35斤鱼放多少盐腌制
明卓 2022-01-26 18:01:33
好评回答
35斤鱼放七两至一斤四两盐腌制。
在腌鱼的时候鱼的选择很重要,要选择新鲜的体型大的,肉多肥美的鱼,像草鱼、青鱼、鲤鱼等,肉质鲜美细腻,肉多刺少,最好挑选2斤左右的鱼,这样腌制出来才更好入味,口感更好。
腌鱼的注意事项:
1、腌制鱼的时候,鱼一定要处理干净,特别是鱼鳃旁边的牙齿,一定要去掉,不然腥味很重,鱼要从鱼背打开,这样晾晒的时候更容易风干。
2、腌制鱼的时候,最好是不要洗,可以用毛巾擦一遍,这样不容易坏;如果鱼洗了就一定要晾干水分。腌制鱼的时候,用白酒擦一遍,既能杀菌消毒,腌制出来的鱼味道更好,保存时间也会长。
3、腌制鱼的盐炒一下,这样腌制出来的鱼更香,味道更好,炒盐的时候可以根据自己的喜好放入花椒、八角、桂皮等一起炒。
明卓 2022-03-01 14:10:01
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问:私人导游是做什么的
答:
答:私人导游,顾名思义,只为个人或者小团队提供导游服务的导游,私人的行程是因为游客有不同的要求。与传统旅游导游不同的是,私人导游可以提供顾客提供一对一的私人导游服务。私人导游首先是要求持有国内认可的导游证才可以上岗,根据导游服务的区域、导游的经验、提供的语种、主要分为:目的地的私人导游,英文私人导游,私人旅游管家等等。
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