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小火是多大的火

明卓 2022-01-26 18:01:31
好评回答

菜谱里说的小火在50-40摄氏度,另外还有:大火、中火、微火。大火又称为旺火,温度在100摄氏度及以上;中火在80-60摄氏度;微火的温度在30-20摄氏度。烹调时,可以从火焰的外形来观察确定是什么火以及火的大致温度。

大火火柱会伸出锅边,火焰高而安定,火色呈蓝白色,热度逼人;中火的火力介于旺火及小火之间,火柱稍伸出锅边,火焰较低且不安定,火光呈蓝红色,光度明亮;小火的火柱不会伸出锅边,火焰小且时高时低,火光呈蓝橘色,光度较暗且热度较低;微火的火焰微弱,火色呈蓝色,光度暗且热度低。

明卓 2022-02-21 16:15:01
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问:半坡起步什么时候打转向灯

答:
答:考科二时的半坡起步,到停车线时,快速踩刹车和离合,并且坡度打左转向灯。半坡起步是驾照考试科目二的场考,即让停在陡坡道中的车辆往上起动。学员在学习驾驶手动挡车半坡起步技巧的时候,按照要领先拉手刹,加油门加到至少2000转,再松离合器,直到1000转左右,然后放手刹,松一点离合再加一点油,汽车自然就上坡了。

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