萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。 ≮功效≯ 萝卜含有能诱导人体自身产...
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现代科学研究证明,无花果确是一种不可小视的果品,含有丰富的蛋白酶、淀粉酶、酵母素和多种微量元素、维生素等,尤其是维生素C的含量最高,是葡萄的20倍 ...... 具体的营养价值如下:
鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、D...