鱼香肉丝的汁怎么调 鱼香肉丝的汁怎么调比例54321
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992399472576973414.jpg)
好评回答
一树海棠 2024-01-01 18:42:09
做鱼香肉丝的时候,一定要提前将料汁调好备用,如果在炒菜的时候再依次放调料拖延了时间,肉丝出来后的口感就不太好了,具体配比如下:酱油1勺、醋2勺、料酒1小勺、糖1勺、盐1/2小勺、香油1/2小勺、清水3勺、水淀粉4勺,分两次使用。
鱼香肉丝的具体做法如下:
1、准备原料:猪里脊300克、黑木耳10朵、笋200克、葱末15克、姜末15克、蒜末15克、剁椒60克;
2、准备调料:酱油15毫升、醋30毫升、料酒5毫升、糖15毫升、盐3克、香油3毫升、清水45毫升、水淀粉60毫升;
3、将猪里脊切丝,黑木耳用温水泡发后洗净切丝,笋切丝,葱姜蒜切末;
4、将肉丝放入碗中,调入一半的水淀粉,搅拌均匀后腌制5分钟;
5、将葱末放入碗中,调入酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、清水和剩下的水淀粉搅拌均匀备用;
6、热锅倒油,待油7成热时倒入肉丝煸炒至肉丝变色,用铲子铲到一边,倒入蒜末、姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合;
7、倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,翻炒20秒,待汤汁略黏稠即可出锅。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992399472576973414.jpg)
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:通告函不理有什么后果
答:
答:弄清楚发函主体,盖的章是律所的章,为律所的单方行为,对你没有约束力。依里面内容,你这应当属于普通民事案件,构不成刑事案件的立案标准,因为刑事犯罪四要件不满足。至于有没有罪,除人民法院判决任何人或组织不得确定你有罪。至于不理会后果:没有后果。
2
蔬菜水果干有营养吗 2020-11-16
3
怎么能创业 2019-04-09
4
特种兵之利刃出鞘考核是哪一集 2020-07-04
5
怀孕的甲胎蛋白正常值是多少 2020-01-31
相关推荐
大连财经学院是公办吗
大连财经学院位于辽宁省大连市金州区,学校是2013年4月经国家教育部批准的民办大学,由原东北财经大学津桥商学院转设组建的一所以经济学、管理学为主,兼有法学、文学、艺术学等五大...
详情>
提问时间:2019-10-31
滑雪场不限人群票什么意思
滑雪场不限人群票就是所有人的门票价格都是一样的。有些景区会有老人票、儿童票、学生票、甚至是军人票等票种,因此根据不同票种,票价也会不同。滑雪运动是运动员把滑雪板装在靴底上在雪...
详情>
提问时间:2020-03-17
白露时节人们通常干什么
白露时节人们通常会吃龙眼、吃番薯、喝米酒、采集“十样白”、喝清茶等等。1、吃龙眼。福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。白露之前的龙眼个个大颗,核小味甜口感好,所以白露吃龙...
详情>
提问时间:2021-07-30
如何处理和男友越来越淡的感情
处理和男友越来越淡的感情,主要还是靠两个人心平气和的坐下来谈一谈,找到感情的矛盾点,慢慢的解决掉,这样才是好的。感情是情绪和情感的总称。认为情绪和情感是区别于认识的两种感情性...
详情>
提问时间:2019-11-23
华为watch2和pro有什么不同
华为watch2和pro的不同在于华为WATCH2Pro是华为WATCH2的升级版。在华为WATCH2手表的基础上增加了陶瓷表圈,不锈钢表体,皮胶混合表带,支持eSIM功能,...
详情>
提问时间:2020-02-22
广告摄影工作室如何起步
广告摄影工作室起步的方法是先注册个工作室或服务部,确保业务量,生意才能慢慢做大。等到有了一定的业务量后可以重新注册一个公司,选址也很重要,不需要在闹市区,在一些装饰城、企业单...
详情>
提问时间:2019-12-05
浮来山银杏树有多少年的历史了
浮来山的千年银杏树,距今已有4000年历史,位于浮来山定林寺院内。该树下鲁、莒两国国君曾结成友好同盟。刘勰在此写出了世界上第一部文学评论巨著《文心雕龙》。在阳台宫北5公里处华...
详情>
提问时间:2020-12-03
云南613专项招聘是什么意思
云南613专项招聘是仅仅面对应届生的,这里应届生指的是:2020年全国应届高校毕业生以及2018届、2019届未落实工作单位的高校毕业生。服务期内特岗教师以及被事业单位聘用的...
详情>
提问时间:2020-06-29
报考消防证需要满足哪些条件
消防工程师报考条件如下:1、取得消防工程专业大学专科学历,工作满6年,其中从事消防安全技术工作满4年;或者取得消防工程相关专业大学专科学历,工作满7年,其中从事消防安全技术工...
详情>
提问时间:2020-07-21
1立方砂浆要多少水泥和沙子
1立方砂浆300千克水泥和1450千克沙子。砂浆是建筑上砌砖使用的黏结物质,由一定比例的沙子和胶结材料(水泥、石灰膏、黏土等)加水和成,也叫灰浆,也作沙浆。砂浆常用的有水泥砂...
详情>
提问时间:2020-03-24
原油大跌对焦炭什么影响
原油大跌对焦炭也会产生一定的跌幅影响,受外盘原油重挫影响,内盘能化板块全线走跌。原油开盘跌停,甲醇盘中触及跌近收跌近5%,燃油大跌逾5%,沥青跌逾4%,PTA、直接跌逾3%;...
详情>
提问时间:2019-11-02
一立方水泥砂浆需要多少水泥和砂
一立方砂浆通常都是按照3比1三配合而成。水泥一般需要450千克。.而一包水泥是50千克。所以需要9包水泥,但是现代的水泥比较稳定,需要8包多就好了。砂浆是建筑上砌砖使用的黏结...
详情>
提问时间:2020-03-16