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在家做果冻相关问答

  • 问: 怎样自制果冻

    答:菠萝 适量果珍 适量 琼脂 10克 ,水适量 1把琼脂用凉水泡半小时。 2然后用500ML水加热搅拌,到琼脂完全融化。 3再倒入果珍。 4将琼脂果冻水搅拌均匀。 5菠萝或其他水果切成小块。 6将水果放在容器中,倒入琼脂水。 7放在冰箱里冷藏至凝固即可。 小贴士 用鱼胶粉做果冻口感会更好, 水果可换...

    美食/烹饪 1个回答 推荐

  • 问: 在家如何调制果冻

    答:榨汁机跟冰箱有就搞定了

    生活常识 1个回答 推荐

  • 问: 怎样在家自制果冻

    答:家庭自制果冻 原料:鱼胶粉、水果、牛奶等 步骤: 1、1勺鱼胶粉用5勺80度以上的开水调开 2、加入水果丁 3、加入与鱼胶粉水等量的牛奶或其他饮品 4、放入冰箱15分钟 注:鱼胶粉可在各大农贸市场买到 秋天的浪漫紫   材料:   薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克...

    答:家庭自制果冻 原料:鱼胶粉、水果、牛奶等 步骤: 1、1勺鱼胶粉用5勺80度以上的开水调开 2、加入水果丁 3、加入与鱼胶粉水等量的牛奶或其他饮品 4、放入冰箱15分钟 注:鱼胶粉可在各大农贸市场买到 二段果冻 材料: 牛奶 400毫升 生奶油 200毫升 100%桔子水 1000毫升 糖 150克...

    美食/烹饪 2个回答 推荐

  • 问: 如何在家制作果冻?

    答:准备材料有: 1包洋菜粉..2碗二砂糖(约吃饭的碗量)和...水..还有自己想添加喜爱的果汁(例如葡萄汁或尼柠檬汁如果想要口感再好一点也可以加入水果喔) 步骤1..将7~8的水煮沸后加入一包洋菜粉和所准备的糖.一同倒入滚水中..搅拌均匀即可熄火 步骤2..将自己喜爱的果汁或水果..在加入以伴好的洋菜...

    美食/烹饪 1个回答 推荐

  • 问: 果冻是用什么做的,自己可以做吗

    答:应该可以做,有次我在超市有看到果冻粉

    美食/烹饪 1个回答

  • 问: 制作果冻

    答:琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,主要作为糖果、果冻、年羹、罐头、火腿、灌肠等的胶凝剂和稳定剂;果酱、花生酱、芝麻酱等的增稠剂和稳定剂;冰淇淋、冰糕等冷食品的稳定剂;各种果汁、饮料的分散悬浮剂和稳定剂。...

    答:.什锦果冻 原料: 桔子250克,苹果 100克,梨 100克,红樱桃若干个,白糖100克,琼脂25克。 将桔子剥成瓣。苹果去皮切成片。梨去皮切成片。放火锅内加水,加一两白糖,文火直到水即将全部蒸发,水果煮熟为止,将红樱桃倒入。 将水果倒在盘中摆成花型。 将琼脂倒人祸中加水煮,再加入一两白糖待其煮化...

    生活常识 4个回答

  • 问: 果冻是怎么做的?可以自己在家做吗?

    答:可以,不过家里做的香味、味道、弹性都没有外头的好 用琼脂,热水煮化开,冷凝后就是半透明的固体,如下图 万能的某宝某东上有卖 模具,你做的时候可以加一点水果汁水,这样凝结起来的果冻就会有颜色,吃的时候再切一些草莓、西瓜、猕猴桃之类的 果肉颗粒,既营养又好看

    答:主料 白凉粉 30G 西瓜 半个 辅料 白糖 1勺 班兰香精 1滴 步骤 1.备好所需材料,西瓜用的是无子西瓜 2.先把西瓜肉挖出来,挖干净一点,越接近皮成品越好看 3.西瓜块榨成汁备用,约200ML 4.取10G白凉粉用100ML温水冲开,加一滴班兰香精兑成绿色液体 5.倒入奶锅中加一勺糖煮化烧开...

    烹饪方法 3个回答

  • 问: 南京哪里有卖做果冻的琼脂

    答:大姐 果冻不是用琼脂的~ 琼脂是做菜的 现在做果冻是用的果胶哦

    购物 1个回答

  • 问: 如何在家做布丁或果冻?

    答:巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁   布丁材料:  巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙(个人觉得还应该在加点)、鸡蛋3个、焦糖浆(砂糖3大匙,水一大匙。用小锅做,把砂糖和水到入锅内,迅速搅拌,用强火加热)  做法:  ①将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾)  ②将鸡蛋搅拌充分 ...

    烹饪方法 1个回答

  • 问: 果冻是什么物质?怎么做成的?自己在家可以做吗?

    答:果冻亦称嗜喱,因外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。果冻不但外观可爱,同时也是一种低热能高膳食纤维的健康食品。果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。 按白糖添加量15%计算,每-个15克重的果冻在体内产生的热能为8.93千卡,而普通成年人每日热能供给量约为...

    化学 1个回答

  • 问: 制作果冻

    答:夏天的清凉音符(10人份) 材料: 6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。 做法: 1、 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝...

    美食/烹饪 1个回答

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