食物1000能量等于多少大卡

食物1000能量等于0.239大卡。

能量一般是焦耳，热量用卡，因为1卡=4.1868焦耳，所以1000焦耳大约为239卡，即0.239大卡。

1大卡=1000卡，卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。

常见食物热量列表：

1、牛肉：100克106卡。

2、牛肚：100克72卡。

3、牛肉松：100克445卡。

4、牛肉干：100克550卡。

5、鸡珍：100克118卡。

6、扒鸡：66克215卡。

7、烤鸡：73克240卡。