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糯米炖排骨相关问答

  • 问: 糯米排骨怎么?

    答:1.糯米事先用凉水浸泡两个小时待用 2.排骨洗净后,切块;然后加上料酒和盐、酱油浸泡两个小时左右 3.将浸泡好的糯米沥干,然后在排骨上滚上糯米,多一些会更好。 4.已经滚上糯米的排骨,用粽叶包起来,捆住。 5.上蒸笼,蒸二十分钟左右。

    答:材料:排骨,糯米, 调料:葱,姜,酱油,料酒,白糖,胡椒粉,五香粉,丁香,腐乳1块 做法: 1.排骨,糯米洗净,葱姜切片备用 2.我用的排骨大概在400克左右,用了3勺酱油,1勺半料酒,1勺白糖,4分之1勺胡椒粉和5分之一五香粉,丁香4颗,腐乳1整块又舀了1勺腐乳汁倒了进去,加入切好的葱姜片,所有调...

    烹饪方法 3个回答 推荐

  • 问: 怎样做糯米排骨?

    答:材料:排骨、香菇、藕、糯米   制作:   1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。   2、泡好的香菇切片。   3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。   4、把排骨捞出,备用。   5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。   6、藕切碎丁,...

    答:呵呵,做这个糯米排骨很简单 材料当然要糯米和排骨啦 还要张大白菜的叶子,还有葱花 1、排骨斩成寸段,用盐糖,酱油,料酒,姜,醋(一点点就够了,加了醋,骨和肉容易分离),鸡精也要加点啦~加点花生油 2、腌一两小时~可以随心加点辣椒或大蒜 同时将糯米淘洗干净~浸泡2小时后沥干(不要问多少啦 喜欢的多吃,...

    烹饪方法 4个回答 推荐

  • 问: 糯米排骨怎么做!

    答:将排骨入开水过水捞出,加料酒,盐,酱油,胡椒粉腌制片刻,铺于盘底; 糯米和豌豆淘洗干净,加盐,酱油,花椒粉混合,均匀盖在排骨之上; 加入适量水(至少盖过糯米),淋上香油,入屉大火蒸; 中途用筷子在糯米饭上扎些孔(便于蒸汽进入易熟),约一小时后,大功告成。 由于初次尝试,中间尝了几次,加水及味。 排骨...

    答:1糯米和排骨 大白菜的叶子,还有葱花~芫茜 2.排骨斩成寸段,用盐糖,酱油,料酒,姜,醋(一点点就够了,加了醋,骨和肉容易分离),鸡精也要加点啦~加点花生油~腌一两小时~可以随心加点辣椒或大蒜~~ 3.同时将糯米淘洗干净~浸泡2小时后沥干~(不要问多少啦~~喜欢的多吃,不喜欢的少吃~随心好了) 4....

    美食/烹饪 2个回答 推荐

  • 问: 板栗糯米排骨怎么做?

    答:将生板栗洗干净,溧水,每个板栗切一小口。用微波炉器皿装好(最好不要超过1/2),盖子(塑料的)虚掩,2分钟2分钟的加热,到第2个板栗炸开的时候就好了。很香的!板栗炸的时候有点吓人,不过别害怕,是有惊无险的?? 板栗的做法恁多,最简单莫过直接扔在水里咕咚上半个小时。 要是哪时不小心吃到还带点焦香的板...

    美食/烹饪 1个回答 推荐

  • 问: 求助:糯米蒸排骨菜谱

    答:糯米蒸排骨 材料: 排骨、香菇、藕、糯米 制作: 1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。 2、泡好的香菇切片。 3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。 4、把排骨捞出,备用。 5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。 6、藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌...

    答:配  料: 排骨、香菇、藕、糯米- ·操  作: 1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。 2、泡好的香菇切片。 3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。 4、把排骨捞出,备用。 5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。 6、藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌...

    烹饪方法 3个回答 推荐

  • 问: 怎样炖排骨容易烂

    答:使用高压锅大火炖排骨容易烂。  快速炖烂排骨方法:  先排骨等食材先用水清洗,后在沸水中“紧”一下,然后捞出并将水倒掉,之后一次加足冷水,再放入排骨,大火烧开,如果想喝浓汤,就大火一段时间后转中火,如果想喝清一点的汤,就大火转小火,切记最后再加调味料。

    烹饪方法 1个回答

  • 问: 炖排骨补什么啊

    答:吃田七炖排骨我19岁时吃过几个月,味道不好。结果又没高。我是21岁时睡觉前使用亚洲人长高论坛的高人一等喷雾剂按摩几分钟,结果11个月高了差不多有2厘米。期间跑跑步跳跳绳。 .希望我的回答对你能有帮助,^_^ 也希望你能采纳为最佳答案!

    烹饪方法 1个回答

  • 问: 怎样炖排骨嫩

    答:排骨切成适中的块儿,用凉水泡一泡,把排骨中的血泡出来,以免在熬汤时出现漠漠;2、把葱斜切成葱段儿;蒜用刀面拍一下;将整块姜分成两三块儿,然后用拍蒜的方法拍姜;3、用你要熬汤的锅接一锅凉水,把泡好的排骨和处理好的材料一起放在大火上熬,切记:用凉水熬汤,还有因为熬汤会花很长时间,所以水要多放一些。4、汤...

    烹饪方法 1个回答

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