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葡挞跟蛋挞有什么区别

tongdan 2022-01-26 18:01:32
好评回答

葡挞跟蛋挞的区别有:材料不同、性质不同、种类不同、发展历程不同。

1、材料不同:葡挞是用猪油、面粉、水和蛋制成;蛋挞是用水、鸡蛋、牛奶、糖、奶油等做成。

2、性质不同:蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;葡挞是一种小型的奶油酥皮馅饼。

3、种类不同:地道的蛋挞以挞皮分类,主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种;葡挞则没有。

4、发展历程不同:葡挞最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进创意。蛋挞未有准确年份。

蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼);蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

tongdan 2022-02-16 18:40:01
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问:儿童视力多少算正常

答:
答:1周岁时,视力约为0.2-0.3,视觉基本接近成人;3周视力约为0.6,此时有精细的视觉反射运动;5-6周岁时,视力可接近或达到1.0甚至以上,此时视力趋向于完善。视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。保护视力做法:按压眼球法。闭着眼睛,用食指、中指,无名指的指端轻轻地按压眼球,也可以旋转轻揉。不可持续太久或用力揉压,20秒钟左右就停止。
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谦友是什么意思 2020-01-12

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