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小米搭配禁忌相关问答

  • 问: 芹菜有哪些搭配禁忌?

    答:芹菜的搭配禁忌有: 芹菜+蛤蜊:芹菜与蛤蜊一起吃很容易引起腹泻、腹痛等不良症状。 芹菜+黄瓜:芹菜与黄瓜相克,芹菜中的维 生素C将会被分解破坏,降低营养价值。 芹菜+甲鱼:斧菜与甲鱼同食会中毒,可以 用橄榄汁解毒。 芹菜+螃蟹:螃蟹含有维生素Bi分解酶, 与芹菜一起吃会破坏芹菜的营养成分,还会影 响...

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  • 问: 白菜有哪些搭配禁忌?

    答:白菜的搭配禁忌有: 白菜+蛋清:蛋清中的锌会加快白菜所含 维生素C的氧化速度,从而降低其营养价值。 白菜+兔肉:白菜与兔肉同食会使优质蛋 白遭破坏。 白菜+黄瓜:黄瓜含有维生素C分解酶,与 白菜同食,会破坏白菜中的维生素C,致使营养 流失。

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  • 问: 生菜有哪些搭配禁忌?

    答:生菜搭配禁忌有: 生菜+大蒜:患有青光眼和白内障等眼部 疾病的患者不宜经常食用,否则易伤肝损眼。

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  • 问: 番茄有哪些搭配禁忌?

    答:番茄搭配禁忌有: 番茄+红薯:番茄与红薯相克,同食会得结石病,并呕吐、腹痛、腹泻。 番茄+猪肝:番茄与猪肝相克,猪肝能使番 茄中的维生素C氧化脱氧。 番茄+黄瓜:番茄忌黄瓜,同食可使番茄中 的维生素C遭到破坏。 番茄+ 土豆:二者一起吃,会在胃部形成不 溶于水的沉淀物,导致食欲不佳,消化不良。 番茄...

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  • 问: 菜花有哪些搭配禁忌?

    答:菜花的搭配禁忌有: 菜花+猪肝:菜花中的膳食纤维会加快人 体的新陈代谢,与含铜、铁等微量元素的猪肝同 食,降低了人体对这些矿物质的吸收。 菜花+牛奶:牛奶含钙丰富,而菜花所含的 化学成分会影响人体对钙的消化吸收,降低牛 奶的营养价值。

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  • 问: 荠菜有哪些搭配禁忌?

    答:荠菜的搭配禁忌有: 荠菜+豆腐:荠菜含有草酸,不宜和豆腐 放在一起做菜。因为豆腐中的氯化钙(即盐卤) 与草酸相遇,易生成不溶性草酸钙,人吃了荠菜 和豆腐放在一起做的菜,这种不溶性草酸钙易 沉积在血管壁上,影响血液循环;青少年则会因 对钙质的吸收不足,而影响骨骼和牙齿的正常 发育。

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  • 问: 油菜有哪些搭配禁忌?

    答:油菜的搭配禁忌有: 油菜+胡萝卜:胡萝卜所含的维生素C分 解酶会破坏油菜中的维生素C,影响人体对维 生素C的吸收。 油菜+黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏油菜中的维生素C,降低营养价值。 油菜+竹笋:油菜中的维生素C与竹笋中 的生物活性物质结合,易破坏维生素C,降低营 养价值。 油菜+南瓜:油...

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  • 问: 蕨菜有哪些搭配禁忌?

    答:蕨菜的搭配禁忌有: 蕨菜+黄豆:蕨莱具有利湿滑肠的作用,黄 豆具有下利大肠、润燥消水的功效,二者长期同 食易引起腹泻。

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  • 问: 圆白菜有哪些搭配禁忌?

    答:圆白菜的搭配禁忌有: 圆白菜+蛋清:蛋清中的锌会加快圆白菜所 含维生素C的氧化速度,从而降低其营养价值。

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  • 问: 空心菜有哪些搭配禁忌?

    答:空心菜+枸杞子:空心菜和枸杞子都是含 钾很高的食物,一起大量食用,容易出现腹胀、 腹泻等症状。 空心菜+牛奶:牛奶及酸奶、奶酪等奶制品 富含钙质,而空心菜所含化学成分会影响钙的 消化吸收。 空心菜+海鲜:空心菜为寒凉食物,因此不 宜与海鲜搭配食用。

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  • 问: 小米可以怎么搭配呢?

    答:小米山药粥 原料:山药45克、小米50克、白糖 做法:把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。 锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。 小米玉米粥 原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖 做法:小米、玉米碎淘洗干净,放入锅...

    答:1小米南瓜粥 原料:小米150克、南瓜300克 做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。 2红枣小米粥 原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、红糖10克 做法:小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。 取汤锅,注入适量清水,...

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  • 问: 小米与什么搭配好?

    答:小米宜与莜麦同食,二者搭配可增强多种维生素、矿物质的摄取量,有益于肥胖型糖尿病着减肥。   小米宜与大豆同食,小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A,与大豆的异黄酮作用,对并发眼病的糖尿病患者有益。   小米宜与燕麦同食,二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿...

    人体常识 1个回答

  • 问: 吃小米有什么禁忌?

    答:因小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中 富含赖氨酸,所以小米宜与大豆混合食用,或与富含赖 氨酸的肉类食物同食,以补充小米的营养不足。

    人体常识 1个回答

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