鱼泥饼它的原材料有鱼泥1勺，面粉2勺，水1 勺，食盐200毫克，葱末1/2勺，油少 许，香菜少许，小番茄1个。 它的做法是1.将鱼泥、面粉、水、食盐、葱末 搅拌成糊状； 2.在锅内放油，加热后，用勺舀糊 摊成小饼； 3.将小饼放入盘内； 4.最后加香菜、小番恭点缀。 它的主治功效是鱼肉所含的蛋白质都...
材料:面皮:面粉+水(约3:1)ps:面粉可是全麦或普通面粉内馅:马铃薯洋葱加哩粉辣椒粉盐沾料:优格(最好是原味的)西红柿+洋葱(切碎) 做法: 1:面粉+水揉成面团后,分成小份待用2:洋葱切碎3:马铃薯煮熟去皮4:趁热+马铃薯,碎洋葱,加哩粉,辣椒粉,盐=做成马铃薯泥(试一下味道)5:面皮包一汤匙...
糖橘饼它的原料有橘子500克，白糖250克。 然后将橘子去皮核，加白糖腌渍1日，再 以小火煨熬至汁液耗干，把每瓣橘肉压成饼， 再拌白糖风干数日后用。 它的主治功效有治食后腹胀、咳嗽痰多。
天麻饼的配方是：天麻、川芎、白芷各240克。本方祛风、活血、止痒，主治诸风，头痒白屑。上药研成细末，炼蜜调匀，每30克分做30饼，每服一 饼，细嚼，茶酒任下，不拘时。
《普济方.身形》卷四十八引《圣济总录》方。治诸风头多白屑。天麻、川芎、白芷各5两。为细末，炼蜜和匀，每两分作3饼。每服 1饼细嚼，茶酒不拘时下。
《回春健康秘诀》方。养心血，美容颜。鲜牛奶1000毫升。 将牛奶放入锅内，慢火加温，不久牛奶上层生成一块奶皮，将奶皮细心捞 起，反复多次，至奶成水止，将奶皮包果酱或覆盆子。食用。
板栗生食、炒食，可磨粉，亦可制成多种菜肴、烘培糕点等
五倍子饼[原料]五倍子30克，面粉100克
《圣济总录》卷一百八十九方。治脾胃气弱，四肢无力，不下食，日渐消痩。羊肉（细切炒腥）、面各4两。以生姜和面作索饼，羊 肉腥豉汁中熟煮，空腹食。
配方：低筋面粉1斤，泡打粉4克，黄豆面7克，精盐4克，黄油40克，白糖130克，蓬松剂4克，苏打2克，鲜奶精7克（80元/公斤的好鲜奶精），鸡蛋3个，温水1。7斤调成糊状.
第一套配方：低筋面粉1斤，泡打粉4克，黄豆面7克，精盐4克，黄油40克，白糖130克，蓬松剂4克，苏打2克，鲜奶精7克（80元/公斤的好鲜奶精），鸡蛋3个，温水1。8斤调成糊状。 这是目前国内各家公司的所共有的配方，包含所谓的一号料。 但这套配方做出来的饼，30分钟后容易缩小，变形，发硬,这是因...
馋嘴饼的做法： 1，将精白面粉，酵母，温水，黄油，糖在盆中和成面团，加盖发酵约两小时。 2，将肉松，小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分进入牛肉中。 3，将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的...
就是普通的鸡蛋面粉，在市场和超市都能买到，附做法： 鸡蛋灌饼 主料 面粉(适量)鸡蛋(适量) 调料 热水(适量)凉水(适量)食用油(适量)生菜(适量)甜面酱(适量)辣椒酱(适量)盐(适量) 厨具 平底锅 1 食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。 2 面粉用沸水烫一下...
原料：特制粉50千克白砂糖25千克核桃仁5千克瓜仁500克桂花2.5千克碳酸氢铵、碳酸氢钠及水均适量做法：1.调制面团：先将糖、水和碳酸氢铵放入和面机内搅拌，再放入熟猪油、桂花和桃仁继续搅拌，呈均匀液状，最后放入面粉，碳酸氢铵应先用水溶化，以防和面时混合不均，碳酸氢钠可随面粉缓缓放入。2.顶剂：用顶...
馋嘴饼的做法： 1，将精白面粉，酵母，温水，黄油，糖在盆中和成面团，加盖发酵约两小时。 2，将肉松，小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分进入牛肉中。 3，将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的...
